2009年05月の記事
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ヒヨコ豆のドライカレーのお弁当とドイツのお土産☆
前回の日記で、次こそはパンを載せたい！！！と小っちゃな抱負を語りましたが、見事打ち砕かれ、本日もお弁当記事です。小っちゃな抱負と同じ位小っちゃなヒヨコ豆を使ったドライカレー。ご飯の上にたっぷりかけていただきます♪うちの近くで、自宅を改造してカフェと雑貨ショップの素敵なお店があって、雑誌にも結構載ったり本も出版されているので目にされてる方もいるかも知れませんが、そちらで初めてヒヨコ豆のドライカレーを食べたんです。それが美味しくて、でもそれ以来なかなか行けないので自分でヒヨコ豆のドライカレーを作るように。だいぶ前に食べたきりだったので、味の印象が薄らいでしまってますが、コレはコレで良いかな、と、すっかり我が家の定番になりました☆ドライカレーだけでは地味なので、パプリカを散らして。カレーにひき肉たっぷりなので、おかずはサラダだけのつもりだったけど、結局ナゲットとカボチャのコロッケもinしました。幼稚園位のお子さんがいるおうちでは、お持ちの方も多いと思いますが一応ご紹介。前回と今回使っているピックはこちら↓枝豆をプチプチさしてるハートのピックは、他に黄色と水色もあったような。私はピンクと赤の２色セットを購入。トマトに刺してるのは、一つだとリンゴ風、二枝だとチェリー風に♪このピックを我が家では、いい歳をした大人２人が使ってます(￣▽￣)ｖそれからちょっと日が経ってしまいましたが、弟が新婚旅行でドイツに♪もう挙式も入籍もしているのですが、仕事の都合でなかなか新婚旅行に行けなかった二人。やっと行けて良かったね！！お待たせしました、お嫁ちゃん☆これからも弟をよろしくお願いしますm(__)mそしてドイツのお土産♪ちょっと画像暗いんですが。。。これね、前からずっと欲しかった、縦型皮むき（と言うのかな？）箱の写真はトマトだったけど、もしかしてトマト専用？？・・・でもガンガンジャガイモや人参の皮を剥いて大活躍！！包丁で削ぐような感覚で使えます。ドイツといえばウインナー！日持ちします。なのでゆっくりブランチできる日まで大切に取っておいて、じっくり味わいたいと思います。ありがとね～！この所、お休みでも出掛けてしまってなかなかパンが焼けません～(T_T) 仕事も忙しく、昨日は残業。。。本来の仕事は順調に完了したんですが、トラブル発生で急遽別の作業で残りました。その作業で右腕がちょっと筋肉痛です(+o+)腕が痛だるいので今日もパン焼き、やめておこうかな。でも土日もパン焼きできるし、ホントーに次回こそはパン！載せたいです。ランキングに参加しています。下の３つのボタンを一日1回ポチっとクリックして、応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村今日もありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)ポクポクとした食感でクセがないガルバンゾー（ひよこ豆）SW ガルバンゾービーンズ(ひよこ豆)
2009.05.29
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久々に*今日のお弁当*と色々。。。
今日は久しぶりにお弁当載せます。白米に、以前作っておいたミックスビーンズ入りのひじき煮を混ぜ込みました。で、ハチミツ入りの玉子焼き。ウインナーにカニクリームコロッケ。トマトに占拠されあまり見えないけどこれまたミックスビーンズ入りのコールスロー・・・風？このコールスロー、タルタルソースで味付けしたんですょ。なんかさみしーい感じのお弁当。。。でも私、コレじゃ足りません～！大きいお弁当箱買おうかな。なんでお弁当載せたかと言うと、パンを焼いたは焼いたんですけど、イマイチな出来で。例えばこんなんとか。。。こんなんとか。。。あと土曜日に、珍しく夕食用にパンを作ったんです！！・・・でも写真撮ってませんでしたー。この日は鶏肉メインでいこうと、そこまでは決めてたんですがどう調理するか迷い。セイロで蒸し鶏！・・・ちょっと待って、セイロ使うなら花巻？じゃあ北京ダック風にして花巻に挟もう！と思い立ち、夜に花巻の生地をコネコネ。ちょっと過発酵ですんごく膨らんでパツンパツンの花巻になったけど、主人も気に入ってくれたみたいで、ご飯を食べずに花巻に北京ダック（風）とお野菜を挟み、たくさん食べてくれました♪前回作った花巻、半分はお義姉さんが遊びに来てくれた時のお土産用で、残りは私のランチになり、主人は１つも食べてなくてねー。