2010年08月の記事
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夏の作品とうれしい出来事
明日から子供たちは二学期が始まります。お兄ちゃんは、もう先週からほとんど学校へ。今日も登校日です。今年の夏も色んな作品たちに出会えました。夏は子供の宿題などがあるので、色んな作品に出会える季節でもあるのかもしれませんよね。先日ノリタケの森で作ってきたお皿が自宅に届きました。きれいに仕上がってます。子供たちも大満足のご様子＾ｍ＾息子が一言「これ俺んちに置かんからね。じいちゃんの家に置いておくし」と。そっかぁ、ありがとうはおじいちゃん、おばあちゃんへだったのかぁと。母ではなかったみたい･･･ひまわりさんの書も我が家を素敵にしてくださいました。もう夏が終わっちゃうからひまわりのブーケはお片づけだけど、書はまた色んなものと一緒に飾らせていただきますね。実は先日一通のメールが私の元に届きました。タイトルに「おめでとうございます」の文字。そのちょっと前に図々しくも馬嶋屋さんのmajimayaレシピ・フォト募集に応募させていただいてたんです。私はフォトの方に応募させていただいたのですが、なんとそれがフォトのグランプリに。ビックリ！！もううれしくて家族中に「みてみて～！！」って強制的にメールをみせました。25日発表で馬嶋屋さんの方に乗せていただいてます＾＾我が家の夏の風景です。これが登場したら、「なつだなぁ～」って思うもん。よかったらみて下さいね＾＾フォトはこちらから→☆この型は焼き物にも使えるのでお勧めですよ。仕上がりがホントかわいいの。ぜひ皆さんも作ってみてくださいね。セラミック錦玉型 金魚価格：420円（税込、送料別）馬嶋屋菓子道具店にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.30
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パスタ教室
パスタ教室の補講へ行って来ました。本当ならもうとっくに終わっちゃってるこのメニュー。もしかしたら2年越しくらいになってるかも＾＾；カヴァッテリとかぼちゃのぺペロンチーノに牛肉のステーキにカプレーゼでした。夏休みだったので、皆さんにご迷惑承知で（一応許可をとって･･･）2人を連れて行ったのですが、娘がこのお肉をみて「おにくーーーーーーーーーぅぅぅぅぅ！！！」って叫んでたよ。恥ずかしい････このパスタの作り方がとっても面白かったよ。伸ばしてカットしてクルンってね＾＾意外とはまるような楽しさでした。普段からいい加減に調理してる私。大さじやら小さじやら、テキスト片手に必死です＞＜お肉を焼いてお皿に盛り付けてる時から娘は「わ～ぁ、おにくぅ～」って今にもつまみ食いしそうな勢い。さすがにつまみ食いはしなかったけど、写真を撮るか撮らないかに、パクパク食べてました。「おいしっ＾＾」って、200グラム弱のお肉をほぼ一人で食べちゃいました。ちなみに草食男子の息子は一切れだけ食べてました。なんだかんだ言ってた夏休みも、もう終わっちゃうね。いると大変なこともいっぱいなんだけど、いなくなるとちょっと寂しくもなる。息子は小学校最後の夏休みだったから、もっとゆっくりかかわろうと思ってたのに、仕事がたくさんありすぎてゆっくりできなかった････いいわけだよね～。時間をうまく使えば、1日2日くらい十分確保できたよね。今になってやっぱり反省･･･はぁ～すごく重い言葉だけど、忘れられない言葉があって「あなたがくだらないと思って過ごした一日は、昨日亡くなった人がなんとしても生きたかった一日なのです」って言う言葉。凄く重い言葉だけど、本当にその通り。どんな人にも平等に与えられた一日24時間なんだけど、どう過ごすか、生きるかはその人しだいなんだよね。でも人間って何でもないときはその当たり前の事を、本当に無駄に粗末にしてることが多いのよね。自分も病気をして健康のありがたみがわかったはずなのに、ちょっと調子がいいとやっぱりムリしたり。ダメだね。そんな反省してる私の横で2人の子供たちが歯磨きカレンダーの色塗りをしてるよ。まとめ塗り。まぁ、そんな子供たちも、ダラダラしてたんだよね^^;親も親なら、子も子だよ。みんなで反省････だね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.27
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スマイルなパン！
