美味しい三浦半島締めくくりは・・・
逗子のオーブンズです。ただしこの時間(午後2時過ぎ)には、ほとんどの物が売り切れている可能性大。まぁ、此処に寄るのはオーナーと釣りの話をするためだとか・・・?
お気に入りのフランス・アンパンは売り切れでしたが、久しぶりにシナモンロールを買いました。これがまた、あっさりとした甘さでおいしいのです。それとイギリスパンも買って翌日の朝食になりました。腰が強くてこれも美味しいのです。
直売所めぐりでの戦利品?です。都会のスーパーで買ったら、ものすごい値段になりそうです。キャベツ2個、三浦大根、ほうれん草、人参、白菜2把、カリフラワー、わさび菜、計7種の野菜たち。これで¥850です。野菜の高騰もなんのその!
早春キャベツは、やはり生で頂くのが一番です。中でも、この、ちぎったキャベツに塩とごま油と白胡麻少々をかけただけのものがお気に入りです。早春キャベツの甘さが存分に楽しめます。
あまりなじみの無いわさび菜ですが、サラダが合います。わさびのような風味や辛味が口に広がります。三ッ峠方面で手に入る冬菜もおなじようにサラダで頂くのですがこれも美味しいんですよね。
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