コメント新着
2008年09月01日
テーマ： パンを焼こう！(15582)
カテゴリ： パン
午後は小学校の地震災害時の児童引き渡し訓練があるんです。９月１日に毎年実施しているんですが、何年か前にここの日記に書いたら 東京だけだと言うことが分かって、ちょっとビックリしたのを覚えています。
朝から全員の布団を干して、シーツを洗濯して、ベランダの掃除をして、家の中の掃除をして・・・結構働いたつもりだったけど、終わったらまだ11時前。子供たちがいないと仕事もはかどりますね～。
そんな中キッチンタイマーをセットしながら、昨日こねて冷蔵発酵させておいたメランジェを作りました。
←ハマッてます今日のはレーズンを黒いちじくに、オレンジピールを甘さ控えめの自家製のものに、粉を 木田製粉 ハルエゾ から ハード系パン用 タイプER に変更。焼成時もスチームをかけてハードに仕上げました。
粉が違うだけで焼き上がりが全然違う！！色づきが良いし、周りがカリカリで中はもっちりの これぞハード系！なパンになりました。甘さも前より控えめで、よりナチュラルな味。ますますハマりそうです。
←キティちゃん・・・見えるかしら？こちらは娘が作ったキティちゃんのプリン。夏休みに参加したニップン親子パン教室でお土産に貰った＜ハローキティ カスタードプリン＞です。ぷっ●んプリンをちょっと濃くした感じの味で、可愛いけど美味しくはないです（汗） 型は何度も使えるので、取っておくことしました。
↓
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[パン] カテゴリの最新記事
-
国産小麦のノンオイル白パン 2016年09月24日 コメント(1)
-
シナモンレーズンロール 2016年08月19日 コメント(1)
Re:今日もメランジェ／キティ・プリン♪(09/01)
にこまんま7744
さん
引き渡し訓練、ないです。防災頭巾も学校に
置いてなく、東京の学校で買った防災頭巾も、
うちの押し入れで寝ています。ｚｚｚｚ・・・。
たぶん、関東大震災のことがあるから、まめに？
念入りに？防災訓練をするように
なっているのでは？？
集団下校が今週あるけれど、余裕ある方は
通学路で児童を見守ってください・・・、ですから。
(2008年09月01日 12時50分55秒)
置いてなく、東京の学校で買った防災頭巾も、
うちの押し入れで寝ています。ｚｚｚｚ・・・。
たぶん、関東大震災のことがあるから、まめに？
念入りに？防災訓練をするように
なっているのでは？？
集団下校が今週あるけれど、余裕ある方は
通学路で児童を見守ってください・・・、ですから。
(2008年09月01日 12時50分55秒)
Re:今日もメランジェ／キティ・プリン♪(09/01)
ミルキィ～♪
さん
引渡し訓練は 子供の学校はないんですが
私の職場の学校では 実施されてますね
やはり訓練はしておいた方が良いとおもうわ
キティーちゃん ちゃんと分かるわよ
可愛いやん♪ (2008年09月01日 13時31分53秒)
私の職場の学校では 実施されてますね
やはり訓練はしておいた方が良いとおもうわ
キティーちゃん ちゃんと分かるわよ
可愛いやん♪ (2008年09月01日 13時31分53秒)
ウチもないねぇ。
大蔵２号
さん
引渡し訓練？ハテ？何のこっちゃぃ。
初めて聞いたよ。。。
手捏ねパンはやっぱ美味しかろぅ♪
手間かけた分ね。
手捏ねすると、生地の状態が把握しやすくていいよね！
キティちゃんプリンはイマイチでしたか･･･
でも可愛いっ
(2008年09月01日 15時40分50秒)
初めて聞いたよ。。。
手捏ねパンはやっぱ美味しかろぅ♪
手間かけた分ね。
手捏ねすると、生地の状態が把握しやすくていいよね！
キティちゃんプリンはイマイチでしたか･･･
でも可愛いっ
(2008年09月01日 15時40分50秒)
Re:今日もメランジェ／キティ・プリン♪(09/01)
たこたこ☆
さん
お久しぶりで ごめんね
マダムウィッチ
さん
田舎者は 何するにも遠いし・・・（笑
ネットしたくても ぼんに時間とられて・・・
来てくれてありがと♪
またいつか 会いたいね♪
受験生の母 だよね・・・予防接種忘れないでね♪ (2008年09月01日 20時21分06秒)
ネットしたくても ぼんに時間とられて・・・
来てくれてありがと♪
またいつか 会いたいね♪
受験生の母 だよね・・・予防接種忘れないでね♪ (2008年09月01日 20時21分06秒)
Re:今日もメランジェ／キティ・プリン♪(09/01)
ミナipuda
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