これもひっさびさに焼いたぱん。娘は「わぁ、ｈちゃんの大好きな粉のぱんやぁ」ってはしゃいでた。彼女はこの大きなパンを、丸かじりするのが夢らしい。一つはうち用で一つはお嫁入用だったのに、そのお嫁に行くほうが、できの悪い子だった＞＜まぁ、できの悪さは親譲りということで･････（親は私･･･＾＾；）ｋさん、ごめんなさい＞＜ ウチに残ったこの子もカットするまでは、どうなってるかがわからない。ドキドキしながらのカット。最初のカットは普通だった。切り進めていっても普通だった。「久しぶりの割りには・・・・」な～ぁんて思って最後の一枚を見ると･････ 笑ってた！！ものすごく笑ってたわ＾＾なんだかうれしくなって、私もわらったよ。最後のカットで、「まぁ、焦らんと、ゆっくりでいいんじゃない？笑って、笑って～ぇ」って言われてる気がしたよ。だよね、笑って笑ってだよね。そんあスマイルパンは娘が何のためらいもなく「パクっ」って食べちゃいました。「おいし～ぃ」っていいながら笑ってたけどね＾＾残りはサンドイッチに。かなりショボくて、お見せできません。そうそう、naonaoさんからの質問で「りとるはっちさんはどんな風にしてフィリングを包み込んでます・・・？」ってあったの。私もいつも悩むところ。ドライフルーツ系は、一次発酵前に入れちゃいます。ナッツ類も。成型の時に、伸ばして巻き込む以外のものは奏します。が、私もいつも悩むものが。それはチョコ、チーズ。最初に書いたとおり、失敗したのはこの方のせい！（本当は私のせい＾＾；）チョコは成型のときじゃないと解けるでしょ？でも必ずって言っていいほど、それらのものを跡で入れると空洞になります。イチヂクなんかの大きなドライフルーツなんかも、あとで入れたいんだけど、うまくいかないの。どなたかこの私に、「あなたみたいなひよっこでも簡単にできちゃいます！」って言う成型を教えてくださる方、ぜひコメントください！！よろしくお願いします＾＾にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.25
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イチヂクのパン
すご～く久しぶりにパンを焼いたの。ホント久しぶりに････前日の夜から下準備をしておき、翌朝焼きました。今日はイチヂクとくるみのパン。発酵カゴを使おうと思ったんだけど、一つずつ分割して仕上げることに変更。焼成前に粉を少々振りすぎちゃった＾＾；しかもクープもこんなん。何もかも「久しぶりに作ったね～」って感じでしょ。結構ごろごろにイチジクを入れたんだけど、カットするとそうでもなくて････ちょっとガッカリ。 8個のうち、5つはお嫁入りいたしました。こんな久しぶりなパンでごめんなさい、ｋさん！！今回のラッピングはトトロの葉っぱの包みを想像して。先日の旅行で、購入したトトロファミリーのマグネット。私のデスクのカレンダーに今住み着いております＾ｍ＾このエッフェル塔は娘が母の日に買ってくれたもの。この塔に猫バスが登って降ります。鍵たちはアリスかぶれしてる私が自分で購入したもの。予約していたDVDも我が家の子供たちが、これでもかって言うくらい観倒してるし。十分モトがとれてます（笑）さぁ、掃除も洗濯も終了したし、今からお仕事いたしますか。やってもやって進まない仕事。でもサボってないよ、私。今日も一日がんばろうっと。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.23
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願い届かず････
実は今回の旅行中、雑誌に出てたところでどうしもってお願いしたところがあったの。「針金アート」の文字に釘付けの私！｢お願い、ここへ連れて行って」とパパにお願い。「そんなに遠くないからいいよ＾＾」とパパ。ラッキ～！覚王山にある「針金細工八百魚」さん。一本の針金から作る芸術作品にはホント驚かされるものばかりだったうよ。お店が閉まる1時間ほど前に到着したの。だから体験なんかはムリだったんだけど、先日からあんこさんのところで釘付けになってた焼印をどうしても作ってもらいたくて店長さんに相談したの。私の突拍子もないお願いに、少々困惑気味でしたが、作っていただくことになった。「mama made」とお願いしたの。30分ほどで完成しましたよ。もう、ワクワクのウキウキでした。ウチに帰り、本当は食パンか何かにと思ってましたが、待ちきれず、お土産に買ってきた千なりにジュ～ってしたら･････ぎゃーーーーーーーーーーぁぁぁぁぁ！！！生地が全部針金に持っていかれちゃった＞＜私の願いは届かなかったの。生地に糖分がおおいせいかなぁ。やっぱりパンを焼かないとダメだね！近日中リベンジです。もう夏休みも終わりに近づいてきました。早く残りの宿題を完成させねば････あ～ぁ、これって一体誰の宿題なの？？にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.21
