全28件 (28件中 1-28件目)
1
![]()
今年ももう最後、そう大晦日です。動画が情報の主流となっている中、わたしの“ブログ”を見てくださる方々、いつもありがとうございます。うっかり見てしまった方も、時々見てくださる方も、今年1年間ありがとうございました。ってことで、なかなか外食に行かれなかった昨年よりは少し、コロナも対応ができるようになったおかげで、今年は久しぶりに両親と一緒に年越しそばを食べに行ってきました!!行ってきたのは、神代植物公園植物公園自体は、本日はお休みでしたが・・・。その“深大寺門”のすぐ近くにある『玉乃屋』さんという、お蕎麦屋さんに行ってきました店内でおそばを食べていく人もたくさんいましたが、お持ち帰りのおそばを購入する方もたくさんいましたよ。こちらのお店は、2年前の大晦日にも行ってきたんです。お店に着いたのは11:05ごろだったのですが、すでに行列ができていました。やっぱり大晦日ですねぇ~。それでも、深大寺の山門付近のお店に比べれれば人は少ないのかな?お品書きはこんな感じ並んでいる間に、いろいろと何にしようかみんなで悩んでいます。今回は、わたしの冬の賞与が無事に出たので、日頃の感謝を込めてごちそうすることに。「”にしん”でも“鴨”でも、高いの頼んじゃっていいよぉ~」なんて、太っ腹なこと云っていましたが、お父さんとわたしは”天ざる”をいただきました。ここのお蕎麦は細いのですが、コシがあって、喉越しもよくって美味しいんですよ♪お母さんは、その歯ごたえが「硬い」ってことで温かい“天ぷらそば”を食べることにしました。冷たいものよりは、柔らかく食べやすいとのことでした。感染症対策もあって、お店の中でいただいたものの出入り口を開けていたので、やっぱりちょっと寒かったけど、美味しいおそばを食べていい年越しになりました(まだ越してないけど)。来年も、年末だけじゃなくて美味しいおそばを食べに行きたいと思いました。詳しくはこちら・・・【公式】深大寺そば組合と近隣のお店情報調布観光ナビの『深大寺そば』も、このあたりに行ってみようと思っている方は覗いてみては?ついでに、いつものこちらもどうぞ → 『玉乃屋』食べログその後は、初詣ならぬ、大晦日詣でになってしまいましたが・・・正面の山門から入って『深大寺』にもお参りしてきました。この門松は、ちょっと珍しいタイプのものですが、いろいろな門松があるんですねぇ~。本堂で、今年の無事を感謝して、来年の家内安全をお願いしますすでに、夜の初詣の人たちへの準備も始まっていました。きっとそれなりに賑わうんだろうなぁ~。わたしはあしたのお仕事が早番だし、もう寒い中オールで初詣とかは行きませんけどね。夜にお参りされる方は、くれぐれも防寒対策ばっちりでどうぞこちらは“元三大師堂”ですすいません、写っている方は知らない方です。お昼だけど、結構寒いですねぇ~。そこにあった達磨さんこの達磨の眼に書いてあるのは文字?反対の眼に入れるのも文字なのでしょうか??こちらでは、2月3日(旧暦1月3日)までを初詣期間として、分散初詣を推奨しているようなので、慌てず空いている時にお参りされてはいかがでしょうか?詳しくはこちら・・・深大寺ホームページ最後ですが、本当に1年を通して“ブログ”を見てくださった皆様、ありがとうございました。また来年も、ちょこちょこと遊んだり、本を読んだり、映画をみたり、そして美味しいものをいただいたり・・・。そして、そんな話題をゆる~くお送り出来ればと思っています。来年もまたよろしくお願いいたしますねぇ~。あしたは・・・年明け早々お仕事ですよ。しかもお風呂介助まであるよ。はぁ(*´Д`)。。。まぁ、そんな仕事だから仕方ないですけどね。でも、わたしには楽しみがあるんです♪ それは、福袋!!今年は抽選になっている福袋も多く、郵送のものも結構あるようですが・・・なんの福袋でしょうか?お楽しみにぃ~!!
2021.12.31
コメント(0)
もう今年もあとわずか。なのですが、ここ最近すっごくハマっているのがAmazon primeで放映されている海外ドラマ『エレメンタリー ホームズ&ワトソン in NY』です。もともと、シャーロックホームズのストーリーも本で読んでいたりしていますが、このドラマもなかなか面白いんですよ。わたしの年末はこの他にも、ロバート・ダウニー・Jr. 演じる『シャーロック・ホームズ』見ていたり。昨年から今年にかけては『憂国のモリアーティ』とかも見てるしね。いろいろなパターンのシャーロック・ホームズを楽しんでいます。一番初めは『憂国のモリアーティ』だったけど、もともと推理小説は大好きだしね。小説、名探偵ホームズシリーズも面白いです♪あしたは・・・ってか、いよいよ年末ですよ。もう、2021年も最後です。今年は皆様どんな年になりましたか?コロナの影響でとっても不便で楽しくない日々を過ごした方も、それなりに日々を楽しんだ方もいるかと思います。2022年はもう少しマシな日々が送れると願って、まぁ少しだけなら引きこもりもアリかと思った1年でした。。。
2021.12.30
コメント(0)
![]()
久しぶりの、奥田英朗さんの小説を読んだのですが・・・やっぱり面白い内容でした!!今回の主人公“坂本純平”は、埼玉県出身で新宿のあるヤクザの六明会傘下にある早田組に入ってまだ浅い、21歳の青年です。純平、考え直せ (光文社文庫) [ 奥田英朗 ]価格:638円(税込、送料無料) (2021/12/28時点)楽天で購入兄貴分は“北島敬介”という、ひと回り年上・・・ってことなので、33歳くらいのなかなかの男気もあって出来る男らしいんです。チンピラとの喧嘩の仲裁に入ってくれた“北島”に一目ぼれ?!”北島”に顔を覚えてもらい、声をかけてもらえるようになって、部屋住みの行儀見習いとなり早2年。なんですが、この行儀見習いって云うのもなかなか大変なようです。もともとが見栄えの悪くはない“純平”は、新宿の街(歌舞伎町)では覚えもよく、キャバクラのお姉さん方だけじゃなく、ショーパブのニューハーフさんにも顔が売れているようです。そんな彼にある日親分から?!「いっぺん男になってみないか?」「組のために一肌脱ぐ気はねぇか?」って?!なになに??ヤクザの世界ってよくわかりませんが(当たり前ですが)、ケジメだったり、面子だったりをとっても重くおいている世界のようで・・・。やったら、やり返す。目には目を歯には歯を的な?同じ系列の組の若頭が、東雲会系の若い衆に撃たれて殺されてしまったそうで、その仕返しのための“鉄砲玉”の指名を受けたんです!!なのですが、そんなことがあってから、組の親父(親分)から銃のお金を含め、しばらくは娑婆から遠のいてしまうため、少し羽を伸ばす時間とお小遣いをもらうことになるのです。普段は組や兄貴などの用事をこなしたり、組事務所のお留守番をしたりしているのですが、お給料がもらえるわけではないので、自分の好きな時に好きなことをすることも、好きなものを食べることも出来ないんだそうです。それが、自由な時間(3日間)と軍資金(銃の代金+お小遣い)30万円をもらった“純平”は?!優しいところもある“純平”がその間に、これまでに知っていた人から頼られたり、今までに出会ったことのない様々な人に出会ったり今までとはまた少し違う経験をすることになるんです。そんな“純平”に対して、“鉄砲玉”になることに対して、いろいろな人からの助言だったり、はっぱかけらることがあったりするのですが果たして“純平”は、考え直すことになるのか?それともオトコとして“鉄砲玉”として名を上げることになるのか??あしたは・・・なんだか、この話は映像化されているそうですよ。いつか見る機会があればまたご紹介したいと思っています。ちょっとわざわざ見るほどではなさそうなんだけどねぇ~。いよいよ年末ですが、みなさま今年やり残したことってありますか??あと数日ですがいい年が越せそうですかねぇ~?
2021.12.28
コメント(0)
![]()
そうだ、タイトルに“きのう”って付けてしまいましたが、実際は12月25日の話です。きのうのクリスマスケーキに続いて、ディナーにいただいたのは?!豪華!!お刺身?!に見えますよねぇ?でも、今回のクリスマス・パーティーのメニューはなんとそう“手巻き寿司・パーティー”ですそれにしても豪華なネタたちです!!マグロだけじゃなくいくらや、鯵、鰯もあるし、イカやタコ、サーモンや脂ののった鰤も♪今回も腕を振るってくれたのはパパでした!いつもありがとうございます!!好評の厚焼き玉子もありましたよ♪子供たちも大喜びなのはもちろん、大人たちにも大好評ですもうホント豪華な内容です。それに加えて、右側にあるのが・・・ばぁばがリクエストして、パパが作ってくれたのがこちらの”カリフォルニア・ロール”的な巻き寿司です。これも歯ごたえと、新鮮なネタのとっても美味しいお寿司なんです♪みんなで「わいわい」楽しんでいます。ちょっとクリスマスって雰囲気ではないですが、みんなで楽しくお食事ができるなんてやっぱりいいですよねぇ~。日本の家庭だもん、これもアリなんじゃないでしょうか?でね、美味しくって豪華な手巻き寿司・・・なのですが、たくさんのお刺身もちろんみんな楽しんでいるから、ガッツリお腹いっぱいになるまで食べたのですが・・・お腹いっぱい過ぎて「もうごちそう様」だったのですがパパったらこんな串焼き作ってくれちゃったんですぅ~!!いい感じの塩加減もとっても美味しい鮮魚の串焼きです♪そんな感じの、楽しく美味しい、クリスマスディナーとなりました。これからもみんなで楽しい日々を送りたいですね。あしたは・・・ここ最近寒さがグッと増してきていますねぇ~。日本各地でも雪の降る光景がテレビでも報道されるここ最近、年末って感じです。みなさまは年賀状とかもう書かれましたか?早く出さないと1月1日に届きませんよ?!
