Kind of Blue(Second Edition)

「あら」といっても、幻の魚といわれる「 クエ 」のことではありません（笑）

物価高でなかなか高級魚を口に出来ませんので、せめて「あら」でもと思い、先週末、久しぶりに鯛のあら煮を作ったところ、めっちゃうまかった

ということで、今夜も鯛のあら煮を作ろうと、お魚屋さんやスーパーを巡ったが、時間が遅かったため、全て売り切れ・・・これも、不況のせいか？？？

仕方なく、近所の 魚常 さんで、お魚のあらが無いか聞いたところ、

「ひらめのあらならあるけど、持ってく・・・お金は要らないよ、上等なひらめだからね」

・・・ただでいただいちゃいました（おばあちゃん、ありがとう）

でかいっしょ
ひらめのあら煮ははじめてでしたが、これまた旨いっす・・・に合います

たくさんいただいたので、残りは明日のお弁当のおかずで～す