なのでずっと主人に作ろうと思ってたんですょ。↓下の画像は前回作った花巻です。↓話は変わりますけど、そんな花巻夕食の次の日、小雨降る中ゴルフに行ってきました～☆はい、日頃の行いが悪いので、ちょっと雨降っちゃいました。でも小雨だったし降ったりやんだりで、カッパを着るほどじゃなかったし寒くなかったので半袖・ハーフパンツで頑張りましたょー。色々写真撮りたかったけど、一枚だけ。・・・ってよくわかんないね（笑）ゴルフ場なのか公園なのかって感じだし。ちなみに私のナイスショット画像は違う意味でステキ過ぎて載せられません。笑ってばかりの楽しい一日でした♪次回こそはパンを載せたい！！！ランキングに参加しています。下の３つのボタンを一日1回ポチっとクリックして、応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村今日もありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)
2009.05.25
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クロワッサンド＆べーグルサンドのお弁当
先日のオススメ食材のウェイパー、結構使ってる人多いですね！頂いたコメントを読ませてもらったら愛用者続出☆でした。最近金曜日にサンドを載せるのが多くなってますが、今日も例に漏れず。このクロワッサン、作ったんですょ！！！・・・と言いたいトコですが、残念ながら買った物です。今シーズンこそはクロワッサン作るぞー！！！って気合入れてたんですけど、いつの間にか冬が過ぎ去って行きました。。。いつもパンに関して何も言わない主人が珍しくクロワッサンをリクエストしてくれたんですけど、クロワッサンは冬の方が生地に折り込むバターが溶けにくいからって言い訳したら、パン屋は一年中焼いてるだろ！って突っ込まれました。たっ、確かにぃ～。でも主人も、たまには私の手作り以外のパンが食べられて、きっと良かったはず（笑）その手作りの買ってきたクロワッサンで、ペッパーハムと卵サラダのサンド♪リーフレタスかほうれん草か悩み、見た目より鉄分補給を優先してほうれん草をIN。相変わらず見た目を気にしなさすぎな雑な盛り付け。いつも写真を載せる段階で、なんだか盛り付け下手・・・と気付き軽く落ち込む。すみませんねぇ、オニオンチーズべーグルネタばかりで。しかも今回なんだかシワってる～。しつこく載せてるこのべーグルにはKitchenに載っていたクリームチーズのディップを☆ハーブはレシピに忠実にタイムを入れたんですけど、入れ過ぎた～。。。タイムの味と香りが好きな人は良いかもねー。でもね、このサンドを水曜日に食べたんですけど、すごい勢いで流し込みました！前日に思うように仕事が進まず、水曜日は余裕がなくて結構走り回ってたので、お昼位ゆっくり食べたかったんですけど、*秘密のお買い物*があって♪って、ブログに書いてる時点で秘密にならないけど。最初のクロワッサンも前回の*秘密のお買い物*で購入したもの。そのお買い物でズバリ狙っているのは『ハチミツ』ハチミツはパン生地にも入れるし、玉子焼きにも入れるし、リンゴのコンポートや人参のグラッセにも。そして唐揚げの下味にも！味が染み込みやすくてお肉が柔らかくなるみたいです。ハチミツなしと比較した事ないから実感ないけど（笑）早速れてみよ～っと思った方、くれぐれもハチミツ入れ過ぎないように。ちょっと隠し味程度にね。その狙い撃ちなハチミツ、最近ぜーんぜんないんです。商品として最初から並んでないのか、ボヤボヤしてる内にお買い物上手な人達に先に買われてしまうのか。。。私にハチミツ、買わせてぇ～！まっ、そんな日のランチでした。ダラダラ書いたくせにまとめベタですみませーん。ランキングに参加しています。昨日ゴルフの打ちっぱなしに行ってちょっと筋肉痛な私に、下の３つのボタンを一日1回ポチっとクリックして、応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村今日もありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)
2009.05.22
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オニオンチーズべーグルのレシピとオススメ食材