2021.12.27
コメント(0)
![]()
きのうは、いつもの花ちゃんと夏月くんファミリーと一緒に”クリスマス・パーティー”を開催してきました!!サンタさんはもう二人とも成長したので、来なくなったようですが(?)それでも、パパとママから、じぃじとばぁばから、パパの故郷のじぃじとばぁばから、そしてわたし“ねぇね”から。たくさんの人から愛されて、いっぱいプレゼントをもらっています夏月くんは、漫画などが多かったのですが、今回は将棋盤と駒をリクエストされました。木製将棋セット 新桂5号折将棋盤セット(将棋駒上別製源平駒)価格:3630円(税込、送料無料) (2021/12/26時点)楽天で購入こちらは実際購入したものの類似品ですが、このくらいの価格帯のものをプレゼントしましたよ。じぃじとばぁばからは、シリーズ化された本を貰っていました。花ちゃんは、じぃじとばぁばからは音楽を録音できるもので、持ち歩いても再生できて卓上のスピーカーでも再生できるものを貰っていました。わたしからは、卓上クリーナーと目覚まし時計をプレゼントしました。【KUM】かわいい文房具 ドイツ人気ブランド クム デスクトップクリーナー 2021オータムコレクション 限定品 おしゃれ かわいい 高校生女子価格:1650円(税込、送料別) (2021/12/26時点)楽天で購入置き時計 目覚まし時計 まるころ時計 おしゃれ かわいい リビング アラームクロック アナログ 時計 目覚し ナイトライト レトロ アンティーク 北欧 韓国風 インテリア 雑貨 静音 コンパクト 卓上 ラウンド型 プレゼント ギフト おうち時間価格:1630円(税込、送料無料) (2021/12/26時点)楽天で購入女子な感じですよねぇ~。可愛いものが好きなんですよねぇ~。。。で、ケーキです今年のクリスマスケーキは、実家の近くにあるケーキ屋さんで購入したものです。いつもホールケーキをカットするときに思うのですが、イチゴが6個乗っているものを7等分って・・・結構大変なんです。頑張って(2個は小さめ)カットしましたよ甘みも程よく、しっかりとしたカカオの風味も美味しいケーキでした。ママの手作り“蜂蜜レモン”入りのレモンティーでいただきました。ケーキのあとは本を読んだり、将棋をしたりまったり過ごしていますこの日は、それぞれがピアノの演奏もしてくれたり、花ちゃん→トランペット、夏月くん→ピアノ、パパ→ドラムのトリオでもクリスマスソングを演奏してくれました♪そんなパパと、ママにもプレゼントママには大容量なのにお安い(500円)化粧水を、パパには職場に送られてきたお歳暮の中身(職員で抽選)のお酢をプレゼントしました。あしたは・・・この日の、お夕飯をご紹介したいと思っています!!実は、少し前にクリスマスっぽい洋食ディナーをみんなで食べてしまったので、同じようなものを食べるのもねぇってことで、なんだか和食です。美味しくってみんなで楽しめれば何でもいいんだけどね♪
2021.12.26
コメント(0)
![]()
今回も、今までには読んだことのなかった作家さん・・・中山七里さんの小説を読んでみました。最近映画化された『護られなかった者たちへ』とか、『ドクター・デスの遺産』の原作を書いている作家さんの銀行・・・それも、不良債権を回収する渉外部に属する人をクローズアップして描いている作品、それが今回読んだこちらの作品笑え、シャイロック (角川文庫) [ 中山 七里 ]価格:748円(税込、送料無料) (2021/12/24時点)楽天で購入大手“帝都第一銀行”に就職した、主人公“結城真悟”が、入行三年目に配属された渉外部・・・それは、債券回収を専門とする部署らしいんです。銀行でも花形の部署が営業だとすると、裏方の印象があるようなのです。そこで出会うのが、ベテラン行員でもある38歳の“山賀雄平”彼の名は、別名〈シャイロック山賀〉とあだ名される『ヴェニスの商人』に登場するユダヤ人金貸し業の人で、容赦ない取り立て屋なんですって。そんな彼のもと、回収業を経験していく中で、大きくショッキングな事件に遭遇してしまうのです!?まだ若い“結城”は先輩“山賀”の仕事から、何を学んでどう成長していくのでしょうか??金融機関と云っても、ほぼわたしにはお付き合いのない世界での話ですが、そんな中で様々な負債を抱える債務者と対峙していくことになるのですが・・・。この、作者の中山七里さん、まだ活動からそれほど年数が経っていないようなので、まだ若い作家さんなのかと思ったら、結構な社会経験のある方のようです。主人公”結城”はまだ銀行に入って3年しかたっていないのですが、いくら強烈なインパクトのある先輩(上司)“山賀”の影響を受けたからって「そこまで肝が据わるもんかぁ~?」って思ったけど、高学歴な人は、何事も自分自身にとって有益なものを習得するのが早いのか??そんな若手の才能を遺憾なく発揮するストーリーとなっています。実際、銀行の人もわたしたちのような給与所得者相手の融資(車や住宅ローン)と違って、中小企業や宗教団体(宗教法人)、政治家、ちょっとあぶない団体のフロント企業・・・などなど様々な人との、しかも不良債権を扱うなんてあの『半沢直樹』的な?!でも、とっても面白い作品でした。いつか、シリーズ化されている作品【中古】 さよならドビュッシー 宝島社文庫/中山七里【著】 【中古】afb価格:200円(税込、送料別) (2021/12/24時点)楽天で購入【中古】【全品10倍!12/25限定】贖罪の奏鳴曲(ソナタ) / 中山七里価格:545円(税込、送料別) (2021/12/24時点)楽天で購入探偵“岬洋介シリーズ”とか“御子柴礼司シリーズ”とかも読んでみようかと思っちゃいましたよ。まぁ、図書館で借りるかどうかはまだわかりませんけどね。人気があって予約して時間がかかるなら購入しちゃうかもですけど。。。結構精力的にいろいろな作品を出しているようですしねぇ~。詳しくはこちら → 『中山七里 wikipedia』あしたは・・・いつもの花ちゃんと夏月くんファミリーからご招待されている“クリスマスパーティー”です!!嬉しいじゃないですか、ちゃんと声をかけていただけるなんて?!なので、ブログ的にはその模様をUPするのは間に合わないかも知れませんが、どんなクリスマスを過ごしたのかは、またご紹介したいと思っています!
