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こんちゃん2020
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2016.11.19
テーマ： ワイン大好き！(30443)
カテゴリ： スパークリングワイン （イタリア）
フリッツァンテとは、イタリア語で弱発泡の事。
イタリアでは炭酸水もフリッツァンテと書いて売っていました。
今日の料理中に軽い事件がありました。
あ。でもそれは最後にしようかな。
では、今日のお酒です。
フェウド・アランチョ グリッロ フリッツァンテ NV
■ワイン名（原語）：Feudo Arancio Bianco Vino Frizzante
■製造者：フェウド・アランチョ
■輸入者：株式会社モトックス
■品 種：グリッロ
■国：イタリア
■地 方：シチリア
■ヴィンテージ：NV
■格付：
■アルコール度数：11度
■内容量：750ml
■お得度数：8（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：7（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）
フェリシティーにて税抜830円
こんちゃんメモ
あ。シチリアの香りがする♪
軽く種っぽさがあり、生き生きと若々しい香り。
飲んでみると、
分かりやすく飲みやすい感じがシチリアっぽい。
いくら安いワインでもちゃんと味があっていいね！
↑こういうワインを気楽に飲むのがシチリア流♪
では、今日の料理です。
・ジャガイモガレットの途中 相性：○○
（安定の味！ バターでこんがり風味良く♪
ジャガイモの味が濃くなってウマい！
ワインとも良い！ ワインの甘みが引き立ってうまい！）
・ まみ 特製 豆苗とマッシュルームの炒め物 相性：○+
（マッシュルームとワインが良く合うね！）
・ まみ 特製 ミニピッツァ 相性：△
（ブロッコリーで優しい。
ブロッコリーにはウィンナー入ってた方が良い気がするな。
ワインとは普通に合う。）
・ヒゲダイのムニエル 相性：○○
（まぁまぁ美味しい。 舌平目にも少し似ている味。
ワインともなかなかの好相性ですね♪）
このワインはしっかりめの白ワインに炭酸を入れた感じで
分かりやすい味がします。 飲みやすくて美味しい。
さてさて、何を隠そう…。
こんちゃんは最初のジャガイモをスライスする時点で
自分の指もスライスしてしまって戦線離脱しました。
それはもう。 痛くて痛くて…。
料理できなかったなぁ。
まみ ！ありがとう！！
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
イタリアでは炭酸水もフリッツァンテと書いて売っていました。
今日の料理中に軽い事件がありました。
あ。でもそれは最後にしようかな。
では、今日のお酒です。
フェウド・アランチョ グリッロ フリッツァンテ NV
■ワイン名（原語）：Feudo Arancio Bianco Vino Frizzante
■製造者：フェウド・アランチョ
■輸入者：株式会社モトックス
■品 種：グリッロ
■国：イタリア
■地 方：シチリア
■ヴィンテージ：NV
■格付：
■アルコール度数：11度
■内容量：750ml
■お得度数：8（1～10、5を普通とし数値が高いほどコスパが高い）
■お気に入り度：7（1～10、5程々に♪、7いいねぇ♪、9ワ～オ♪）
フェリシティーにて税抜830円
こんちゃんメモ
あ。シチリアの香りがする♪
軽く種っぽさがあり、生き生きと若々しい香り。
飲んでみると、
分かりやすく飲みやすい感じがシチリアっぽい。
いくら安いワインでもちゃんと味があっていいね！
↑こういうワインを気楽に飲むのがシチリア流♪
では、今日の料理です。
・ジャガイモガレットの途中 相性：○○
（安定の味！ バターでこんがり風味良く♪
ジャガイモの味が濃くなってウマい！
ワインとも良い！ ワインの甘みが引き立ってうまい！）
・ まみ 特製 豆苗とマッシュルームの炒め物 相性：○+
（マッシュルームとワインが良く合うね！）
・ まみ 特製 ミニピッツァ 相性：△
（ブロッコリーで優しい。
ブロッコリーにはウィンナー入ってた方が良い気がするな。
ワインとは普通に合う。）
・ヒゲダイのムニエル 相性：○○
（まぁまぁ美味しい。 舌平目にも少し似ている味。
ワインともなかなかの好相性ですね♪）
このワインはしっかりめの白ワインに炭酸を入れた感じで
分かりやすい味がします。 飲みやすくて美味しい。
さてさて、何を隠そう…。
こんちゃんは最初のジャガイモをスライスする時点で
自分の指もスライスしてしまって戦線離脱しました。
それはもう。 痛くて痛くて…。
料理できなかったなぁ。
まみ ！ありがとう！！
では、今日はこの辺で～
最後までお読み頂きありがとうございました。
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