February 24, 2025
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旭川ラーメンといえば「蜂屋」が有名ですが、数年前に来店したときに…まぁここではやめておきますか(苦笑)

このところは「かとうラーメン」と「てんてん」が旭川ラーメンの王道を行っていると感じておりましたが、JR旭川駅へ家族を送ったさいに入店したのは「ら~めんや天金」

老舗ですが、新店舗を見かけたので入店となりました。

メニューでは注文するなら醤油となりますか。



見てのとおり過剰なトッピングや、ラーメンに見えないほどのオリジナルでもない、普通のラーメンなので好みのラーメンです。

メニューに記載してあるように、旭川ラーメンの伝統は守られてはおりました。

ですが、味しかった?問われたら。「ラーメンは好みですからっ」と、答えるのがよいと感じております。



正統派旭川ラーメン店で私が知りうる、また美味しいと答える

札幌市白石区「かとうラーメン750円」



と、比べてはいけないのは承知いたしております。





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Last updated  February 24, 2025 12:05:25 PM


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