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ロールケーキでお祝いを
昨日は娘の7歳の誕生日でした。私の時に頼んだ友達のケーキ屋さんはこの時期お盆休みなんだよね････と言うわけで今年も作りました。でもこの季節は娘の好きなフルーツってないのよね。そう、いちごさんがない。色的にキウイはとも思うんだけど、娘は嫌いなの。で、何がいい？とたずねると、即答で「みかんの缶詰！」と返ってきた。やっぱりね････で、今年も缶詰ケーキとなりました。今年はシンプルにロールケーキを。楊枝も立ててみて「いいんじゃない？」な～んて一人で納得しながら^m^でも焼成の時に失敗。オーブンのひあたりが強くて、隅がこげた＞＜ちょっと凹む･･･でも気を取り直し、冷めたところで仕上げに。硬めに生クリームをあわ立てる。で、塗る。で、みかんを散らし巻いていく･････が、まきが甘かったぁ。く～ぅっ＞＜で、また凹む･･･ケーキを冷蔵庫に保管するのに以前こんなものを購入してました。おー便利じゃん！はかったかの様にスッポリと入りました。本当は腰高のロールケーキの予定だったのに、なんだか腰の低いケーキに。まぁ、これが手作りの良さよね、かっこ悪いのも（違う？）ものすごくシンプルに仕上げたの。だって何もつけないでっていうから^^;だからせめてローソクはにぎやかにと挿してみた。これが解けるのが早くて････ロウがタレまくりだったよ、凹みっぱなし。 隣の実家でお祝いはすることになってたの。母が用意したミスマッチなお皿にカットーしたケーキを並べちょっとおめかししいただいた。ミンとは娘が裏から取ってきてくれたの。小さな青虫さんと一緒に^^;（ぎゃ～って叫んだよ･･･）こうやって見るとホント腰が低～ぅ。みんな喜んでたからいい、いい！ｈ、7歳の誕生日おめでとう。パパとママを選んでくれてありがとう。生まれてきてくれてありがとう。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.20
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愛知県へ行ってきました♪ ＜寄り道偏＞
日記の更新したつもりが、されてない！！ショック。今日はなんだかいろんなことにへこみっぱなしだなぁ･････はぁ。気を取り直し旅行の完結へ。（どうでもよろしいでしょうが）どうしてもとお願いし連れて行ってもらったところです。以前父に連れて行ってもらったこの高山がとても印象的だったの。もう一度訪れたいと言うことをパパに伝えると「どこら辺？」「え～っと、川沿いで、古い建物のお店がいっぱい並んでるところ」「それだけ？」「うん、それだけ＾＾；」私に地理的なことを聞くパパが間違ってます（違うかぁ！？）いいね、こんな町並み。お店の間、間に普通のお家があるの。表札がかかってたもん。こんなに毎日観光客がいたら大変だね。でもお店の人のお家なんかなぁ？4人で色んなものもいただきましたよ。とりあえずみたらしを。子供たちはそれぞれ、牛乳とオレンジ牛乳を飲んでました。私はこの抹茶のを。それがね、お店の人白玉もあんこも乗せないで私に渡すから、「スミマセン、あんこは･････？」「あの～、白玉は･････？」と二度も返品いたしました。これが楽しみで注文してるのに、肝心なのがのってないんだもん。帰り道に飛騨牛まんも食べたの。パパと半分しようと言って買ったのに（子供たちはいらないって言うから！）ほとんど娘が食べた。なんたって肉食女子ですから。ちなみに息子は草食男子そのものです。 もうイッチョ！ここもずっと訪れたかったところ。白川郷です。ここだけ時間が止まってるのかと思うくらい。きれいな小川が流れててね、その小川に沿った小道を歩くとかやぶき屋根のお家にたどり着くの。なんともいえない景色でしょ！見学させていただいたのは「和田家」江戸中期に建てられたんだって。半分は一般の人に開放してくださってるんだけど、もう半分には生活されてるんだって。家族6人で住んでるそう。歴史を残す、守るってとても簡単な事ではないと思うの。この澄んだ水も空気も一日でならずよね。 今回の旅行はゆっくりのんびりとできた気がします。来年は息子も中学生。ひょっとしたらもうこんな旅行はできないかも知れない。でも子供たちの思い出にぼんやりとでもいいからのこっててほしいなぁ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.19
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愛知県へ行って来ました♪ ＜観光偏＞