2021.12.24
コメント(0)
![]()
鶏ハムを作ったんですよ、少し前に。そう、COSTCOで購入した“さくらどり”を使って作ったんです。なのに、うっかりパッケージの写真を撮っただけで、後の作業工程の写真を撮り忘れてしまったんです。それに気付いた時には、鶏皮を剥いで、お肉を捌いていたのよのねぇ~。。。なので完成品を使って、こちらもCOSTCOで購入した”ミニクロワッサン”のサンドイッチの朝食をご紹介します♪半熟の茹で卵を使った卵ソースも美味しい、いいサンドイッチが出来ましたよ!お休みの日の朝だったので、すこしゆっくり食事もできるのよねぇ~。ミニクロワッサンなので、3個くらいペロッといただいちゃいました。一緒にヨーグルト(お父さんの作った自家製マーマレードジャム入り)とコーヒーはいつもの朝ごはんです。で、この日の夜に作ったのがパスタソースです。こちらは過程を忘れずに写真撮ったので、ご紹介しますね。まずは、玉葱のみじん切りを炒めますやっぱり先日作った“ガーリックトマト鍋の素”の残りのトマト缶(200g)を使いたいと思っているので、玉葱は1個使っています。しんなりとして、いい感じになるまで炒めます色が変わってきたら、続いてお肉を入れていきます。豚挽き肉は200gくらい玉葱と一緒に炒めていきます。いい感じに炒めたら、次はトマト缶の残りを入れますカットトマトですが、さらに潰しながら全体をよく混ぜて火を通します。そこへ、お水とコンソメを入れて塩・胡椒を入れて味を調えます。味を調えながら、ガーリックパウダーも入れて煮込みますわたししか食べないので、ちょっとピリ辛に仕上げるためにタバスコも入れます。すでに全体に火が通っているので、後は馴染ませるために煮込んでいくだけ。いい感じに出来たかな?半分を翌日のお弁当に持って行くことにしましたついでに、鶏ハムと半熟の茹で卵も。では、いただきましょう!!辛さのあるミートソースと半熟卵のトロトロの黄身がいい感じ。パルメザンチーズも持って行ったけど、前半は卵の味でマイルドになっていただきましたよ(後半はチーズをかけていただきました)。しっかりお腹いっぱいのランチになりました!!あしたは・・・相変わらず、わたしの中のお鍋ブームは終わっていないので日々お鍋を楽しんでいるのですが、また美味しそうなお鍋の素が無いか探しています。どんなのが美味しいかなぁ~?小分けになっていないタイプの鍋の素で気になっているのはあるんだけどなぁ~。
2021.12.23
コメント(0)
![]()
きのうは、わたし的にはお休みだったのですが・・・妹も健康診断のため在宅していたそうで、たまたま用があって行ったところ「今からランチ行こうと思っているんだけど、一緒に行く?」って誘われて、行ってきたのがJR武蔵境駅前にある『中華街』って云う名前の中華料理のお店です。ここからの眺めはとってもいいんですよ!!JR武蔵境駅もすぐ目の前に見えているのですが、見えます?この眺め。ちょっとズームしてみると肉眼ではちゃんと見えるんですが、富士山が見えるんですよ!!冬の時期はよりはっきり見えるんですけど・・・わかります?で、この日頂いたのは、ランチメニューもあるのですが、普通のメニューから”肉炒飯”です。 税別¥850(税込¥935)。レタスも入っていて、パラパラでさっぱりしている炒飯です。味は中華によくある濃いめの味ではなくって、しっかりしているけどちゃんと素材の味を楽しめるいい塩梅の味付け。うん、美味しい。で、妹夫婦と行ったので旦那様はランチメニューの中でも一番リーズナブルな“ラーメン&炒飯”なんとワンコイン!!シンプルだけど、程よくいい感じらしいです。みんなでいただいたのはってか、わたしが一番食べたかったのですが、”大根餅”です。中華料理のお店に行って、メニューにあるとついつい食べたくなってしまうのが“大根餅”です。サクサクの歯ごたえと、もっちりした食べ応えは、何もつけないでいただくのも納得の味で、しっかり美味しい“大根餅”でしたよ。妹がいただいたのが”ジャージャー麵”です。とってもトロミ強めの餡なのですが、程よくピリ辛でいいお味。店員(店長?)もとっても気さくにいろいろメニューについても話してくれたり(ってかこちらの唐揚げはなんだか作り方が特別?!)、フレンドリーです♪駅前すぐというとってもいい立地の割に、常連さん多めな中華料理のお店ですが、お得なランチとか、こだわりのあるたくさんのお料理とか、いろいろ楽しめちゃうお店です。よかったらぜひどうぞ詳しくはこちら → 『中華街』食べログあしたは・・・本日で日勤帯のお仕事が最後だったりします。あとは年末までずっと夜勤とその後のお休みになります。なので、ちょっとブログにUPできるようなことがあるかしら?何かあればUPしたいと思っていますが、あるかなぁ~??お仕事頑張ってるのかなぁ~??
2021.12.22
コメント(0)
![]()
一時期、図書館にハマって「買うよりも借りて読む」を実行していたのですが・・・やっぱり本屋さんを覗いてしまうと、ジャケ買い(表紙買い?)してしまったり、面白そうな本を見つけたり、ついつい“大人買い”しちゃうんですよねぇ~。前回の“大人買い”で購入した本をまだ読んでいるのもあるので、そちらの読書感想文も近々UPしたいと思います。この大人買いの後に“アガサ・クリスティー”の本を3冊挟んで、今回購入した本が再び“アガサ・クリスティー”の本今回は、ポアロシリーズの映画化されたもので左から『オリエント急行の殺人 (ハヤカワ文庫) [ アガサ・クリスティ ]』、『ナイルに死す〔新訳版〕 (クリスティー文庫 エルキュール・ポアロ 0) [ アガサ・クリスティー ]』ポアロは登場しないのですが、気になっていた『そして誰もいなくなった (ハヤカワ文庫) [ アガサ・クリスティ ]』それから、わたしの好きな作家さんの文庫化された純平、考え直せ (光文社文庫) [ 奥田英朗 ]価格:638円(税込、送料無料) (2021/12/21時点)楽天で購入月魚 (角川文庫) [ 三浦 しをん ]価格:572円(税込、送料無料) (2021/12/21時点)楽天で購入今の本を読み終わったら・・・何から読もうかしら?大好きな読書三昧な日々、たまには図書館も行ってみようかな?最近、改めてホームズ(動画)にもハマっていたりするのよねぇ~♪あしたは・・・ってか、本日のタイトルは、“時々”ですよ。“ドキドキ”じゃないですからね。本日は年賀状を実家のプリンターで作成してきました。数少ない年賀状ですが、コメントを書いて早めに投函したいと思います。半分は身内なんですけどねぇ~。
2021.12.21
コメント(0)
![]()
またまたCOSTCOで購入した食材を使って、お料理してみました。って云っても、今回も焼くだけの簡単調理なんですけどね。。。今回はお買い物の購入品でご紹介した牛肉100%の“ビーフパティ”を使用ていきます。そう作るのは“ハンバーガー”です♪パンは、パスコの“バーガーバンズ”を使用して作ります。材料は、“100%ビーフパティ”と、サニーレタス、卵(目玉焼き)、スライスチーズ、そして今回はチーズをもう1種類、同じくCOSTCOで購入したブルザンの“Garlic&Herbs(ガーリック&ハーブ)”です。まずは、ビーフパティを焼いていくのですが温めたフライパンに、冷凍したまま乗せて焼いていきます。蓋をして蒸し焼きにしていきます軽く胡椒をして、このくらいまで焼けてきたら、返して裏側も焼いていきます。うん、いい感じの焼き目両面をいい感じに焼いていきます。その間、他の具材やパンを用意しますパンは最初から半分にカットされているので、そのままトースターで軽くトーストして、バターを塗って用意しておきます。ビーフパティを、フッ素コーティングされたアルミプレートに乗せて、トースターで保温しておいて、その間にフライパンではセルクルを使って目玉焼きを焼いておきます。それでは、重ねてハンバーガーを仕上げていきましょう!!下のバンズにサニーレタス、ビーフパティを乗せてケチャップで味付けします。次にスライスチーズをトッピングビーフパティが熱いからとろけないタイプだけど、すぐに柔らかくなってしまいます。急がないと!!ここに目玉焼きを乗せて・・・更にマヨネーズとイタリアンパセリを乗せてからブルザンのチーズを乗せた、上のバンズを乗せれば完成です♪うんうん、とってもいい感じのハンバーガーが出来ましたいつものヨーグルトではなくって、やっぱりCOSTCOで購入した“ピンクグレープフルーツ”をいただきました。とっても美味しい、ボリューム満点ブランチになりました。お肉も薄いと思っていたけど、しっかりボリュームもあるし、ジューシーだし思っている以上に旨味たっぷりのお肉感が味わえます♪もったいないのは、わたしの準備不足?ってか、もう少しソースも頑張れば良かったと思いました。ただのケチャップじゃなくてサルサソースにすればよかったかな?それに、マヨネーズもタルタルソースにすればよかったのかも??そしたらグッと本格的になったかなぁ~って。次回頑張ってみるかな?って、たかだか1人前のためにそこまで頑張れるかなぁ~。あしたは・・・おっとうっかり忘れるところでした。あしたは、年賀状のプリントアウトをしにプリンターがある実家にお邪魔してこようと思っています。お昼ごはんor夕食が一緒に食べられるかな?たまにはおひとり様じゃない食事も食べたいような??お天気がいいようなので、選択してから行こうと思っていますけどね。
2021.12.20
コメント(0)
![]()
