お稽古サロン 苧野★        【石川県・福井県】飾り巻き寿司・デコカップケーキ・料理の教室

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2016年06月12日
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5月6日のレッスンのご報告です。

飾り巻き寿司・デコカップケーキ・料理レッスンが学べる
お稽古サロン 苧野です


この日のレッスンは新しく取得した「フラワーケーキ」の技術を盛り込んだデコカップケーキのレッスンでした。


20160506_121522.jpg
母の日に向けてのフラワーデコカップケーキ。


20160506_111625.jpg
シュガーペーストでカーネーションを作ります。
身近な日用品を使って、面白い作り方をするんですよ(^^)



20160506_104732.jpg
初めてのシュガーペーストに最初は戸惑って居たお二人。
でも、すこしずつ慣れてきて作業が早くなりましたね。

20160506_121456.jpg20160506_121508.jpg

お二人の作品!
バタークリームで絞ったバラは難易度が高く時間が足りないため、私のほうで用意しておきました。
カーネーション、葉っぱ、つぼみは皆さんに作っていただきましたよ。
お上手ですね。こんなカップケーキをもらっちゃったら感動です✨



フラワーデコカップケーキ。
とっても楽しいですよ。
粘土のように作っていくシュガーペーストでのモデリング。
力を調節しながら絞っていくクリーム絞り。思うように絞りができたときは、とっても嬉しい!


今度、フラワーデコカップケーキの一日レッスンを行います。
イタリアンメレンゲクリームで紫陽花・葉を作りますよ~。


20160529_154604.jpg
今回の紫陽花はとっても簡単。


日時:6月29日(水)10-12時半

場所:講師宅(石川県小松市)

受講料:3300円(2個作ります)

定員:残2席


申し込み先:090-2126-0591
       m-uno★chic.ocn.ne.jp(★の部分を@に変えて送信ください)


当教室のカップケーキはバター不使用。(クリームにはバターは使います)
オイルは米油を使っております。

僭越ながら皆さまから「おいしい~」と好評をいただいております(^^)


お申込み、お待ちしております(^^)/



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最終更新日  2016年06月12日 23時15分09秒
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