一日目の夕方から土管坂を歩いたの。ほとんどのお店が4時閉店。なのでこの土管坂を目指してひたすら細い道を、急な坂を歩く････いっぱいの蚊と戦いながらね（笑）車も通れないほどの細い道を入っていくと、たくさんの民家があるの。ビックリ。近くに住むであろう子供たちが、鬼ごっこをして遊んでたよ。一軒だけあいていた雑貨＆カフェの店。入り口になんだか白くて可愛いものがずらりと並んでた。建物のホント古くて。小屋組みが表しに綯ってるんだけど、雪の降らないところだから部材がホント細い。瓦もドロの上に瓦をのせてあるから屋根部分が重いの。地震がきたら････何か対策をしたほうがいいと思う････なぁ。 二日目、朝から名古屋城を目指して出発しました。宿泊先が名古屋駅の近くだったので、何処へ向うにもそんなに遠くは無かったよ。9時から開いてるところも多いので、意外と思う存分遊べたしね。とにかくどこへ行っても「しゃちほこ」「味噌カツ」「きしめん」の文字が目にはいる。もう一つ必ずって言っていいほどあるのが餡トースト。ホテルでの朝食の時も、バター、ジャムにならんであんこがあったよ。さすが愛知県です＾＾naonaoさん、これって何処でもそうなの？？お昼からは暑さに負けて建物の中に非難（笑）ナチュラルキッチンに行かせていただきました。100えんでこんなに楽しいのはやめられない！ウチの近くにもあったらいいのに。カゴに「これかわいい～」といいながら「これ5枚ね」なんていいながらカゴに入れてると「大人買いやな」ってパパがぼそっと言ったよ^^;でもそのあとは「俺そこで休憩してるし思う存分買い物どうぞ」と言って去ってった。太っ腹～。ホントのおなかも太っ腹^m^二日目もあっという間に過ぎちゃった。とにかくギリギリまで遊んで居たかったので、この日は車中泊。と言うわけで、初の旅先銭湯となりました。でも探すのが大変だったよ。一宮方にスーパー銭湯を発見！ここで汗を流すこととなりました。私、知らなかったんだけど、土日のみ高速料金1000円でしょ。これって日曜にのれば月曜におりても1000円なんだって。だから11時半過ぎにこの日も高速に乗ったの。このまま帰れないわけではなかったんだけど、次の日も遊びたかったので車中泊となったわけ。随分夜は涼しくなってきた気がする・・・・のは私だけ？でもTVみると熱中症のニュースが毎日のように流れてるよね。ホント人事ではないので気をつけないとね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.18
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愛知県へ行って来ました♪ ＜体験偏＞
今年もお盆旅行に行ってきました。今年は（「も」かなぁ＾＾；）なかなか行き先が決まらず、ギリギリまで検討し････名古屋の方へ行って来ました。近かったので、運転するパパはとっても楽だったみたい。なのであちこちゆっくりとカメさんペースで色々とまわってきましたよ。まずは子供に体験をとノリタケの森へ。ここではお皿に絵付け体験ができます。自由に絵を描いたり、好きな文字を書いたり。色も選べて自由に作成できます。「俺、何か字を書くわ」「ｈちゃんは大好きなひまわり～」性格がきれいに分かれる二人です。出来上がった作品もその性格どおりの作品。息子の書いたものは大きく「心」と書き、「いつもありがとう」の言葉が添えられてました。誰に対してもこういう気持ちを持っててほしいなぁと思いながらみてました。意外とうまく作ってたのでビックリ！実は私も作ったのですが、とても恥ずかしくてお見せできないのでカメラにもおさめてありません＾＾；2週間後に焼かれたお皿が届くのがとても楽しみです♪ 次に向ったのは常滑。ここは娘が生まれて2ヶ月くらいの頃に一度足を運んでます。この子達がもう少し大きくなったらまた来たいと思った場所。その頃と体験内容がすごく変わっててとても驚きました。以前はタイルに絵を描くくらいだったような・・・・そのときは家族四人の手形を一枚のタイルに重ねて押してきたの。で、私はタイルでカレンダーを作ってきたんだったっけ。息子はその頃ウルトラマンが大好きで、ウルトラマンの絵を描いてたよ。そんな頃もあったんだなぁとちょっと懐かしく思ったり････今回は娘がタイルでお絵かき、私がタイルでデコ、息子がタイルに絵を描きました。息子は絵を描くのがやっぱり大好きみたい。4枚の小さなタイルに春、夏、秋、冬の文字にその季節の植物を図鑑を見ながら描いてました。これもまた焼いてもらって完成なんだけど、真剣に描いてましたよ。が、ちょっと油断して････私の白いブラウスに赤の染料をつけてしまい････最悪。 出来上がった作品がこちら～。どう、意外と上手に作ったでしょ！？娘もハートがいいと言って真剣な顔で作ってました。こういう体験って私も好きだから子供たちの気持ちがホントよくわかる。