本日は、コストコで購入した商品と、カルディの鍋の素のコラボで夕食をいただいたので、そのご紹介をしたいと思います!!まず、本日使うコストコ商品がこちら”さくらどり”の手羽もとです。こちらは、4パックで合わせて2.5kg入っているのですが、もちろん一人では食べきれないので、1パックをおすそ分けしていただきました。1パックに12本前後の手羽もとが入っているようです。で、今回こちらをいただくのは、『カルディ』の鍋の素 第2弾“ガーリックトマト”です鍋の素に加えて、トマト200gも使用します。今回は、フレッシュトマトではなくトマト缶を使用したいと思います。こちらもカルディで購入可能なものです。カットトマトとホールトマトがありますよ。こちらの“ガーリックトマト鍋の素”は1人前 × 2個 税込¥162でした(@150)。今回の具材はこちらですメインの葉物はキャベツを使います。他の野菜は、人参・玉葱・マッシュルームです。お肉はCOSTCOで購入した“さくらどり”と、以前ロピアで購入したウインナーを入れていきます。まずはお鍋に鍋の素を入れますこんな色ですが、辛くはありません。そこへ水200mlを入れます更に今回はトマト缶を足していきます。1缶に400g入っているので半分の200gを入れていきます(残りはまた近いうち何かに使用したいと思います)。そこへ、適当な大きさにカットしたり、そのままだったりする具材を入れます最近ではもうお鍋も手慣れたもんです。いい感じにぎゅうぎゅうにお野菜を詰め込んでいきます。あとは蓋をしてお肉(今回は鶏手羽もと)に火が通れば完成です!近所のスーパーで、イタリアンパセリが半額になっていたので、ちょっとおしゃれにしてみようと購入したから最後にパラっと乗せてみましたよ♪ではいただきます!!トマトの酸味とガーリックのコクがいい感じです。って云いつつも、もう少しガーリック風味を足してみようと、この後ガーリックパウダー増量してみました。甘みのあるキャベツと玉葱のような具材にとって合っています。お肉にも味が染みて美味しいお鍋になっています!!〆にはご飯とチーズを入れてリゾットにするのもいいそうです。お腹いっぱいになってしまったので、結局〆にはたどり着けませんでしたけどね。。。あしたは・・・ブログ的には、COSTCOで購入したものでいただいた“ブランチ”をご紹介したいと思っています。なんだか最近はすっかり食べ物の話ばかりになっていますねぇ~。もともと食べるのも好きだから仕方ないですけどね。ってか、悩んでいたのですが“アガサ・クリスティー”買っちゃいましたよ。。。いつか読書感想文でUPしますね♪
2021.12.19
コメント(0)
![]()
今回は本当に“お料理レシピ”という括りに入れてしまうのもどうなんだろう??って思うくらいお料理してませんけど・・・。まぁ、そこはゆるっと、ね。いろいろと購入してきたから、ちゃんと紹介してみたいしね。で今回は、2日にわたって購入品をいただいてみたのをご紹介したいと思います。いっぱい購入してきた中のコレまずご紹介するのは・・・。『Downey’sのHONEY-BUTTER(ダウニーズのハニーバター)』2個/¥888 です。わたしが欲しいと思って購入していますが、1個づつ分けてきました。どんな味なのかしら?今回は、やっぱりCOSTCOで購入した“ブルーベリーベーグル”といただきますベーグルは軽くトーストしてからいただきます。どぉ?甘い??原材料も、蜂蜜の方が多く入っているので冷蔵保存していても滑らかで、そしてとっても甘いんです♪とろっとろのテクスチャーですが、蜂蜜の甘さとバターのコクが美味しい“ハニーバター”ですよ。いつもの朝ごはんも、美味しくってもう朝から美味しくて幸せな気持ちになりますよぉ~!!だって、すっごく美味しいんだもん♪いいですよ、とっても。余裕がある朝だったら、頑張ってパンケーキとか焼いて見たくなってしまうくらいです!?これからもいろいろな美味しい味わい方が出来そうです。何か画期的なアイディアがあったら、またご紹介したいと思っています。で、別の日こちらは『boursin(ブルサン)のGarlic&Herbs(ガーリック&ハーブ)』です。こちらはフランス産に見えて、なんと国産のチーズ(よつ葉乳業)なんです。3個入りで、¥988 です中は、アルミのパッケージに入っているんですねぇ~。裏側から開けてみるとこんな感じこちらは、ほろほろとするような食感で、さっぱり目のチーズに爽やかなハーブと癖のあるガーリックがアクセントになっていていい感じ。こちらをいただく前に、以前100円ショップで購入した入れ物にジャストサイズ!!チーズ入れに任命しました。COSTCOで購入した“ディナーロール”と一緒に軽くトーストして、『boursin』を乗せて、さらにハムもトッピングしてみました。うん、とっても美味しい。朝ごはんがパン食なので、美味しくいただけるパンとそのお供を探し続けていたりするんです。COSTCO、いいですよねぇ~。美味しいアレコレが揃っていますよ。あしたは、美味しい夕飯をご紹介しようかな??って思っています。あしたは・・・COSTCOで購入したあのお肉と、あのお店で購入した“素”でまたまた最近わたしのハマっている“鍋”をご紹介したいと思っています。食べることが日々充実しているって、かなり幸せなことですよねぇ~。できるだけ美味しく食べられるように、美味しく幸せな日々を送りたいと思っています!!
2021.12.18
コメント(0)
![]()
きのうの予告通り、本日は読書感想文です。ここ最近読み続けてきた“アガサ・クリスティー”ですアクロイド殺し (ハヤカワ文庫) [ アガサ・クリスティ ]価格:1056円(税込、送料無料) (2021/12/17時点)楽天で購入今回の『アクロイド殺し』で3作目になるのですが、この本を読んでみようと思ったきっかけが、「午前十時の映画祭」で観た、『ユージュアル・サスペクツ』なんです。この映画の解説に、同じような展開の作品の引き合いに出されていたのが、この『アクロイド殺し』だったんです。『ユージュアル・サスペクツ』の展開もかなり衝撃的だったので、きっとアガサ・クリスティーの小説『アクロイド殺し』も面白いだろうと思って、読んでみたんです。たまたま、クリスティー文庫の3作目って云うのもあって、なら最初から3作目まで全部読んでみようって、今回1作目から順番に読んできました!もちろん『ユージュアル・サスペクツ』とは、全然違う展開のストーリーではありますが、最後の大どんでん返し的なところが通じるところがあるのかな?本の感想としては、最後に何かあるって思いながら思って読んでいたのですが、その伏線を見つけながら読むのも面白いかも?でも、どの登場人物もそれぞれ怪しいし(それぞれが何か隠し事をしている様子)、動機もみんなあるような気もするし・・・。最後の最後まで、犯人を想像するのですが誰なのかわかりにくく、でもポアロの推理は抜け目がないんです!?って、書いているアガサ・クリスティーさんはもちろん犯人がわかっているんだから当たり前か?もう一度、それぞれの登場人物の語る話や、時間のトリック、お互いがお互いをどう見ているのか??など、しっかり伏線を確認しながら読みたくなってきましたよ。この先(2022年2月25日)、だいぶ何度も映画の公開が延期をされているのですが『ナイル殺人事件』が公開予定です。その原作となった『ナイルに死す』も読みたいけど、クリスティー文庫的には15作目なのよねぇ~。そこまで順番通りに読んでいくのも大変そうだしなぁ~。。。同じく映画化されている『オリエント急行殺人事件』はクリスティー文庫的に8作品目、このあたりの映画化されたものだけでも読んでみようかなぁ~?クリスティー文庫悩むなぁ~。ポアロのものだけでも多すぎるんですもん。ちなみに現在は、同じくミステリー小説ですが、日本の作家さんのものを読んでいるので、また読み終わったら感想文をUPしていく予定です♪あしたは・・・ここ最近、「読書感想文」や「映画感想」が少ないんですよねぇ。日々何かしらの本を読むようにしているのですが、電車移動の時間が少ないせいかなかなか読み進めないのよねぇ~。映画も観たいものがちょっと少なくて。。。それに比べて食べ物の話(コストコ、他)はまだまだ続くようですよ、よかったら見てください!!
2021.12.17
コメント(0)
![]()
ってことで、中目黒に行ってきました。もちろんいつもの『びいどろ』に行ってきたんです。つい先月にも行ってきたんですが、前回はカラーで今回はパーマをかけてきました。で、いつのも中目黒に行ったときにお楽しみ♪COSTCOで購入したあれこれもあるので、自宅で作ろうかとも思いましたが、時間も13時頃だったのもあって、腹減りMaxだったので本日も中目黒ランチを頂いてきましたよ。美容師さんとの会話で新しくできた『ハヌリ』ってお店の話が出たので韓国料理も何となく選択肢に・・・。チェーン店ですが、韓国料理の話題もあったし、なんとなく辛いものが食べたくて(他にはカレーも悩んでいました)韓国料理の『KollaBo(コラボ)』に行ってみることにしました。以前に、吉祥寺店にお友達と行ったこともありましたが、こちらは初めてお邪魔しました。ランチのメニューはこんな感じこちらは外にあるメニューです。さっそくオーダーを済ませたら・・・韓国料理ではお馴染みですが、まずはおかずが出てきますサラダと、もやしのナムル、白菜キムチです。辛いものが食べたかったので、この日のチョイスは”純豆腐(スンドゥブ)チゲ定食”をいただきましたよぉ~。辛さも選べるようで、普通・ちょい辛(?)・大辛(?)だったっけ?言い方は覚えていないのですが、ベーシックから2段階上までの辛さが選べるようです。わたしは“ちょい辛(?)”を選んでみました。うんうん、いい感じの辛さです。ランチなので、石鍋で炊いたご飯も付いていますお茶碗によそっていただくのですが、店員さんからの注意で「全部取らないで、おこげを残しておいて・・・」とのこと。これはまた後でいただきますが熱々ご飯と、熱々“純豆腐”を「ふ~、ふ~」しながら、ときどきおかずを食べながら、熱さと格闘して食べています!!美味しい辛さ、熱々の鍋とごはん。美味しくない訳ないじゃないですか?!ご飯もあらかた食べたところで、取っておいたあのおこげこれを使って、雑炊に変化するとか?!一緒に運ばれてきたポットの中は、あっさりスープがそれを石鍋に注いで、しばらく待って石鍋についたおこげご飯をそぎ落として雑炊のようになったところをいただきます。ようやく“純豆腐”が冷めてきたのに、またまた熱々スープご飯との格闘ですよ。香ばしいおこげもいい感じ?辛さよりも熱さに弱い(猫舌)な自分を再確認したランチでした。雑炊のスープが思っている以上にあっさり、サッパリしていたので、もう少しおかずや鍋を残しておけばよかったなぁ~って思いました。そうか、+500円のドリンクと韓国海苔はこのためなのかもしれません。でもわたし的には韓国海苔は価格的に納得できないので持ち込みしたいですけどね。お腹もしっかり満たされた、韓国“純豆腐チゲ”ランチでした♪詳しくはこちら → 『炭火焼肉・韓国料理 KollaBo(コラボ)』 中目黒店 食べログあしたは・・・最近読んでいった、アガサ・クリスティーの本がようやく読み終わったので、その感想文になりそうです。原文を読めるわけではないので、訳者さんの書いてある通りの表現で読むのですが、たまにうまく頭に入らないこともあったりするのですが・・・まぁ、仕方ないのか?
