2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2008年01月の記事
全21件 (21件中 1-21件目)
1
-
来年度ＰＴＡ役員・委員決め その３
今日は来年度の役員・委員決めの３クラス目。これがラストです。本部は難航するかな～？と思っていたのですが、他２クラスが決まっていたので 連鎖的に（？）決まったという感じ。ホッとしました～。さて次はいよいよ会長選出。３人の本部役員の中から会長を決めなくてはいけません。３人それぞれに事情もあるだろうし、とにかく話し合って話し合って、押し付けにならないように、最終的には本人の意思で決めてもらうようにするつもりです。う～～ん・・・どうなるかなぁ～～。午後は長男の中学校の合唱コンクールを見に行ってきました。長男のクラスは賞は取れませんでしたが、頑張って練習したんだなぁ～と言うのが伝わってきました。今朝も早く登校して朝練してましたし。ちょっとうるうるきちゃいましたよぉ～。これで２年生の行事は終わりで、４月からは３年生。受験です～～！！と言ってもまだ全然ピンと来ないんですけど。とりあえずは目の前の問題から片付けないと。
2008年01月31日
コメント(2)
-
コープ東京の餃子で食中毒！？
今日は生協の共同購入の配送日でした。夜になってコープ東京から電話があって、「今日配送された餃子で食中毒が出たので、届いた餃子は食べずに 来週の配送日に返品して下さい」と。返品方法についてちょっと質問したら 面倒くさそうに答えるし、いかにも不機嫌そうな対応。今日配送した方全員に連絡しなくてはいけないから大変なんでしょうけど、申し訳ないと思ってるんですか～～？？？・・・と聞きたい。大体その電話が来たの、夜７時ですよ？夕食に食べたかどうかの確認もなしに用件だけ説明して・・・もし食べちゃってたらどう説明する気だったんでしょうか？？電話を切ってからちょっと考えて、すぐに折り返しお休みの連絡をしました。『中国製品について色々な報道があるけど、生協では現地の工場もきちんと管理しているので大丈夫』と説明していたのにこの事態。もう信用できませ～～ん！
2008年01月30日
コメント(4)
-
ブレットヒェン
昨夜 突然思い立ってパンを焼いてしまいました。島津睦子さん著「手作りパン工房」 に載っている＜ブレットヒェン＞です。ブレットヒェン＝ブレッチェンですよね？？家にある他の本のレシピと材料は同じだけど分量が微妙に違っていて、今回のパンは塩加減が絶妙！！今までで１番美味しく出来ました。これは定番になりそうです。満足満足。一昨日の夜はビーズで犬を作ったし、この行動パターンは・・・どうやらストレス度中？？またしばらく続くかもです。
2008年01月30日
コメント(2)
-
来年度役員・委員決め・その２
今日、２クラス目の来年度の役員・委員決めがありました。予想はしていたけど、本部が中々決まらなくて困りました～。年長の本部役員は会長になる可能性があるので、みんな敬遠するんですよねぇ。私も昨年そうだったので気持ちはよ～くよ～～く分かるんです。なので「楽チンよ～」とかいい加減な発言はできないし、ただ質問に答えるだけしか出来ませんでした。でもどうにかこうにか引き受けて下さった方がいて、一応やれやれです。あと１クラスが決まると、いよいよ会長選出です。候補の３名と園長先生、現会長とで延々話し合うのですが、今思い出しても いやぁ～～～な時間でしたよぉ。「会長やりたいわ～」なんて人がいると良いのになぁ～。
2008年01月29日
コメント(3)
-
スキー
週末は 越後湯沢へスキーに行ってきました。と言っても スキーをしたのは男３人だけ。私は娘に付き合って雪遊びでした。ゲレンデは雪がかなり降っていて、寒いこと寒いことっ！！雪遊び組は１時間位でリタイア。その１時間後には次男もリタイア。パパと長男は夕方まで頑張っていましたが、戻って来た時には髪の毛が凍ってました～。寒いのはイヤ～～！！だから私はスキーが嫌い。今回多分１７年ぶりにスキー場へ行きましたが、また暫くは御免です。はは・・
2008年01月27日
コメント(6)
-
来年度のＰＴＡ役員・委員決め１日目