と、言うわけで私もつくりました。作品はこちら～。 まだボンドも乾いていないのでそ～っと。今は夏だけど、ちょっと秋色でシックな感じに仕上げてみました。時間が無くて、もう少し手を加えたかったんだけど、ここで終了。次はいつここへくるかなぁなんて思いながら跡にしました。一日目はほぼ体験で終了したんだけど、この後も色々と回ったのよ。続きはまた明日。昨日の夜から洗濯機と仲良しこよしの私。洗濯物がすごいんだもん。干すところがないのよ。ハンガーも足りないし。さぁ、今からお片づけの続きをしなくちゃ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.17
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素直な気持ち
もうすぐ娘の誕生日がやってきます。今年で7歳。夏の暑い日に生まれた娘。でも夏生まれは太陽ととっても仲良しのようです。名前も太陽とお友達のような名前で････娘を象徴するようなお花もひまわりです。あれから7年もたつんだなぁと思うとホント早い。よく「あの赤ちゃんがこんなになったん？」と言われます。お兄ちゃんと5つも離れてるからね。私もパパにとっても、ウチの中では一番チビだから赤ちゃんみたいなものって今でも思ってる。かなり凶暴な赤ちゃんだけど････＾＾；先月の私の誕生日にある人からおめでとうカードが届きました。「Happy Birthday 生まれてきてくれてありがとう」と書かれたカードでした。その言葉がジ～ンときて。自分の子供には心のそこからそう思うけど、そんなこと言われたことなんかなかったの。勿論口に出さないだけで、きっと両親はそう思ってくれてたと思う。この小さな色紙二枚はひまわりさんに書いていただいたもの。とても素敵な言葉を形にしていただきました。素直な私の娘に思う気持ちであり、大好きな言葉です。親子のめぐり合わせなんてホントすごい確立でのことよね。私は赤ちゃんがでできるまで、本当に大変な思いもしてるから、私のところにやってきてくれたときは本当にうれしかったの。この写真はちょうど1才になる頃の娘。ムチムチちゃんで今の娘と同じ人だなんて思えな～い。そんな気持ちいっぱいでこれを今我が家に飾ってあります。この飾ってあるベースはパパに作ってもらいました。一緒に飾ってあるひまわりは、実は私の結婚式に使ったブーケなの。ホントひまわりが好きで、こんな感じにと知人にお願いして作ってもらいました。14年後にこうやって飾るとは全く想像もしてなかったこと。でもこのブーケを選んだことも、娘が生まれたこともすべてつながってるような気がしたよ。素直に「生まれてきてくれてありがとう」って口に出してはなかなか言えないけど、ひまわりさんのおかげで娘に伝えられました。本当にどうもありがとうございました。伝えられない気持ちを、文字で形にするってホント素敵だと思います。ひまわりさんのブログはこちらから→☆にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.13
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さっぱりマリネ
夏らしいさっぱりメニューが続いています。先日ママ友からドレッシングをいただきました＾＾ウチは野菜をたっくさん食べるほうなので、ドレッシングも結構買うし作る。ありがたいいただきものでした。で、早速作ってみました。瓶に「能登の塩 レモン」とあったので、マリネ風に仕上げてみましたよ。 調理方法は超簡単ですので、皆さんお聞き逃れのないようにご注意を（笑）1.お好きなきのこ類をテキトウな大きさにカットする。 （今回はエリンギとまいたけで作りました。シメジは無かったので････）2.お鍋にお湯を沸かし、1をさっとゆでる。3.2をざるにあけ、1.2分水気を切っておく。4.ボールに適量のドレッシングをいれ、3をいれ混ぜ味をなじませる。はい、以上です。ちょっとアクセントがほしかったので、コショウを少々ふりました。温かいうちに合えるのがコツよ（こんなのコツっていうのかなぁ？）冷めるとちゃんと味がしみてるのよ。お味見すると･････「うま～っ！！」なんと簡単にできて、なんとおいしいんでしょう。私がすごいのではありません。ドレッシング様がすごいんです。ｈちゃん、ありがとう～ね～＾＾ただ盛り付けるのも芸がないので、たくさんあるきゅうりをピーラーでシュ～シュ～って。こんな一手間でこんな感じに♪見た目もきれいだしね。これで中くらいのきゅうり二本分です。娘はこのきゅうりばっかり食べてた････きのこも食べろ！！ で、もう一品。これは一品なのか分かりませんが、たまねぎをスライスしたもの。こうやって水にさらしいただきます。