2021.12.16
コメント(0)
![]()
COSTCOへ行ってきたその夜のごはん。この日は、いろいろ仕分けして片付けしたり(パンを小分けにして冷凍したり、冷凍・冷蔵ごとにいろいろ分けたり)したので、ちょっと手抜き?わたしの最近の流行の鍋ですよきょうのお鍋の具材は、白菜、ニラ、しめじ、青梗菜、人参・・・そしてこの日購入してきておすそ分けしていただいた“水餃子”を入れてみましたよ♪お野菜もたっぷり摂れていい感じのお鍋この日のお鍋は無印良品の“胡麻味噌担々”の鍋の素でいただきました。お鍋で火を通すこと数分しっかりお野菜も火が通って、美味しいお鍋になりりました♪さっそく熱々をいただきますスープを“胡麻味噌担々”にしたので、いい感じのピリ辛味にしあっがっていますが、水餃子もいい感じに濃いめの味が付いていました。お鍋を作っただけで、お料理レシピにするのはいかがなものかとも思いますが、今回は無印良品の鍋の素と、COSTCOで販売している冷凍“水餃子”のコラボってことで一応ブログにPUさせていただきましたよ。あしたは・・・本日で、COSTCOへ行った12月10日の話は終了ですが、これからもCOSTCOで購入した商品を使っていろいろとお料理や、パンを焼いただけ(?)とかだけど「お料理レシピ」としてUPしていきたいと思っています♪ あしたは、中目黒ランチの予定ですけどね。
2021.12.15
コメント(0)
![]()
購入品紹介の続きですが、今回は食品以外のものもご紹介したいと思っています。ってか、2品だけですが・・・。まずは、こちらから”クルマ用ファブリーズ”の抗菌EXPERTです。COSTCOでの販売価格 ¥1298 だったのですが、ここからさらに -¥200なので ¥1098 です!ちなみに最安値の楽天での販売価格が同じ商品の2個セットで ¥770 なのですが、送料別で ¥780 かかるんです。Amazonでも ¥788 ~ ¥798 で、やっぱり送料が ¥490 くらいかかってしまいます。送料無料のヨドバシ.comでも、¥1040 なんです。どれも2個入りの価格ですよ?!かなりお買い得です。もう1点がこちらブランケットなんです。他の色がピンクとグレーもありました。こちらはグリーン(ブルー?)系なのですが、その後ろにあるのが我が家のソファーで、ソファーに座っている時に足が寒いので購入したんですが、部屋全体の色馴染みが良さそうなのでこちらの色をチョイスしてみました。サイズが 150cm × 200cm のシングルサイズです。厚手ではないのですが、電気代節約のためにホットカーペットに座っている時に使用するために購入したのですが、価格が ¥998 とリーズナブルです!!食品ではない商品はこの2点なのですが、どちらもなかなかのお買い得商品でした。他に、おすそ分けしてもらったものをご紹介します。まずはお野菜から玉葱とジャガイモ、そしてオレンジも。どれもkg単位で、ひとりでは購入できないものなので、おすそ分けしていただいたもので十分です!!品質もいいし、玉葱はオーガニックのものだしねぇ~。そしてお肉も。こちらはCOSTCOではお馴染みの“さくらどり”が、2.4~2.5kgのパッケージになっているんです。このサイズのパックが、それぞれ4パック入っているのですでも、冷凍したとしてもさすがに多すぎ・・・なので、おすそ分けしていただきました。そこからさらに小分けにして冷凍しますけどね。手羽元は、お鍋に入れる具材に、むね肉は“鶏ハム”を作ろうと思っています♪どちらも調理する際はまたご紹介できればと思っています。今はとりあえず冷凍しますけど。。。他にも少しづつおすそ分けしていただきました挽き肉とか、解凍すると生食できるシーフードミックスとか、いつものかねふくの明太子チューブとかもおすそ分けしていただきましたよ。おひとり様には敷居の高いCOSTCOですが、みんなで分けていただけるのなら楽しくお買い物ができていいんですよねぇ~。これからしばらくは、COSTCOの購入品で作ったお料理が多くなりそうですが、それも含めてお送りしていきたいと思いますので、のんびりと見守ってくださいね。あしたは・・・早速ですが、この日の夜の食事の話です。お昼ごはんはCOSTCOのフードコートで軽食(わたしは結構しっかりいただきましたけどね)だったのですが、お夕飯はそれぞれの家庭でいただきましたよ。我が家はおひとり様ですが、それに合う鍋に入れる具も購入してきているんですよ♪
2021.12.14
コメント(0)
![]()
きのうは、フードコートに初めて行ってきたのを紹介しましたが、今回は購入品をご紹介していきたいと思います。なのですが、あれ??結構写真撮り忘れてます。COSTCOへ行くようになって、3~4回目になると思うのですが、同じようなもの(リピート品)も多くなってきたし、なんだかいろいろ買っているのですが、多すぎて忘れてしまったり?!なので、だいたいの購入品と、今後のブログでUPする際に『COSTCO(コストコ)商品』を使用しているのをアピールしながら、紹介させていただこうと思います。。。まずは、パンとか焼き菓子(デニッシュ)とかから左奥から右へ。今回も定番の“ディナーロール”と、その進化版!?“北海道コーンブレッドロール”を購入しています。さらに右側は“ベーグル”よりどり2種(6個入り)ですが、種類が少なくって購入したのは“プレーン”と“ブルーベリー”、他には“シナモン”とかでした。“セサミ”とかも食べたかったんだけどなぁ~。。。その前にあるのが“ミニクロワッサン”です。ばぁばのお気に入りのクロワッサン♪左隣にあるのは、初めて見る“パルメザン&セサミクリスプ”です。こちらはかなり胡麻感が強くて、そのままでも香ばしくて美味しいのですが、サラダのトッピングにもいいんだそうですよ。左下の“バラエティーミニデニッシュ”はわたしが職場へ差し入れにしたいと思って購入しました。”シナモン”と“ヘーゼルナッツ”が人気でしたが、“アップル”と“アプリコット”も美味しそうでしたよ。次のグループは、お菓子ですチョコレートのものもたくさんありますが、左奥の大きな袋に入っているのはポップコーンの1㎏パック“チーズ&キャラメルフレーバー”です。甘いのとしょっぱいのと、無限ループじゃないですか?!こちらは、ジップ付きバッグに小分けして、職場用とか自分用に分けて置くことにしました。ポップコーン横のウエハースのお菓子は、ママのプレゼント用らしいですよ。その手前のリンツの“リンドール チョコレート アソート (ミルク/ミルク&ホワイト/抹茶/エクストラダーク)”と、WITOR'S(ウィターズ )の“限定 セレクション クリスピー”です。今回はわたし自身のためには購入していませんが“蒟蒻ゼリー”と、左手前のものはまたもやチョコレート、MATHEZ ”FRENCH CACAO TRUFFLES 4 FLAVORS ASSORT”です。で、チョコレートをみんな(じぃじ&ばぁば、花ちゃんと夏月くんファミリー、わたし)で分けていただくことになりましたみんなで仲良く分けていただきます。わたしは主に、夜勤のお供に持って行こうと思っていますけどね。こちらも定番のカークランド商品(Kirkland Signature)”RED GRAPEFRUIT”です。こちらは前回行ったときには、販売されていなくってかなりの人気商品なんですかねぇ~?今回も「お一組様2点まで」と書いてありました。今回、2箱購入してやっぱりみんなで分けましたよ。行く前から購入したいと思っていたのが次の2点です。まずはこちらガーリック味の付いたムール貝です。そのままレンジでチンしても、フライパンで温めても食べられるそうです。まずは定番のパスタでいただこうと思っています!!もう1点がこちら牛肉100%の“ビーフパティ”です。こちらのパティは、そのまま焼いても美味しくいただけるのだそうですが、やっぱりバンズに挟んでオリジナルハンバーガーにして頂きたいと思っています。今度、お野菜やハンバーガーに合いそうなチーズを購入してこようっと♪こちらも3家族で少しづつ分けたので、パパがプレスンで包んでくれました。ありがとうございます!他にも“ハニーバター”とか“ガーリックハーブチーズ”とかも購入してきたので、食べる際にご紹介していきたいと思いますねぇ~!!あしたは・・・食べ物以外のものも購入したので、そちらの購入品もご紹介していきたいと思っています。こちらはそんなに多くはないんですが、ちょっとお買い得品だと思ったのでご紹介したいと思います。他にもお肉などの購入品を分けていただいたものも一緒にお伝えできればいいなぁ~って思います♪
2021.12.13
コメント(0)
![]()