今日は 幼稚園の来年度のＰＴＡ役員・委員決めがありました。色々問題はあったのですが、担任の先生のお陰で無事クリア！ホッとしました～。来週はあとの２クラスの役員・委員決めがあります。さくさく決まると良いなぁ～。これで来年度の本部役員も１人は決まった訳で、今のこの本部の仕事も終わりが見えてきたなぁ～～と思うと、肩の荷が少し軽くなると言うか、何かそんな気がします。そろそろ本格的に引き継ぎの準備をしようと思いま～す！
2008年01月25日
コメント(2)
-
鈴木君と佐藤君
鈴木君と佐藤君、知ってます？？ ２０年以上前にＳ＆Ｂから発売されてたスナック菓子で、鈴木君が塩味、佐藤君がチーズ味。今はもう売ってません。昨日パパが突然「昔 鈴木君と佐藤君って言うお菓子あったよな？」と言い出して、私はぜ～んぜん覚えてなかったのですが、ネットで検索してみたら当時のＣＭとかが出てきて、「あぁ～～そう言えばあったかも。懐かしい～！」と思って。でも、ネットにちらっと出ていた田中君と山本さんは知らないんですよねぇ～。何味だったんだろう？ちょっと気になります。明日は幼稚園の次年度役員・委員決めの初日。どうなるかなぁ・・・。
2008年01月24日
コメント(3)
-
ラムケーキ
東京は朝から雪。今日は幼稚園の遠足で遊園地へ行くはずでしたが、水族館に変更になりました。一昨日のパン教室で作って冷凍しておいたドックパンをホットドックにして持って行きましたよ～。ミニサイズなのでサンドイッチ用のお弁当箱にもピッタリ！これ良いわ～。また作って冷凍しておこうと思います♪子供たちが遠足に行ってる間に本部役員の打合せがあって、明後日から始まる次年度の役員・委員決めについて話し合いました。仕事内容の説明など、後で「聞いてない」なんて事にならないようにしないと！お茶菓子にラムケーキを焼いて持って行きました。ラム酒漬けにしたイチヂクとレーズン、ドライピール、くるみ、ラム酒もちょっと多めに入れて、大人の味にしてみました。バターと砂糖とラム酒を混ぜたものを型に塗ってから生地を入れて焼いたので、周りはカリカリになっています。最近はパンもケーキもノンオイルorオイル控えめで作っていますが、今日のはバターたっぷり！たまには良いかな～と・・・。他にもみんなが色々とお菓子を持ち寄って、ティーパーティーみたいでした（汗） お昼は韓国料理のお店で純豆腐チゲを食べて、お迎えまで時間があったのでファミレスのドリンクバーでおしゃべり。今日はちょっと食べすぎ＆飲みすぎです。
2008年01月23日
コメント(5)
-
パン教室
昨日は久しぶりのパン教室。 チーズパン・あんパン・ドックパンを作りました。チーズパンはとろけるチーズが入っていて、すご～く美味しいです！娘が気に入って、早速「また作って～」とリクエストされています。あんパンはチーズパンと同じ生地で、中身をあんこにして丸めてちょっとつぶしてケシの実をトッピング。バターが入っていないからか、もちもちの生地だからか、とっても和風な 緑茶に合いそうなあんパンです。美味しい～♪ドックパンはウィンナー１本分のミニサイズ。可愛いです！昨日の朝「今日はドックパン作って来るね～」と娘に話すと「じゃあ明日のお弁当にしてね！」と言われました。ノンオイルのパンは固くなりやすいので、冷めたらすぐに冷凍が美味しく食べるコツ。なので、「明日のお弁当に使うには・・・？」と先生に質問したら、良い方法を教えて頂きました！↑切り目を入れて、その切り目にもラップを被せて冷凍。朝は凍ったパンに具をはさんでまたラップにくるんでそのまま持って行くと、お昼には食べごろなんですって。ウィンナー、チン！したキャベツ、スクランブルエッグなどははさんで冷凍しておいもＯＫで、具さえ気をつければ、同じようにサンドイッチも作って冷凍しておいて そのまま持って行って大丈夫だそうです。便利ですよねぇ！明日の遠足のお弁当はホットドックです♪
2008年01月22日
コメント(4)
-
光
昨日から＜光＞になりました！申込みに当ってはひと悶着ありましたが、工事の方はサクサクと終わりました。今日は メルマガやネットバンクなどの登録変更とホームページのお引越し作業をしました。ちょっと面倒だったけど、一応全部完了。今までと比べてインターネットがちょっとだけ速くなったような気がしますが、本当にちょっとだけなんですよぉ。パパと長男は「速くなった！」と言ってるので、私が鈍いだけかも知れませんね。それか、私のパソコンの性能の問題か・・・。（パパと私と長男は別々のパソコンを使ってます。ついでに仕事用とちびっ子の遊び用も別。）ひと月の費用は大して変わらないのでまぁ良いんですけど、ちょっとガッカリかも。
