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2009年02月の記事
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治ってきました！
以前にハナコの「ハゲ」の様子をご覧にいただいたのですが・・・くこちらをクリック〉お陰様で、今日の様子は、こんな感じです・・・キズもなくなり、徐々に毛がはえてきています。原因は、ペット用の電気カーペットの温度が高すぎたようで、火傷になっていたようです。カーペットの上にもう一枚カーペット敷いて、間にタオルを挟んで使用するようにしています。寒がりのハナコのためにと思って用意した電気カーペットでかわいそうなことをしてしまいました
2009年02月22日
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いたずらハナコ
困ってます！和室の襖が、ガリガリされてます。ハナちゃんのために、襖は開けたままで、つっかえ棒でカーテンを吊るし出入りが自由にしているにもかかわらず、ガリガリするんですよねぇハナコに甘い主人は、「かまへん、かまへん。ハナちゃんの家やから・・・ ハナちゃんが、一番長いこと家で留守番しててくれてるんやから・・・。」そらそうなんですが・・・ ・・・・・ま、しかたないですかねぇ。かわいい我が家のアイドル猫のすることですから・・・
2009年02月22日
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２月２２日（ニャンニャンニャン）
２２２（にゃんにゃんにゃん）と猫の鳴き声に似ているところから、１９８７年に「猫の日制定委員会」によって猫の日に制定されたそうです。そこで、今日は、我が家の愛猫「ハナコ」の撮影会今日の１枚目が、いきなり、この写真・・・（笑）
2009年02月22日
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今日は「雨水」
今日は、24節季の雨水ですねぇ。雪が雨に 氷が水に 変わる季節です。昔から、この日におひなさまを飾ると女の子は幸せになるといわれているそうですよ。この写真は、絵はがきです。「福徳雛」というそうです。ふくよかなお顔を眺めていると、思わずニッコリしてしまいます。
2009年02月18日
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手羽元と玉ねぎのトマトコンソメ煮
仕事場で、教えてもらいました。「完熟トマトをザクザク切って、玉ねぎと鶏肉を入れて、水をヒタヒタ位に入れて コンソメをポンポンと入れて、煮込むだけ！ 美味しいよ～～」「鶏肉は焼いてから煮込んだほうがいいよ。塩胡椒も入れるよ 手羽元でするとコラーゲンもたっぷりとれるしね。」「うん、うん。簡単で美味しそう！！洋食ですね。」私なりに作ってみました・・・・・・・・・・・・・【材料】鶏の手羽元・10本 玉ねぎ・３個 完熟トマトの缶詰（生のトマトでもＯＫ）コンソメ・3個 塩胡椒 あらびきガーリック（乾燥）1.玉ねぎを切って鍋にいれ、、トマトの缶詰も入れる2.フライパンにガーリックオイルで鶏に焦げ目をつけ、1.の鍋に入れる3.コンソメと水を入れて、煮る。4.塩こしょうで味を調える5.お皿に盛って、パセリをかけて出来上がり！「うまいなぁ。上手に出来てるわ。西洋の家みたいやなぁ。」と主人の評判も上々で、私にしては、大成功でした！！
2009年02月14日
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ハートのムース
今日は、バレンタインですね。日頃の感謝の気持ちを込めて、主人にプレゼント！！そして、私もお相伴させていただきま～す。（実は、これが目的だったりして・・・笑）今年は、名神下のフォンテーヌヤマダで購入しました。チョコのムースとラズベリーのムースです。どっちも食べたいから、半分づつです。チョコムースは、チョコレートをそのまま食べているような濃～いお味。ラズベリーは、甘さ控えめ、酸味がきいて爽やかなムースでしたよ。
2009年02月14日
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「試運転」車両
よく利用する、阪急電車 正雀の駅で出会いました。ホームに行くと、ちょうど電車が停まってました。その電車がコレ！ホームにいた学生たちも珍しそうに「試運転やて。」と話してました。家に帰って、車屋の主人に話すと…「定期点検をした車両を試運転してたんやろ。」と、鉄ちゃん(鉄道ファン）の主人が教えてくれました。なるほど、そういうことか、と納得!長年、阪急電車を利用してますが、初めての出会いに思わず写真を撮ってしまいました(笑)
2009年02月11日
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初午＝油揚げ料理＝3
油揚げ入りです。切干大根煮これは、我が家でよく作るメニューです。味付けが苦手な私は、市販のめんつゆで味付けします。今日は、油揚げとしいたけ、そして 節分の時の余った大豆を入れてあります。
2009年02月06日
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初午＝油揚げ料理＝ 2
これも「はなまるマーケット」（ＴＢＳテレビ）を参考にして作りました「マヨネーズの明太マヨネーズ焼」油揚げに明太マヨネーズを塗って、トースターで焼くだけ・・・簡単！！市販の明太マヨネーズを使ったのですが、これが悪かったのか、塗り方がすくなかったのか、これも味が薄めになって食べる時に醤油を少々つけながら、いただきました。焼いた油揚げには、生姜醤油をつけていただくのが、我が家の定番。明太子マヨネーｽﾞには、悪いのですが・・・生姜醤油の勝ち！！ って感じでした。
2009年02月06日
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初午＝油揚げ料理＝
２月最初の午の日を「初午」と言い、今年は２月６日です。７１１年２月の初午の日は、稲荷大神が京都の稲荷山の三ｹ峰に初めてご鎮座になった日とされ、全国の稲荷神社では神事でにぎわいます。狐は稲荷大神のお使いとされ、稲荷神社に「五穀豊穣」「家内安全」「商売繁盛」を願ったあと、いなり寿司やきつねうどんを食べる慣わしがあります。と、スーパーの広告に載ってました。そうか、今日は、油揚げを食べる日なんだ！！と単純に納得！そこで、油揚げ料理を作りました。「油揚げの袋煮」「はなまるマーケット」（ＴＢＳテレビ）のホームページで見つけて、作ってみました。油抜きしたあとの水切りが悪かったのか、切干大根の戻した後の水切りが悪かったのか、味が、思っていた以上に薄くなってしまいました。袋煮だから、途中で味見ができないのが難点ですね！？
2009年02月06日
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