今回のコストコでのお買い物も、たくさん購入してきましたよぉ~!!なのですが、購入品紹介はまたあしたにして・・・本日は、フードコートを利用したのでそちらをご紹介したいと思います♪お買い物した後に少し早めのランチにすることにしました。実はフードコート利用は初めてなんです定番のホットドックはリーズナブルで、しかもドリンク付き!?他にもピザも3種類、バーガーやビーフパイなど、軽食系もいろいろあるし、ソフトクリームなどのデザートや、スムージーなんかもあるようです。一緒に行った妹夫婦はドリンクセットのホットドックを食べていましたクラッシュオニオンとケチャップ・マスタードは自分でかけるようになっています。この日のお昼ご飯は、ここで終了とのことだったので・・・わたしはしっかりスライスのピザ“ペパロニ”と、クラムチャウダーをいただきましたよ。こちらは各350円でした。辛味のある“ペパロニ”ピザも美味しいし、貝の味がよく出ているクラムチャウダーもとっても良かったです♪クラムチャウダーに入れているのは“ピッコログリッシーニ”なるもの。(アマゾンで“ピッコリグシッシーニ”なるものが売ってましたよ)サクサクしている食感も加わってさらに美味しさアップしています。よくクラッカーとかが付いていたりしますよねぇ~。次回利用することがあったら、ソフトクリームも食べてみたいなぁ~。詳しくはこちらもどうぞ → 『コストコ 多摩境店』食べログあしたは・・・COSTCO(コストコ)で購入したものをちょこっとご紹介していきたいと思っています。なかなかいろいろと購入してきちゃいましたよ。パンやらお菓子やら、COSTCOに行くとつい買ってしまうチーズとか。
2021.12.12
コメント(0)
![]()
元々は、8月だった「点検パック」なのですが、「びいどろ」と同じく、都合のいい日がなかなか無くってそれに、リモコンキー(スターター)の調子もずっと悪くて、早く行きたかったのよねぇ~。で、ようやく昨日行ってきました。『HONDA CARS 川崎』わたしの行きつけなのは“東名川崎店”です。まぁ、車屋さん的な次の欲しい車とか、これから一般的になるであろう電気自動車の話とか、ファミリータイプにお勧めな車が2022年が当たり年とか、いろいろとおしゃべりしつつ・・・わたしのリモコンキー問題はあっけなく解決したし、バッテリーも交換したのでこの冬はとりあえず安心とか、わたしの大好きな車屋さんを堪能してきましたよ。で、いつもなら郵送してくれている“オリジナルカレンダー”が、年末(12月)に行ったから直接貰ってきましたよ。おまけも一緒にそれがこちらです。来年のカレンダーは、紙媒体の縮小なんですかねぇ~ついに、2ヵ月ごとのものになってしまいましたよ。デザイン的には来年のカレンダー悪くないんですけどねぇ~。ってか、イラスト的には好きです♪なのですが、ずっと愛用してきたわたしにはかなり残念な改良です。。。で、今回、左(来年)のカレンダーと、今まで、右(今年)のカレンダーの比較同じ“横浜ランドマーク”辺りをモチーフにしたイラストです。わたし的には来年のイラストが好きだし、ちゃんと横浜の観光地を描いているのがいいんだけど、毎月のカレンダーじゃなくなってしまったのがかなり残念です。時代の流れなんでしょうかねぇ~。アナログなわたしには寂しい現象ですよ。で、今回もまたレトルトのお土産が冬の時期に多い“鍋汁”だったのですが(2月ごろはまたあるのかな?)、今回はこちらの“Bistro Do”でした。最近、“素”を使ったお料理をたくさんご紹介しているので、これも近々作ってご紹介してみようかしら??ちょうど本日、COSTCO(コストコ)行ったし。こちらも近日中に購入品などをご紹介したいと思っています。時間の都合ですぐにUPできるかな?なるべく頑張ってみたいと思っていますが、いろいろ予定も立て込んでいるんですよねぇ~。あしたは・・・なので、いい感じでUPできれば、本日行ってきた『COSTCO(コストコ)』の購入品紹介したいのです。だけど、ちょっと他の予定も入っていたりするので連続UPも難しいかもです・・・が、できる限り頑張ってみようと思っていますけどね。
2021.12.10
コメント(0)
![]()
先日の“旨辛鍋”ですが、いい感じに美味しかったんですよ。で、同じく『KALDI』で見つけた、あの〆の麺をいただいてみることにしました。こちらは、10食入りで¥192(税込)です。店舗によって販売があったり、なかったりしますが、商品を指定すればお取り寄せしてくれたりもしますので、近くのお店に無くっても念のため聞いてみるといいかと思われます。お召し上がり方って、もうそのままお鍋のあとに入れるだけです。で、こちらが“旨辛鍋”の残りなんですが・・・ここまで綺麗に食べなくってもいいんじゃない?〆があるんだったらさぁ。ですよねぇ~。うっかり綺麗に食べつくしてしまいました。なので、具を追加することにしましたしめじとニラ、長葱も入れてみることにしました。右上にあるのが1人前の“〆ラーメン”です。このくらい小さければ(乾麺の状態で25g)、普段〆までたどり着ないわたしでも入りそうです♪煮込み時間が、1~3分くらいとのことなのでしめじと一緒に投入していきます。全体が浸からないので、鍋を傾けて浸かるようにしてみたり。。。少しほぐれてきた所で、なるべく平らになるように均して少ないスープでも茹でられるように、見えないところで必死に(えっ?そこまで?!)調理中です。3分後サッとで火が通るニラと長葱を投入!!約30秒後、あまり茹ですぎると麺が柔らかくなりすぎてしまうそうなので取り皿にしている器に入れました。なんかちょうどいい感じに、1人前のミニラーメンになっています。「うんうん。いい感じ。このくらいの茹で時間なら、まだコシもあって歯ごたえもいいよ。」お野菜がたっぷりだったから、少しスープが甘みが強くなっていたらラー油とか足してもいいし、パンチが欲しかったらニンニク(ガーリックパウダーとかも)を入れるのもいいし、逆にマイルドさが欲しくなったら豆乳を足してみるのもアリかもしれません。最後まで美味しく楽しめた、『KALDI』の“旨辛鍋の素”と“〆ラーメン”でしたあしたは・・・きょうは、ずっと行かれなかったHONDAの定期点検パックに行ってきましたよ。本当なら、孤独のグルメのあのお店に行きたかったのですが、まさかの臨時休業!?ってことで、HONDAで貰ってきた来年のカレンダーでも紹介しようかな?わたしが行っているの(販社)はHonda Cars 川崎なんですけどね。
2021.12.09
コメント(0)
![]()
鍋シリーズ、まだまだわたしの中でめっちゃブレイク中ですよぉ~!!これまでの『無印良品』から離れて、今回は『KALDI』の鍋をご紹介したいと思います。『KALDI』も様々な鍋汁の素を出しているのですが・・・おひとり様用の商品ってことで”旨辛鍋の素” 1人前×3 ¥224 です。こちらは、先日行ってきた「びいどろ」のスタイリストさんと話していた時に話題に上った商品で、“火鍋”と共に辛いもの好きにはいい感じのホットな鍋汁の素のようです♪さっそく帰りに購入してきたのですが、今回ようやくご紹介できますねぇ~。1人前×3なので、こんな感じになっています。無印の鍋の素は1人前×4で ¥350でした。今回の鍋に入れる具は、お野菜を中心としてこんな感じ味のしっかりしたお鍋なので、ニラも入れてみようと思いました。で、それぞれざっくりとカットして白菜とかたっぷりのお野菜がとれるのが、鍋のとってもいい所ですよねぇ~。お肉は少量でもいい出汁になりますよねぇ~。今回は豚バラを80g使用しています。それでは鍋汁の素を入れていきますなかなか辛そうな色ですよね。こちらは、お水150mlを加えて更にラー油などが入っているのがわかってきますねぇ~。そこへ具材を詰め込んでいきますいつものように、この時点ではお鍋の中はもうぎゅうぎゅうな状態です。少しだけ入らなかったものも。なんですが、蓋をして火にかけてしまうと、グッと嵩が減ってしまうんですよねぇ~。やっぱりこの時期“鍋”最強ですよ!煮込むこと数分お肉にもしっかり火が通って、とってもいい感じ。この後、入りきらなかった白菜とお豆腐を入れてさらに煮込んでいたりします。で、取り分けていただきます。です。ん、いい感じの辛さです。辛いもの好きなわたしとしてはもう少し辛さがあってもいいのかなぁ~って思いますが、これ以上の辛さを求めるなら、自分でいろいろと辛味を足してくださいってことでしょうね。美味しくお野菜もお肉も味わえる塩梅になっていますよ。今回、豚バラを入れてみましたが、鶏肉と長葱とか、下ごしらえしていればモツなんかでも美味しくいただけそうです。わたしも後2食分あるので、次はどんな具材で食べようか?すでに今から検討中です!?お野菜もいろいろ試してみたくなる、ホットな“旨辛鍋”でした♪あしたは・・・実際は、ちょっと車屋さんまでお出かけしてくるのですが(リモコンやエンジンのスターターに不具合あり)、ブログ的にはこの後の“お鍋の〆”をご紹介したいと思っています!!ってか、カルディもなかなか幅広い商品のラインナップで、この時期のお鍋を全面バックアップしている様子ですよ!?