私は和風風味が好きで、めんつゆと鰹節をプラスしていただくのが好き。なのに一気にやる気を失せるような出来事がおこった。鼻歌交じりでスライサーでスライスしてたの。でもスライサーって便利だけどちょっと使いにくく危ないの。わかっていたのにやっちまいました。親指をザクって＞＜爪先から5ミリほど刃が刺さりました。ウチのスライサーはセラミックのなんだけど、切れ味は刃物となんら変わりはなく････一気にやる気が失せましたわ。と言うわけで、スライスしたたまねぎはお皿にド～ンっと盛っただけ。いいんです、これで！！さぁ、皆さんお好きなドレッシングで召し上がれ！にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.12
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冷やし中華
久しぶりの日記です。ちょっとバタバタしてて、更新できませんでした。今日は母の作った夏メニューで。冷やし中華です。「何かちょっとずつ入れられるような器って持ってない？」って母が言うので、先日購入したこの器を持っていきました。ソースやルーを入れるのに使うつもりだったけど、こうやって使ってもかわい～ぃ＾＾母は冷やし中華が大好き。実家にいるときもよく作ってくれました。でもパパは食べられないわけではないんだけど、好んでは食べない人。だから我が家の食卓にはあまり並ばないんだよね･･･子供たちも私も好きなんだけどね。今回も久しぶりに食べた気がします。白い器にこうやって並べるととてもきれい。きれいなお菓子が並んでるみたい。これもやっぱりタレにお酢が入ってるね。夏はこういうものがとりたくなる季節なんだろうね。そんなことを話してたら母が「あんたがおなかにいると時、冷やし中華がすごく食べたくて、よく食べたわ～」って話してくれた。「他に何かあった？」と聞くと、「マリービスケットと氷」って。氷ですか･････よくおなかの中に赤ちゃんがいるときによく食べたものは、赤ちゃんも好きって言うけど、冷やし中華は好きだったけど、ビスケットは得意じゃなかった･････私は何をよく食べたかなぁ････あっ、ソース系の食べ物。お好み焼きとかたこ焼き。スイカも食べたよ。だからウチの子達はこれらが好きなのかしら？？にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！和食器 青白磁のグレビーソースポット【美濃焼・食器％OFF・訳あり・アウトレット込み・ソース...価格：290円（税込、送料別）
2010.08.10
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夏の恵みでパスタを
この暑さにぐったりしてる私です。そんな贅沢なセリフ言ってたら、外でお仕事してる人たちに怒られそうですが････そんな食欲のないときでも、さっぱりといただけるパスタ作りましたよ＾＾夏野菜を使ったパスタです。このメニューは去年の夏、パスタ教室で習ったものをアレンジしたもの。基本家での食事は、自宅にある食材を使って作りたい私。単に、お買い物へ行くのが億劫なだけなんだけど････いや、本当に普通のもので作りたいのよ。冷蔵庫をチェックすると、きゅうり、パプリカ、なす。夏って感じの食材たち。これらを生かし、こんなのができました。じゃじゃ～ん♪きゅうりとオリーブオイルとニンニクでソースを作り、お酢とオダシにお砂糖とお醤油を混ぜ、アガーでゼリー状にするの。パプリカとなすをテキトウな大きさにカットし、片栗粉をつけて素揚げに。パスタをゆで、冷水で洗い、きゅうりのソースであえ、野菜も加える。で、お皿にもって完成！ニンニクも入るから、スタミナも満点よ。どう、お酢も入ってさっぱりしてそうでしょ？ホントさっぱりとしてるんだから！実は、毎日のように実家の両親たちと夕食を食べてるの。だからこのパスタも7人前作ったのよ。7人前ってすごいよ。大きなボールでパスタとソースもあわせたしね。ちょっとした力仕事になるよ、本当＾＾；にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.06
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ローストビーフバーガー
