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今年は、7月に2回、「土用の丑の日」があるんですよねぇ。今回は、ウナギを小さめに切って、ご飯とご飯の間にも入れました。・キュウリとワカメとちりめんじゃこの酢のも・シジミの味噌汁
2009年07月31日
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最近のお気に入りです。1.ミニアスパラを3センチ程に切り、軽く水洗いする。2.フライパンに1とバターをいれ、蓋をし、火にかける。3.アスパラに火がとおったら、醤油と鰹節で味付ける。ミニアスパラは、細くてやわらかいから、早く出来上がりますよ。
2009年07月29日
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畑でミニトマトの収穫をした時、枝ごと折れてしまったんです。ミニ剣山を使って、水ようかんの空き容器にいけ、キッチンの窓辺に置いていました。まだまだ、緑色だったトマトが、赤くなりました!もちろん、美味しくいただきましたよ(^O^)
2009年07月25日
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残ったカレーにうどんスープと刻みネギをいれ、作ったものです。あ、油揚げを入れるのを忘れてました。今頃 気付きました(笑)なんだか、いつもとちがうなぁーと思っていたんです・・・?!
2009年07月24日
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カレーライスとイタリアンサラダです。サラダは、畑で収穫したミニトマトとキュウリを市販の「イタリアンドレッシング」で合えただけ…「イタリアンドレッシング」を使っているから、イタリアンサラダですよね???
2009年07月24日
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今日は、ウナギを食べる日ですよねぇ。スーパーの広告もウナギの蒲焼きの写真がいっぱい載せてありました。ウナギ好きな我が家のお昼ご飯です。冷奴・べったら漬けと一緒にいただきました。
2009年07月18日
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ソケイ・カーネーション・百合1.は、基本の形で活けたもの2.は、私なりにアレンジしたものソケイ(素馨):モクセイ科ソケイ属の常緑つる性低木。 ジャスミン(英:Jasmine)はモクセイ科ソケイ属(素馨属 Jasminum)の植物の総称。 ソケイ属の植物は世界で約300種類が知られている。
2009年07月08日
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京都では、祇園祭りの頃、ひおうぎのお生花を飾るのが一般的です。そこで、今日のいけばなのお稽古は、ひおうぎのお生花です。ひおうぎ (桧扇 からすおうぎ) Belamcanda chinensis多年草【あやめ科ひおうぎ属】分布 本州中部以南 6~9月に橙黄色の6弁花を咲かせる花径4~5cm 海岸や野原に生える、葉が扇状に展開する 先端に花茎を出して多数花がつく『ひおうぎ』の花言葉は『誠実』。
2009年07月07日
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今年は、プチトマトがなかなかの豊作です。レタスと一緒にサラダでいただきま~す。
2009年07月04日
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アカバンサス・カーネーション・ひめひまわり久しぶりにいけばなのお稽古をさせていただきました。昔、お稽古をしていて、師範までいただいたのですが、10年以上ぶりです・・・盛り花で 「体・相・用」をアカバンサスでとり、添えの花は、カーネーション中心に ひめひまわりを活けて(左の写真)それに、ヒメヒマワリを足していき、完成?(右の写真)なんか、まとまりが、ないんですよねぇ・・・やっぱり、いけばなは、センスが大切だと思うんです。たぶん、私は、ダメですね(笑)
2009年07月01日
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