2008年01月20日
コメント(5)
-
ホテルランチと新年会
昨日は延長保育。幼稚園で４時まで子供たちを預かってくれて、お母さんたちにリフレッシュしてもらおう！と言う有難い日です。大体いつもママたちとお出かけすることが多いのですが、昨日は母と姉と３人でランチをしました。ホテル日航東京「オーシャンダイニング」のランチ・ビュッフェ↓携帯だからか腕が悪いせいか、へたくそな写真ですが・・・オードブルのお皿がとってもお洒落で素敵でした☆ 地中海料理なのでお料理は魚介類中心で、さっぱりした味付けのものが多かったです。デザートは種類は多くないけど、さすがホテル！どれも美味しかったです。3360円のランチはちょっと贅沢だけど、たまには良いですよね♪そして夜はＰＴＡのお仕事で、近隣の中学校の新年会に出席しました。うちのＰＴＡでは近隣小学校３校、中学校１校、幼稚園４園とお付き合いがあるので、来賓として出かける事が多くて大変です。昨日は近隣の小学校とうちの園の５校園の校園長先生＆ＰＴＡ会長ばかりの席でしたが、先生方は週末だし皆さんお疲れの様子で、これがまた時間が長くて、最後は居眠りする方もいました（汗）会長さんたちは元気でしたよぉ～。この席だけ妙な盛り上がりで、見ていて面白かったです。（参加はしません）今週も外回りが多くて疲れました。先週末にも「疲れた～」と日記に書いた気がしますが、年度末までそれが続きそうです。来年度は役員とか何もしないでのんびり過ごしたいです～。
2008年01月19日
コメント(5)
-
天然酵母プチパン
この間おこしたホシノ天然酵母の生種の残りで、プチパンを作ってみました。今日はこねから一次発酵まではホームベーカリーにお任せ。ホームベーカリーだと放ったらかしのまま４時間でここまでの過程が出来ちゃうんですね。そして分割→ベンチタイム→成形→二次発酵→焼成。トータルで５時間半で完成です。この間と比べるとなんて楽チンなんでしょ！でも・・・今さらですがドライイーストって便利ですね～。思い立ったらすぐに作れちゃう気軽さが良いですね。天然酵母の美味しさも捨てがたいし、気分や時間的なゆとりで使い分けて行こう～と思いました。そうなると、やっぱりホームベーカリーがあると楽ですね。もうすぐ壊れそうなんですが、また新しいのが欲しくなりそう。次に買うならこれ→MKホームベーカリー HB-100「ねり」「発酵」「焼き」の３つのメニューを自由に組み合わせられて、時間の指定もできるんですって。生地作りにぴったりですよね！天然酵母もＯＫだし・・・良いなぁ～。
2008年01月15日
コメント(2)
-
アルバム作り
今日は娘のクラスアルバム作りをしました。卒園記念にクラスで作るアルバムで、１人１ページの割り当てです。子どもの写真やメッセージ、イラストなどを入れるのですが、私はこういうのが大の苦手。次男の時には 悩みに悩んで頑張って頑張って作ったのに、それはそれはお粗末なページになってしまいました。次男はそういうのに無頓着な子だったので助かりましたが、今回は口うるさい娘！！変なのは作れないし、かといって何のアイデアも浮かばないし、忙しくてコレにばかりかかっていられないし・・・で、頭痛の種でした。そこで、世間には同じようなことで悩んでいる人がいるはずだ！と思って、検索してみました。そしたら良いのがありましたよ～。キャノンの無料素材集＜Canon CREATIVE PARK＞の中のスクラップブックというページ。写真やメッセージを自由に飾付けてオリジナルアルバムを作るためのキットやパーツ、フォトフレームなどがあるんです。早速フォトフレームを使って、枠の中に写真、メッセージ、娘の絵を入れてみました。イイ感じ！しかも簡単！そして周りに 冬休み中にお友達の家に押しかけてパンチを貸してもらって抜いた色とりどりのお花を貼り付けました。可愛い～！！バッチリです。娘のOKも出ました！ホッ♪ 提出〆切は明日。間に合って良かった～。Canon CREATIVE PARK 中々面白いですよ～。レシピなんかもあって結構使えそうです。