実家からロースとビーフをもらってきたの。と言うわけで、今朝はロースとビーフバーガーに。たっぷりレタスと、父の畑でとれたトマトを挟んでね＾＾最近たっぷり野菜を挟んで食べるのが好き♪だから仕上がったときに高さがでる。今日はくまさんのハタ付で^m^それを見たパパは「朝からでかい口あくか？」といいながら食べてたよ。ちゃんとあいてるやん！パンが一人分しかなかったので、私の分はなし。なので残ったトマトだけ。最近すごい食欲でわずか一週間で体重はビックリするくらいに増えた。体の調子がいいと、こんなにも食べられるものかと言うくらい食べてる＾＾；ここ数日ちょっとその食欲が落ち着いてはきてるんだけどね。波がありすぎ。今日もすご～く暑い。この快適な涼しい部屋から出るのもイヤ！お外でお仕事してるパパたち････ご苦労さまです。で、ちょっぴり罪悪感････にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.05
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フレンチトースト風なおやつ
簡単おやつを作りました＾＾これはビゴの店のパン。マーがレット。娘がこのパン大好きなの。お店に行くと必ず買うパン。シンプルでおいしいのが好きなのよね。今回は珍しく3切れあまったの。でもシンプルなパンだから、パンの老化も早い････と言うわけで、おいしくおやつに変身させました。 まずは一口サイズにパンをカットします。それを卵1つ、牛乳90cc、お砂糖大さじ1強を混ぜ合わせた液につけます。3分ほど置き天板に並べます。グラニュー糖をふって、130度のオーブンで25分ほど焼きます。焦げ目がついたらOK！あまさはお好みで。焼き加減もお好みで。表面カリッ。中ふんわり。フレンチトースト風かな？焼き立てをつまみ食い。ウマっ＾＾実はこれ食後に作ったの。洗い物をしながらちゃちゃっと。ちゃちゃっとはいいけど、食後にこれはまずい！誰かぶーぶーなきました！？でも一つ食べると止まらないよ。ぜひ皆さんお試しあれ！冷めたらレンジでちょっと温めるとまたおいしくいただけますよ＾＾にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.04
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3つの作品
8月の我が家の玄関です。「夏」らしく、でも「涼」な感じで。いかがでしょう？ここにある書はひまわりさんの作品。先日から書のモニターを募集されてました。これは以前ひまわりさんが書かれたものを、いただいたものです。文字の表情によってこんなにもやさしく感じたり、力強く感じたりすることに驚かされます。「感謝の心があなたの笑顔を素敵にすます」いい言葉ですよね。「ありがとう」の言葉って素直になかなかいえないでしょ。思っていてもいえなくて。特に身近になればなるほど、当たり前のようになってて言えなくてね。できるだけ口にして言うように努力はするのですが、せめていつも気持ちだけでも感謝してたいですよね。人って心が穏やかになれば自然と笑顔にもなれるし。心の余裕もホント大事。今月はこの気持ちを大事にしようと玄関に飾ることにしました。実はウチの玄関は吹き抜けになってて。その場所場所ににあわせて何かを飾ると言うのはホント難しいものです。広さや空間の色合いなどなど････この書もどうやって飾るといい雰囲気になるんだろうと色々考えて････で、ぱパパの工場へ。そんでもって見つけました。日曜日、自宅で仕事をしていたパパの時間を少しもらい、その材料を加工してもらいました。ついでに塗装も＾ｍ＾うるさいお客さんの注文を「はいはい」といいながら機械でシュイ～ンって切っていく。お～ぉ、さすが大工さん。朝飯前の作業らしい。書いていただいた紙が白かったので、黒っぽい色に仕上げました。どうですか？あしもつけましたよ＾＾だから壁に留めなくても、自力で立ってます（笑）気持ちのこもってるものはこうやってきちんと飾りたいですよね。私にはこういう芸術的なことは全く出来ませんが、でも飾ることは大好きです。お家の設計をしてても同じことを思う。思いを形にするのはとても大変な作業だけど、この家を、この部屋をどうやって生活するだろう？どうやったら快適に過ごせるだろうと色々考えて、そうやって形になったものを喜んでくれて、素敵に暮らしてくれたらホントうれしい。私にはこういう芸術的なことは全く出来ませんが、でも飾ることは大好きです。ひまわりさん、素敵な言葉を形にしてくださってありがとうございます。そうそう、パパもどうもありがとうね＾＾もう一つご紹介を。 先日息子が学校の宿題としてひまわりさんのお習字教室で書いてきたものです。これともう一枚。2枚仕上げてきました。どちらかを学校へ提出するのですが、もう一枚はもう行き先が決まってると言う息子。それはウチの母へでした。母は昨日誕生日でした。母の名前の一文字に「志」と言う字が使われています。息子がこの難しい言葉を選んだ理由はこの字がこのお手本にあったからだという。ホントかうそかはわからないけど（でも本人はそういってるしね＾＾；）母はとってもうれしかったみたい。これをどう飾るのかは母しだいだけど、やっぱり気持ちのあるものってもらう方もうれしいね。あと2人で折り紙で家族全員分のうさぎと宝船を折り紙で折って渡してた。きっとこれらと一緒に飾るんだろうなぁ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.03