2021.12.08
コメント(0)
![]()
わたしの好きな番組のひとつ、って云っても毎回欠かさず見ているわけでもないんですけど・・・。バカリズムさんも出演されている『家事ヤロウ!!!』で、以前(11月16日)紹介されていた味の素から発売されている“スチーミー「Steam Me」”を使って、わたしも“豚チャーシュー”を作ってみることにしました。番組で紹介されてすぐはちょっと探せなかったのですが、きっとそれほどの影響力があるとは思えないので、探すお店(業務スーパーとロピアでは売っていませんでした)が違っていたのかな??作り方は裏面にわかりやすく書いてありますので、そちらを参考に作ってくださいね。今回用意したお肉は、豚バラグロック560gほどの量があるのですが、使うのは250g~300gです。なので、半分にカット脂身の多い所と少ないところに分かれてしまうので、さらに半分にカットして田の字に切り分けていきました。今回調理するのはこちらお好みでいいと思いますが、脂身の多い部分と少ない部分どちらもいただけるようにしました。そのお肉にフォークでまんべんなく(10ヵ所ほど)穴を開けておきます。袋の中には調味液が入っています。そこへお肉を入れてジッパーを閉めたら、1分間しっかりと揉み込みます。ちゃんと味が染みるんでしょうかねぇ~?耐熱皿の上にのせてレンジでチンします加熱時間は600Wで約8分。詳しくはパッケージをよく見てくださいねぇ~。大きく膨らんだパッケージで圧力調理されているのがわかります。でも、メインのお料理がレンジでほったらかしでできるから、付け合わせを作ったり、汁物を作ったりするのが嬉しいです♪わたしはこの間に茹で卵を作ったりしていましたよ。で、こちらが完成品です!!なんだかいい感じに火が通って、味も付いている様子です。スチーミーでレンジ調理している間に作った茹で卵とお出汁とお醤油でさっと茹でた青梗菜を、スチーミーの使用した後のタレも少し入れていきます。タレは、この後作るチャーシュー丼にも使うので、全部は入れません。さて、それでは盛り付けていきましょう!!予定通り“チャーシュー丼”です2人前なので、これで半分の量を盛り付けています。茹で卵と青梗菜もいい感じに盛り付けてみましたよ。どうですか??味も、短時間調理とは思えないほどしっかりしていて美味しいです♪お肉も思っていたよりも柔らかく仕上がっていたので、レンジ調理でも問題なくチャーシューが作れちゃいます。これは便利でいい商品ですねぇ~!!翌日には、残ったお肉とかを同じようにお弁当になのですが・・・ちょっと残念なことに、再度レンジで温めるとちょっとお肉が固くなってしまいました。。。茹でたチャーシュー(角煮)だと、温めなおししてもあまり固くならないから、やっぱりそのあたりが違いなのかな?出来ればすぐに食べることをおススメします!!それにしても、簡単調理でここまで美味しいのは嬉しいですよね。細かくして、炒飯に入れるレシピも紹介されていましたが、それならお肉の硬さも気にならないかな?あしたは・・・最近とっても“素”を使ったお料理の紹介が多いのですが、おひとり様でも簡単に調理できて、美味しく食べられるものがいっぱいあるので、これからも興味の湧いた“素”を調理してご紹介していきたいと思います!!
2021.12.07
コメント(0)
![]()
ってことで、今までいくつかの一人鍋をご紹介してきましたが、先日花ちゃんと夏月くんの家にご招待されて頂いてきたお鍋は・・・。じゃじゃーん!!なんと“もつ鍋”でした!!モツもプリプリと美味しくって、ガッツリ大蒜と、ピリ辛の唐辛子も効いていて、すっごく美味しいんです。ニラやもやしのシャキシャキ感もいい感じ♪パパが作ってくれる“もつ鍋”はこれで2回目。まだ夏月くんが生まれる前の、花ちゃんがまだとっても小さかった時の話ですけどね。今回は、花ちゃんと夏月くんのパパとママ、じぃじとばぁば、わたしの7人でいただくことに。“もつ鍋”だけでは足りないし(花ちゃんとばぁばがちょっとモツが苦手だから・・・って、食わず嫌いもあると思うのですが)、パパがもうひとつお鍋を用意してくれました。それがこちらのお鍋ですお鍋の出汁も違うんですが、具材もモツの替わりに手羽中と豚バラ、他にもマロニーとかエノキとかも入っていて、食べやすい味が美味しいお鍋です。我が家ではアルコールをたしなむ人がいないのでお鍋のお供でもやっぱりご飯なんです。だけど、この日は鍋の〆が用意されているとのことで、下戸のじぃじもご飯は控えめにしているようです。それにしても、お野菜たっぷりでお鍋っていいですよねぇ~。で、この日は〆があるんですよパパが用意してくれたのは、ちゃんぽん麺です。太めのモチモチ面が、コクのあるもつ鍋のスープにとっても合っていました。パパのチョイスはさすがですよ、最後まで美味しくいただけるお鍋と〆になっていました。本当に美味しい!!味が染み染みで麺に絡んだ汁も美味しいの。具材も残っていたから、しっかり美味しい〆の麺がいただけました♪おひとり様鍋では味わえない“もつ鍋”と“〆のちゃんぽん麺”を堪能させていただき、ありがとうございました。また、美味しい鍋の時にはぜひ読んでくださいねぇ~。あしたは・・・食べ物の話が続いてしまうのですが、ってかどんだけ食いしん坊なんでしょうか?なのですが、まだまだ食べ物の話が続いてしまいそうなんです。今すっごく見たい映画も無いし、本もまだ読んでいる途中なんですよねぇ~。。。まぁ、いいかな?
2021.12.06
コメント(0)
![]()
ってか、アレンジ料理って云うほどのものでは決してありません。どちらかと云えば、鍋の〆のようなものですが・・・まぁ、いろいろと鍋の素を使ってみようとしているので、温かい目で見守ってくださいませ。で、今回も前日の残りを使っていくのですが鍋汁の素などにコクを足すのって、どうしたらいいんですかねぇ~?今回は、アレンジレシピということで、こんな材料を使っていきますご飯を使うので、目指しているのはリゾットなのか?で、それぞれ材料をカットしたりしてキャベツは太めの千切り、鶏もも肉は小さめ一口大、卵は割ってスタンバイ。ご飯は冷めたままでも温めたものでもどちらでも構いません。カットした野菜たちには入っていなかったのですが大蒜スライス(1片分)を入れてみました。そこへ、しっかり火を通したい鶏肉から入れていきます。ん?これもまた、最初の材料には無かったいつもの(?)冷凍きのこです。前回までは“冷凍しめじ”だったのですが、今回は“冷凍しめじ&えのきミックス”です。我が家には、どちらも常備して使っているんですよ。そしてご飯を入れてキャベツと卵を入れていきます。蓋をしたら、コトコト煮込んでキャベツと卵に火を通していきます。あえて溶き卵にはしなかったのよね。鶏肉も入っているから、お鍋で作る親子丼みたいになってしまうしねぇ~。程よく卵が固まってきたら完成です!!キャベツにもいい感じに火が通ってやんわりして、卵も生に近い半熟に仕上がっています。アレンジって云うよりは本当にもう、鍋の〆って感じですが、たっぷりのお野菜を食べてしまうとおひとり様鍋ではなかなか〆までたどり着けないのよね。。。だからこその別日(後日)にこんな形でいただいたんですけどね〆だと、一人前の半分くらいのごはんの量をいただくのかな?今回はこれを1食分にするので、普通に1膳分のごはんを使ったのですが、具材も鶏肉とさっぱりしたキャベツがメインなのでこれでもしっかりお腹いっぱいのリゾットになりました。コショウを入れて頂きましたが、粉チーズとかをかけても美味しくいただけるかも?無印良品の”ビスク”をたっぷり楽しんで見ました。あしたは・・・我が家の一人鍋をいろいろとご紹介してきましたが、先日ご招待されて行ってきた花ちゃんと夏月くんの家のお鍋の様子をちょっとご紹介しようかな?って思っています。鍋汁の素を使わずに、そして我が家ではちょっと手が出ない具材を使ったお鍋でしたが、とっても美味しいお鍋でしたよ!!