2008年01月14日
コメント(5)
-
みかんパン
お友達からスウィートスプリングを頂きました。初めて食べましたが、ジューシーでさわやかな甘さでとっても美味しかったです！八朔と上田温州（みかん）を掛け合わせて出来たものだそうです。無農薬なので皮も食べられそう～～と思い、昨日オレンジピールを作ってみました。チン！で簡単に作る方法もあるみたいですが、初めてだしごくごく普通の作り方で挑戦。うま～～～～いっ！！！実も美味しかったけど、皮も超美味しい。バクバク食べてしまいそうだけど、煮る時もまぶす時もすごい量の砂糖を使っているので、ちょっと危険☆本当はもう少し乾燥させないといけないのですが、待ちきれなくて 半乾きのオレンジピールを使ってパンを焼いちゃいました。 に載っているオレンジパンをアレンジした【みかんパン】です。みかん果汁を生地に練りこんで、オレンジピールを刻んだものと、オレンジピールを作った時 シロップがしみ込んだ砂糖も加えてみました。香りが良くてほんのり甘いとっても美味しいパンになりました♪今日は次男が「パン作りたい～」と言って、生地を半分自分でこねて成形もしました。↓次男の作ったみかんパンはちょっぴり小ぶりです。次に作る時のために、分量と手順のメモを残しておきます。【材料】強力粉（キタノカオリ）・・・・・・・・・３００ｇドライイースト・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２０ｇ塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１/２卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個みかん果汁３個分＋水・・・・・・・１６０ｍｌ（４０℃）有塩バター・・・・・・・・・・・・・・・・・１０ｇオレンジピール（みじん切り）・・・大さじ１【手順】こねる→１次発酵（室温６０分）→ガス抜き、１２分割→丸めてベンチタイム（５分）→丸め直して霧吹きして２次発酵（３７℃３０分）→キッチン鋏で十字に切り込みを入れて卵水を塗ってグラニュー糖をふる→焼成（２００℃１２分）※電気オーブン
2008年01月13日
コメント(4)
-
３連休は・・・
冬休みが明けてのこの１週間はすご～～～く疲れました。役員会やら運営委員会やら区幼Ｐ講演会やら・・・とにかく予定が多すぎ。冬休みはだ～らだらして過ごしたので、ギャップが大き過ぎて体が着いていかないんでしょうね。 nonnburiさん みたいに飲もうかしら・・・。コレ→ キューピーコーワゴールドα 90錠でも 明日から３連休！モチロンだ～らだらして過ごしますよぉ～♪
2008年01月11日
コメント(4)
-
ホシノ天然酵母パン
「天然酵母パンが焼きたい！」と思って、一昨日の夜からホシノ天然酵母の生種おこしを始めました。それが２４時間後完成。そして昨日の夜中の１２時にせっせと生地をこねて、今朝までひと晩かけて一次発酵。７時間かかりました。今日は昼間ずっと外出していたので、その間は生地を冷蔵庫の野菜室に保管。夕方帰宅してから 続きの作業に取り掛かり、ベンチタイム３０分、二次発酵４５分、焼成２５分。初挑戦の天然酵母パンがやっと完成です～！！長い道のりでしたよぉ～～完成まで４６時間ですもん。うっかりすると パンを作っていることを忘れてしまいそう。でも時間をかけただけあって、天然酵母のパンは美味し～い！！いつもと同じ強力粉キタノカオリなのに、ふわふわではなくもちもち！イースト臭もしないし（当たり前）小麦の甘みが感じられるパンです。成形もクープもイマイチだけど、美味しいから満足です♪生種がまだあるので次もいっちゃいま～す！・・・今日のパンは 【聖庵】のレシピを参考にさせて頂きました・・・
2008年01月10日
コメント(2)
-
来年度のPTA役員決め
