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2008.01.06
テーマ： 今夜のばんごはん(52483)
カテゴリ： クッキング
いよいよbamixを使う日がやってきました
GromitちゃんのBlogでレシピ見て以来、ず～っと憧れていたMENUです
で、作ったどぉ・・・レシピは、ブロッコリーだけを使った コチラ をお手本に
もう少しキレイなGreenになるかと期待しましたが、KIWI色ですね・・・でも、味は
一房丸々使ったので、量が多くなると思ったので、コレを生かして何か出来ないかと考えた末のオリジナルMENU・・・「鶏むね肉のソテー ブロッコリーソース」です
もも肉を使えばもっと美味しいんでしょうが、予算不足によりむね肉で・・・やっぱ、肉質が硬くて・・・でも、HEALTHY
ソースは、スープに生クリームをさらに加え、白ワインで味付けしました
蕪は、パスタに
かぶと玉ねぎ、ベーコンのパスタ・・・これ、美味いっす
かぶが新鮮だから、どんな風に食べても
今日もお料理三昧な日曜日でした
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やったね♪
Gromit さん
さっそく試してくれたのね、ありがとう。って私のレシピじゃないけど（笑）。小麦粉入れずに作ると、も少し緑が濃いような気がしますヨ。私は大好物で沢山作って3日位続けて食べても平気です。嫌いじゃなければブルーチーズを少し加えると良いよ。
(2008.01.07 07:25:18)
Re:やったね♪(01/06)
kazu16231623
さん
( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
カリメロなお
さん
Re:( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(01/06)
kazu16231623
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