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カレーとナン
久しぶりにナンを焼きました。焼いた理由はこんなことからで････土曜の夜、私の住んでいるところの夏祭りだった。息子はお友達と出かけてていなかったの。勿論娘も黙ってるわけがない･･･夕方娘と母と祖母と私の4人で出かけることにしたの。夕方って主婦にとってはとても忙しい時間なんだけど、今日はパパは楽器の練習日。以前にも書いたけど、パパは今でもトロンバーンを吹いているの。だから帰りが遅いからまぁいいっかぁと言うことで････とは言っても、父も帰ってくるので4時ごろ出かけ6時過ぎにはウチへ帰って来たの。母が食事の準備をしてくれてあったので私と娘は実家で食事をすることに。息子は食事は要らないし････パパはいるよね･････＾＾；そんなわけでパパには簡単にカレーでと思ってたんだけど、なんだか手を抜きすぎるのも申し訳なくて、ご飯を炊くのもナンを焼くのも時間は変わらないなぁと。焼いた理由はそんなコトからだったのよ。いつもの半量で作ることに。材料もシンプルだし、偶然ヨーグルトもあったし。簡単、簡単♪なんて鼻歌交じりで計量開始。娘はお風呂に入ると疲れて寝ちゃってるし。ゆっくりと作っても、パパが帰るまでに十分間に合うねなんて考えながら･･･私の計算どおり、ちょうどの時間にパパが帰って来た。「何焼いとるん？」「カレーだからナンを」「わざわざ？」「そう！」こんな会話をしながら、オーブンの余熱をし、いざ焼成へ。5分ほどで焼きあがるからね～なんて思いながらいたの。まだそのときは大きな失敗にも気づかずね････ジャジャ～ン、どう？きれいに焼けたでしょ。誰もこの状態では疑わないよね。パパは何も言わず、カレーをつけて食べてた。どれどれと思い、私も一口。「あれ？」と思いながら「パパおいしい？」と聞くと「普通」って答えた。私はなんともいえない味にビックリ････あーーーーーーーーーーーっ、塩と砂糖入れてない！！！！大きなミスでした。お砂糖は、はちみつが入っているので、なんとなくの甘みはあったんだけど、塩がないのはたまらなくまずい････でも救われたのが、カレーにつけて食べると言うことだったの。カレーには塩気があるから、つけて食べると意外と普通に食べられた。せっかく作ったのに、私敵にはションボリな出来。あ～ぁ。これ、ナンだったから焼き色も気にならなかったんだけど、普通のパンだったら、焼き色がつかないからすぐ分かったよね。でもショックは変わらないよぉ＞＜さあ今日からまた新しい週が始まります。今週はなんだかバタバタしそうな週。今から打ち合わせや家具の納品に行ってきます。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.02
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憎いマド････
この季節、夕方になるといや～な日が差すマドがある。それはこのマド。キッチンの高いところにあるこの小さなマドがそう。実家のキッチンは西の方角にあるの。この季節暑くてキッチンに立ってられないくらい日がさすの。だからウチのキッチンは西には････って思ってたのよ。ところがこの季節の夕方4～5時になると、この小さなマドから、スポットのような光が私を照らす。ありえない！それもシンク前たつ私を狙って照らすの。ありえない、ありえない！！ウチのキッチンはガス部分とシンク部分と分かれてるの。こんな風に→☆材料を切ったり洗ったりと下準備してる間中、私を照らしていただいてます。こんなスポット要らないし････誰よ、こんな風に設計したのは！！といいたいところですが、はい、私でした＾＾；誰にも文句は言えません。本当はブラインドなんてついてなかったんだけど、あまりにもすごい日差しだったので、引っ越してすぐの夏に、パパにお願いしてつけてもらいました。少しは和らいだものの、日が差さなくなったわけではないのよ。まぁ、しばらくの間。期間限定のスポットなんだけどねぇ････にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村ポチポチっとお願いします^^「がんばろう！」って気持になれます。コメントも大歓迎！
2010.08.01
コメント(2)
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