年が明けて、PTAでは来年度への引き継ぎを考える時期になりました。今日役員会があり、来年度の役員決めの話題が出ました。思い起こせば１年前・・・ジャンケンで負けて不本意にも本部役員になってしまい、数回に渡る話し合い難航の末、私が会長をやる羽目になったんでした。ものすご～～く落ち込んで、もう２度とジャンケンなんかするもんか！と思ったもんです。それでも周りの方たちの強力な支えのお陰で どうにかこうにかやって来てはいるし、楽しいこともたくさんあるのですが、やらずに済むならそれに越したことはないと思う自分がいます。来年度の方たちには 出来るだけ良い形でバトンタッチしたいと思うのですが、色々な人がいるし、問題も多くて頭が痛いです。それに、役員決めのあのいや～な沈黙の場に 年少３クラス分・３回も立ち会うのかと思うと、今から気が重いです。３分の１の確率で会長になる本部役員なんて嫌ですよねぇ。今日は、とりあえずジャンケンはナシで・・とか、まずは本部を決めてから他の委員を・・とか、色々打ち合わせしました。すんなり決まると良いなぁ～。 あぁ・・胃が痛い。
2008年01月08日
コメント(7)
-
おはぎ
今日から小学校が始まりました。で、久々の早起き。（と言っても６時半・・）幼稚園は今日まで休みなので 朝の時間を持て余してしまって、時間つぶしにおはぎを作ってみました。おはぎはまぁ普通のおはぎなんですが、お皿が素敵でしょ？お友達の手作りなんです。桜の柄が可愛くてと～っても気に入っています。勿体無くて普段は大事にしまってあるのですが、写真用に使ってみました。やっぱりイイわ～♪
2008年01月07日
コメント(4)
-
ジャンボプリン
今日はジャンボプリンを作りました！１８cmのケーキ型です。大きいプリン～～見てるだけでも幸せです～♪年末年始は生協がお休みになるので 卵を買いだめしたのですが、思ったほど食べなくて、賞味期限が迫ってきて気になっていたんです。＜消費期限＞ではなく＜賞味期限＞なので ちょっとぐらい過ぎても全然問題はないんですが、冷蔵庫に３パックもあると邪魔だし。あとはカニ玉に親子丼にシフォンケーキに・・・ま、そんなとこでしょう。１１日にはまた新しい卵が届くので、それまでに食べきりま～す。
2008年01月06日
コメント(5)
-
クラシアン
昨日【クラシアン】でシンクの蛇口交換をしてもらいました。年末前から水がちゃんと止まらなくて、いつまでもポタンポタンと落ちるのが気になっていて、もう古いしパッキンの交換ではダメだろう～と言うことで、新しい蛇口をホームセンターで買って来たんです。が、古い蛇口が外国製で外し方が良く分からなかったんです～。「材料は手持ちの物を使って作業だけを」を言うお願いもすんなりＯＫしてもらって、電話での問い合わせから５分で訪問時間の連絡が来ました。さすが～早いわ～！作業中には面倒な問題が次々出てきて ナンダカンダで追加料金がかかり、基本料金8400円のはずが16800円の支払いに。元々蛇口の購入代金もかかってるし イタイ出費になってしまいましたが、シンクは蛇口が替わっただけでスッキリお洒落な感じになりました！クラシアンの方の対応もとても丁寧で気持ち良かったです。ぐりぐり家ではあっちこっちにガタが来てて、次はお風呂のリフォームか・・・ウォシュレットの交換か・・・という感じ。オーブンももうじき壊れるだろうし（←コレは今すぐにでもＯＫ）、今年は出費がかさみそう。いや・・・それより何より、長男が冬期講習から行き始めた塾が高いこと 高いことっ！！！でもまぁ頑張ってるみたいだし、私も頑張って働きま～す。
2008年01月06日
コメント(1)
-
明けましておめでとうございます
昨年の「年越しあみぐるみ」に続き、今年は「年越しビーズ」で新年を迎えました。干支のねずみです♪お正月は あっちの実家・こっちの実家の新年会で、ちょっと・・・いや、かな～り疲れました。今日もまだ体が重いです。でもパパは明日が仕事始め。来週月曜からは次男の小学校が始まるし、そろそろリハビリ（？）開始です。で、まずはリハビリ第１段・初パン作りです。先月お教室で習ったプチパンの復習２回目。味はバッチリだけど、１つ結びの成形失敗！生地の端っこのとじ方が甘くて、角が立ってしまいました。それに丸いのはちょっと焼き色が濃すぎました。うちのオーブンは上下ばっかりが焼けて、側面には中々焼き色が付かないんです。全体が良い感じになるのを待ってると上が焼けすぎて今日みたいなことに・・・。早く新しいオーブンが欲しいです～！オーブン壊れろ～～オーブン壊れろ～～（←心の声）・・・と、今年もこんな調子ですが、どうぞよろしくお願いします。
2008年01月04日
コメント(4)
全21件 (21件中 1-21件目)
1
