2005.07.29
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カテゴリ: 料理関係
今週は何か新しい料理を作ろうと
夏の料理の本を見ていた・・・。
夏の食材を使って何か新しい物を~ってね♪

丁度冷蔵庫の中に なすび が入っていたので
なすびを使った料理にする事に・・・。
マーボー茄子・・う~ん今一だなぁ。。。
あれこれ見てて、ん?これがいいかな?
って決めたのが茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め♪


味は???ってテル君に聞いたら
うん、美味しい~♪だって!!!

気が付けば私って味噌炒めって作るの初めてだったよ。
o(〃^▽^〃)oあははっ♪

少し私風にアレンジして・・夏バージョンで
豆板醤としょうゆを隠し味に入れてみたの。。。
味噌もちゃーんと赤味噌にして・・・。

我が家に新しいメニューが加わりました♪





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Last updated  2005.07.29 18:54:41
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Re:新しいメニューを(07/29)  
kumaすけ  さん
夏らしいメニューでおいしそうですね♪
今度真似してみようっと^^
暑いのでしっかりした味付けがいいですよね~ (2005.07.29 20:05:05)

Re:新しいメニューを(07/29)  
美夢たん  さん
私もなすとピーマンを味噌で炒めますよ。
お肉を入れなくても美味しい♪
しょうがを入れると更に美味しくなります。 (2005.07.31 09:47:08)

Re:新しいメニューを(07/29)  
くろこ♪  さん
夏の野菜を使って作るので美味しいですよ♪
ふむふむ・・しょうがを入れたら更に美味しく
なるんだぁ~!今度やってみよう^^ (2005.08.02 14:25:55)

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どぴゅ@ みんなホントにオナ鑑だけなの? 相互オナって約束だったけど、いざとなる…
お猿@ やっちまったなぁ! http://feti.findeath.net/g46ixo8/ ちょ…
開放感@ 最近の大学生は凄いんですね。。 竿も玉もア○ルも全部隅々まで見られてガ…
しおん@ ヤホヤホぉ★ こっちゎ今2人なんだけどぉ アッチの話…
アゲチン@ ありがとうな!!!! http://bite.bnpnstore.com/lr7392e/ ア…

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