家猫にゃんたのお江戸美味し過ぎな画像日記

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♪特選仙台牛サーロインでしゃぶしゃぶね♪

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2006年01月20日

すっかりサボリクセがついてしまいそうなこの頃、午前中に内覧会業者との打ち合わせを終えて、迫り来る春に引っ越す新居との

ここは前回唐突に終わってしまった、にゃんた食後の感想プレイバックパート１の続編＊パート２をさっさと始めちゃうのよ。

ええ、流れって大切ですもの。

やる気がある時にやっておかなければ、いつやるだいっ？にゃんたさんよお。っていうことです。

じいの大好きな短角牛。

冷凍ものは初挑戦。

"3～4人前！旨味成分が多いお肉です。幻の短角牛バラ焼肉用"> ♪

う～ん。

こんな感じだったかなって位に、お江戸のビストロで食したそれとは別物だったかな。

決して美味しくないって訳ではないけれど、幻のっていうのは大げさ、笑。

でも、お肉はなかなか綺麗でした。

旨味成分は冷凍のせいか、にゃんた的にはほとんど感じられなかったかな。

しか～～し、一緒にやって来た

『魔法のたれ』通常販売はしておりません。本格焼肉店【番紅花】の特製『もみダレ』『つけダレ...

は、オススメ～～！！也。

特に『もみダレ』が美味しかったのおお、笑。

同梱で購入したこれ。

♪ "★激安オススメ★200g肉自体の美味しさで有名な短角牛のタタキ！美味いのは保証付き！幻の短角...">

こちらの方が美味しかったな、笑。

赤身のお肉の美味さがありました。

冷凍だったけれど、思った以上に美味しく食べる事ができましたわん♪

解凍の際、ドリップを完璧に綺麗にして、キッチンペーパーでぐるぐる巻いた方がベストです！

変人もっこ、、、でなくて【へんじんもっこ】さんの怒濤のサラミ軍団の筆頭！！

へんじんもっこオリジナルゴールドシルクサラミは、サラミ軍団の中でピカイチでした。

ええ、にゃんた的には一番好きだったかな。

2004ドイツIFFA金賞受賞！ドイツ2005DL銀賞受賞！新潟つなんポーク使用とんと～ろサラミ

よりも、サラミとしては美味しいかな。

というよりは、しっかりとサラミの味、笑。

とんと～ろサラミは、食べてビックリの食感。

只、玉ねぎが思った様なアクセントにはなってなかったの。

要するに想像していた味とはちょっぴり違っていたのね。

サラミというよりは、オニオンソーセージ！？的な味だとにゃんたは思ったよ。

バゲットとの相性は最高だったこれ。

♪ "レバーペースト"> ♪

レバー独特の味は控えめな、上品なお味ですね。

じいも美味しいじゃないって、喜んでましたから。

レバーが苦手な人も食べれますっ！自信ありますっ！！断言しますっ！！！って言い切っちゃってるだけはありましたね、笑。

これは是非是非食べてみて欲しいっっ！！の。

♪ "国際大会金銀連続受賞!★白カビサラミ2本（貴腐サラミ）"> ♪

もうね、サラミのカーマンベール！？、でもカーマンベールの白カビ部分のそれよりも美味しかったのだあ、笑。

ホントに、カビカビ部分が美味しいのよ！！

しかもサラミ自体もしっとりりんの絶妙な食感☆

これはワイン派には堪らないのでは？と思ってしまいました。

にゃんた的には、辛口の白系でいくとうひょひょひょひょ～～！！になりそうよん、笑。

もちろん、モルト系にもばっちりりんの相性でしたわ♪

ワインと言えば、

は確かに美味しかった。

でも、期待以上の物はなかったかなあ～。

それ相応、笑。

コレだったら、「トロワグロ」や「エディアール」のそれの方がにゃんた的には好みの味かもっ？？

ちなみにパテ類やレバーペーストには、最近にゃんたのお気に入りのこれ。

そう、じいに買って来てもらう『Boulangerie JEAN FRANCOIS』のパン君たちだよ♪
http://www.tokyometro.jp/echika/shop/04/