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2006年10月の記事
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出張でした
今日は午後から長岡店へ出張でした。とりあえず、我家（お米やさん）はスーパー３店舗に売場をいただいているので、秋は売場作りに頭を痛めます。ここは、今年の春からです。この時期だけ、売場を倍にしてもらいました。※午前中は長男・健人の中学が音楽会でした。いちおう、市の文化会館でやったんですよ。最強！１年５組の武勇伝
2006年10月31日
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十日町へ
土曜、日曜と次男の幼年野球合宿で十日町へ行ってきました。今年は何度目かの十日町です。生産者の方の写真を撮らせていただいたり、お米の集荷にうかがったり・・・お天気は二日間とも晴れ・・・きっと日頃の行いが良いせいでしょう。宿の着くなり、ミ－ティング子供たちは各自、自分の目標を立て発表します。希望守備位置、打ちたい打順、これからがんばることそれから、みんなでチ－ムの目標を立てます。1.最後まであきらめない2.声をだす。3.道具を大切にする来シ－ズンがとてもたのしみです。
2006年10月30日
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こけ汁
新潟県・上越市・高田のこの辺りではきのこのことをコケと呼ぶこけなのかコケなのか ビミョーなものがありますがいちおう、ここではカタカナに統一しておきたいと思います。嫁にきてまもなく、買い物袋にいっぱいのキノコをいただきあ～きのこがいっぱいと思っていたらお舅さんが、ほら コケくいないコケやコケ・・・・と言われてもどこにあの緑のじめーっとした場所に生えているコケが？？？コケを食べる？？？？とだまっているといきなりカミナリがおち、これだと言われあ～そうか、このキノコのことなんだわかりビックリ今では同じようにコケ、コケと言ってしまいますが（お舅さんにはキノコという言葉はないらしい）この辺りではアマダラゴケといわれるものが、とても喜ばれるらしくもちろん、お土産屋さんで見かけたりもします。今日いただいたのは、なめこなんですがそれが、大きい 写真では、大きさはちょっと伝わらないかもしれませんね。大きいものは５ｃｍくらいありそうです。濃い目の塩水で殺菌して料理します。コケ汁はナスと豚肉が必需品、さらにお豆腐も足して具沢山に・・・・
2006年10月26日
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近況報告 その２
ちょっと前になってしまいましたが我が家ではこの夏・・・大事件 というかビッグニュースなことが起きました。（普通の家ではあたりまえなことなんですが）★家族４人で長岡の花火を見にいったこと何でそれが、大事件？？？？長岡の花火ってそんなにめずらしい～違います。家族で出かけたこと・・・・・・これって、我が家では次男正人が生まれて以来のこと正人は今小学校２年生なので、何年ぶりになるのでしょう。もちろん、２人とか、３人とかはたまた、義父＋家族のだれか義母＋家族のだれか・・・・などなど組み合わせはいろいろありますが家族でおでかけはもちろん、お盆の墓参りですらそろったことがなかったんです。これは、もう超ビッグニュース（我が家の中だけですが）でした。追）これに続いて、今年の夏休みに家族で富士登山をしました。一番体力があったのは、毎日野球で鍛えられた長男だったこと・・パパ様はちょっとショックだったようです。
2006年10月20日
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近況報告
戦争のように夏休みが終わったあと、怒涛のごとく新米の季節が通り過ぎました。Sさん、Nさんお返事書けなくてごめんなさい。近況報告いたします。野球部の長男・健人は1年生大会に残念ながら出場できず（でも、２位でした。）次男、正人の所属する幼年野球チームは新人戦にてみごと３位（２年生なので、やっぱりまだ選手ではありません。）野球のおかげで体力がつき、今年のマラソン大会は一気に８位に浮上夏休み以来行けなかった図書ボランティアに久々に顔をだすと、もう１２月の絵本読み会の話になっていてあわてて、絵本を読むメンバーを募ります。裏の畑ではもう終わりに近いナスとピーマンの収穫白菜、大根と秋野菜が順調に育っています。９月に入ったとたん、いつもの新米のあわただしさ今年は、何件かの農家の方の稲刈り風景の写真摂りに参加十日町方面へ何度か出かける機会があったのでさらに、忙しさが増したような気がします。今年の秋は栗がたくさん手にはいったので栗ごはんを頻繁に作りました。基本的に、もち米を入れてみりんをきかせた甘めの白い栗ごはんが好きなんですがしょうゆ味にしたり、キノコやニンジン、鶏肉を入れて五目にしたりと秋の味覚を味わうことができました。毎年恒例のサイツマイモも届き、どんな料理になるかはおたのしみに・・・
2006年10月18日
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