2021.12.05
コメント(0)
![]()
あれ?なんか昨日とタイトル一緒じゃん??って思った方、鋭いですねぇ~。そうなんです、きのうの“ビスク”鍋も美味しかったのですが、イマイチ海老感が少ないと思ったので、ほぼ同じ材料で・・・そして前日の残りと新たな鍋汁の素(1人前)を追加して作ってみたんです。なので、本日はその“ビスク”鍋の続きです残りの汁と具。ほとんど食べてしまっている状態です。そこへ新たな具野菜は、同じ人参スライス、トマトの湯剥き、ざっくりキャベツです。今回は冷凍してあった“海老”を入れることにしました!ちょっとボリュームは控えめですが、こんな感じで煮込みます”ビスク”の海老風味増すかなぁ~?とワクワクしながら待つこと数分。。。はい、完成!!それではいただいていきましょう♪「う~ん。もう少し海老感欲しいなぁ~。ってか、魚介類をもう少し具に入れた方がいいのかなぁ~?」って感じでした。海老が殻なしボイル海老だったのが良くなかったのかなぁ~とか、いろいろ考えたのですが・・・。出来たらもう少ししっかり“ビスク”感を味わいたいと思いました。この“ビスク”の素を使って、何かアレンジできないかなぁ~?あしたは・・・花ちゃん&夏月くんのところへお呼ばれした“もつ鍋”と“ビスク”鍋のわたしなりのアレンジ(?)と、どちらが先にご紹介できるかしら?すでに写真の取り込みを終えている“ビスク”の方が早いかな??とりあえず、今の時期は鍋ですよね?!ひとりでも、みんなでも楽しめるのがお鍋のいい所ですしね。
2021.12.04
コメント(0)
![]()
またまた無印良品にて、鍋の素を購入してきちゃいましたよ。わたし的に、第3弾になる鍋の素。今回は“ビスク”ですビスクって云うのは、甲殻類を出汁にしたクリームベースのスープなんですが、ちょっと洋風のお鍋になりそうだから、具材もパッケージの写真のようにトマトを入れてみることにしましたよ。今回の鍋の具材たちです葉物もキャベツをチョイスして、葱もいつもの長葱ではなく甘みのある玉葱に、きのこもいつものしめじだけじゃなく、おしゃれな(?)マッシュルームも入れてみることにしました。ザックと切ったお野菜とトマトは皮を湯剥きしてあります。そして今回使ったタンパク質はロピアで購入したジューシーな“燻製荒挽ウインナー”を使ってみることにしました。スープの色はこんな感じこちらも濃縮タイプになっています。こちらも分量通り、200mlの水を入れて火にかけていきます。火が通るのに時間がかかるものや、味をしっかりしみさせたいものを先に入れますきのこ(しめじ・マッシュルーム)、玉葱、ウインナーを先に入れています。玉葱にいい感じに火が通り始めた頃に、他のお野菜を加えていきます。キャベツ・人参・トマトどれも生食できるので、味を馴染ませて温めるだけで大丈夫人参は今回もピーラーでスライスしたものを使って、ちょっとおしゃれに見えて、そしてなかなかたっぷり食べられるようになるんです。蓋をして待つこと数分ぐつぐつ煮えてきたら完成です!!このお鍋優秀なんですよ。蓋がしっかり閉まるから弱い火加減でも、ちゃんと全体に火が通るんですよ♪ではいただきましょうお野菜と具沢山にしてしまったからか?やっぱりウインナーよりも魚介の方が良かったのか??トマトの酸味が効いているので、かなりさっぱり目のお鍋になりました。えびの風味がちょっと薄い感じもしたし、ビスクと云うにはクリーム感が無かったのでちょっとビミョウな感じもしたけれど、そもそもちゃんとした“ビスク”も食べたこと無いしねぇ~。。。今回の“ビスク”は、ちょっとお鍋の残りで次の日もいただくことにしました。なので、またあしたも“ビスク”続きますが・・・よかったら見てくださいね。あしたは・・・“ビスク”鍋の2日目をお送りする予定なのですが、あしたはお休みで土曜日だからと花ちゃんと夏月くんの家で、鍋に招待されちゃいました!?この時期どこの家庭でもやっぱり鍋なんですよねぇ~。うんうん。どんなお鍋にお呼ばれしているのか楽しみにしています♪
2021.12.03
コメント(0)
![]()
先日、いつもの中目黒の美容室『びいどろ』に行ってきました。最近自分の予定を優先していて、女子力の無いわたしは美容は後回しになってしまっていたのですが、ようやく行ってきたんですが・・・。わたしの中目黒に行ったときの楽しみがランチなんです♪以前にも行ったお店なんですが、こちらもほぼ1年ぶりの訪問になるのが餃子の『福包 中目黒店』ですそうなんですよ、たまにすっごく食べたくなる餃子なんです。リーズナブルにランチを頂けるのも嬉しいんです平日限定なので、うっかり土日に行ってしまうとセット価格ではなくて、それぞれの価格になってしまうのですが・・・それでも、リーズナブルなんですけどね。今回わたしがオーダーしたのがレシートを見ると“ランチ B + 追加水”ってなっていましたオーダーは「焼き餃子のセットで、追加で水餃子1人前」って云ったんだけど。。。Aは、水餃子?それとも揚げ餃子??ともあれ、追加しても税込¥759です。熱々の焼き餃子は薄い皮に、ジューシーな餡がさっぱり美味しいんです。大きさも一口サイズなので食べやすくって、とってもいいんですよ!!で、追加の水餃子がこちらも一口サイズで、茹でているからさらにさっぱりした味わいで、皮がツルンとしているから食べやすいんです。どちらも6個づつあるのですが、水餃子はつるつると食べやすいから、あっという間に食べられちゃうんです。ご飯に、お吸い物はあおさかな?そしてもやしのナムルがシャキシャキでいい箸休めにもなっています。おまけですが、今回の付けダレは左が“酢+コショウ”で、右は“醤油+ラー油”です。他にも、辛子などもあるので揚げ餃子には合うのかな?餃子も3種類あるし、ご飯やタレの具もお好みでチョイスすることも出来るので、カスタマイズしながらお気に入りのランチを堪能できる、餃子のお店なんですよ。他にもいくつか店舗もあるので行ってみては?お店情報はこちら ・・・ 『餃子の福包』公式サイト詳しくはこちらもどうぞ → 『餃子の福包 中目黒店』食べログあしたは・・・食べ物の話が続いていますが、またまたあの“無印良品”の鍋の素からご紹介したいと思っています。本当に簡単にお鍋が楽しめていいんですよねぇ~。そう云えば『びいどろ』の美容師さんともこの話題で盛り上がっていたんですよ♪
2021.12.02
コメント(0)
![]()
前作に続いて、今回もアガサ・クリスティーの早川書房より出版されている、クリスティー文庫〈2〉です。今はすでに3作目を読んでいるんだけどね。。。ゴルフ場殺人事件 (ハヤカワ文庫) [ アガサ・クリスティ ]価格:924円(税込、送料無料) (2021/12/1時点)楽天で購入今回の事件は、ある資産家(大富豪)が命の危険を感じてポアロに宛てて依頼の手紙を送るところから始まります。もう「ポアロ」は、なかなか名を上げているのか?!上流階級の人たちの間で話題になっていたりするんですかねぇ~??その依頼を受けて、イギリスから船と鉄道を使ってフランスに向かうのですが、少しの差で依頼人は死亡してしまうのです。そして、依頼人はすでにいなくなってしまっているものの、その事件を解決するために活躍するのですが・・・。男女の関係とか、親子の関係とか、そしてそれ以外の予想もしなかった(?)あの人の眼が!?そして、ポアロの友人ヘイスティングスが事件を混乱させてしまうのか?!ってか、びっくりマークとはてなマークだらけですが、そのくらい展開があるんですよ。ミステリーって、綿密に計画された犯罪よりも、衝動的な犯罪の方がうっかりすると見過ごされてしまったり理由が見つからずに、難事件になってしまうこともあるのかもしれませんねぇ~。まぁ、フィクションですけどね。次作もまた、楽しめて読める作品となっていますがアガサ・クリスティーってたくさんの作品を描いているんですよ。全部は読まないとは思いますが、気になった本を選んでこれからも楽しみたいと思っています。そろそろ図書館で、シャーロックホームズシリーズも再開して読んでいこうかな?あしたは・・・お鍋第3弾をお送りしようか?いま話題のあのレンジで調理する簡単おかずづくりのあの便利グッズにしようか??先日、ようやく行ってきた中目黒のおまけランチにしようか悩んでいます。どれもこれも時間が経ってしまっているのですが、少しづつUPしていきたいと思っています♪
2021.12.01
コメント(0)
全28件 (28件中 1-28件目)
1
![]()
![]()
