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かっきぃー123
新たな価値をクリエイトしていきたいと想いのもと開設したブログ。地元・湘南鎌倉の美味情報やお取り寄せグルメ、こだわりの一品などの紹介を中心に、独自の視点や考え方を交えた情報をかっきぃーの思いつくまま記録していきたい。
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2009.10.18
テーマ： 休日は子供と何してる～？(1110)
カテゴリ： 子ども
妻の実家では今年、ポップコーンの元になるとうもろこしを育てていて、うちにもいただきました。
いつも食べているとうもろこし（スイートコーン）とは別の品種で爆裂種と呼ばれるとうもろこしです。フライパンで熱すると爆裂して、お馴染みのポップコーンになります。
とうもろこしの実をよく乾燥させます。もう十分かなと思いつつも、少し心配だったので、試しに少しだけやってみました。
いつも食べているとうもろこし（スイートコーン）とは別の品種で爆裂種と呼ばれるとうもろこしです。フライパンで熱すると爆裂して、お馴染みのポップコーンになります。
とうもろこしの実をよく乾燥させます。もう十分かなと思いつつも、少し心配だったので、試しに少しだけやってみました。
フライパンにバターとサラダ油をいれて、一握りのとうもろこしを入れました。そして、中火で温め始めると、 ポン！ とはじけました。すると、つぎつぎと
とはじけます。中が見える蓋を使っていたので、はじける様子がよくわかり、おもしろい。
娘もその様子をみていて、食べているときに「ポン！」といっていました。
手作りのとうもろこしは、農薬も使わずに育てているので、安心。
さらに、お好みに合わせて自分で味付けもできるのがGood
子どもと一緒に楽しめるポップコーン作り。お試しあれ。
娘もその様子をみていて、食べているときに「ポン！」といっていました。
手作りのとうもろこしは、農薬も使わずに育てているので、安心。
さらに、お好みに合わせて自分で味付けもできるのがGood
子どもと一緒に楽しめるポップコーン作り。お試しあれ。
かっきぃーの美味探訪 。
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