先日載せたオニオンチーズべーグル、レシピ書いちゃいました。もし興味がある方はこちらのサイトまで。。。Kitchen*オニオンチーズべーグルレシピ⇒☆KItchen*トップページ⇒☆この所パン焼きしてなくて、パンネタがないのでこんなですが。お気に入り紹介とかボチボチしておきますかね～。まずは中華。《廣記商行》味覇（ウェイパー）【250g】このウェイパーでラーメンのスープを作ると、昔ながらのスタイルのラーメン屋さんの味がします。と言うか、これ使ってました？ってラーメン屋さんに聞いてみたい感じ。これを使えば私にもラーメン屋が開けそうです（ウソです）懐かしい味をお求めの方に、是非どうぞ。他に、春雨スープや餃子を作る時にも必ず入れます。中国の方にも勧めちゃった位です。似たような名前の赤い缶もありますが、こちらが気に入っていて、他は使った事がないので比較できませんが、鶏がらではない中華味をお探しならこれです。そしてそして、楽天ショップ内で探しても見つからなかった幻の？天然発泡水。この発泡水、ブログ始めて間もない頃にも一度紹介しました。ヴェルニエールと読みます。どうやらおフランスのラマル・レ・バンという所からいらっしゃったようです。もちろんペリエもサンペレグリノもスキですが、仕事時や普段ガブガブ飲むのにはちょっとだけお高いなって思っていたら、コレを発見！なんと１本７８円です☆なんとなくレモンのような味もして。お酒を割るにはちょっと発泡具合が足りないようですが（主人談）それでもコレで割って飲んでます。胃腸に良いらしいし、スッキリしますょ♪もちろん大きいサイズもあります。私が買っているのは『やまや』というお酒の専門店。お酒の専門店ですが輸入食品も取り扱っています。でもね、１ヶ月近く（もっと？）品切れで、しばーらく入荷待ちしてました。全然連絡なくて、お店を覗いても確かになくて。でも先日お酒を買いに行ったついでに見たら、スゴイ勢いでこのお水が並んでた！！！入荷したら連絡くれるって言ったのに嘘つきぃ～(｀□´) とひそかに思いながら？６ｐパックを２つ買って帰り。。。その１時間後位に『入荷しました～』の電話。なんだ、ちゃんと約束守ってくれたわってオチでした。と言うより、名前を告げて、取り置きしてもらってる分があるか聞いて、それを持ち帰れば良かったので、わたしの確認不足。でもまだ１CS、まだ取りに行ってないんだけどね。この『やまや』で買うのはもう２つ。ゲランドの塩です。家庭で愉しむ本格的イタリア料理【ゲランドの塩】セル マリン ムリュ（細粒・海塩） 250gやっぱり品切れの時はカルディで購入。普段使いは安いお塩ですが、パン生地に入れたり塩がメインの料理にはこちらを使います。最後にパスタ。DECECCOディチェコ No.11 スパゲッティーニ（1.6mm） 500gイタリアではバリラの方が人気？パスタの味なんてよく分かりませんが、なんだかコレがスキなのです。いつもたっぷり大きめサイズを買っています。ショートパスタも大体ディチェコで。本当は自分でパスタ、打ってみたいんですけど失敗しそうで重い腰が上がりません。だからなんだ？！って話ですが。どなたかのオススメで、それからはこちらのパスタを食してます。それから大事な事。前の日記のチョコのつけ方を皆さんに教えて頂き、勉強になりました！コメント・アドバイスありがとうございます♪♪♪ランキングに参加しています。下の３つのボタンを一日1回ポチっとクリックして、応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村今日もありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)
2009.05.20
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ポッ○ーのようなお味？！のチョコかけロールパン
笑わないで下さい。いや、笑ってやって下さい。これ。なんだと思います？エクレアなイメージで作った、チョコを上からかけたロールパンなんです。もっとチョコをたっぷり、そしてキレイに塗れてる画を想像しながら作った結果がコレですょ。もう写真も適当で・・・ただ単に記録写真的。カゴやお皿に乗せたりせず、クロスも引かず。。。もっとゆるゆるなチョコにすれば塗りやすかったと思うし、刷毛で塗ればもう少し、まともだったかも。塗るのに使ったのはこのシリコンスプーン。小さいお子さんがいるご家庭ではお持ちの方も多いと思いますが、私はミニスパチュラ代わりに使ってます。買い物行ったらたまたま２本で100円だったから、使えるかもと購入。溶き卵ってボウルに結構残りませんか？そういうの、本当に無駄なく取れます♪ほぼ毎日愛用中☆でも何か塗るのはやっぱり刷毛が良さそうですね。いつものロールばっかりでもなぁ、と思って作ったこのパン。見た目はアレ、ですけど、味はなんだかポッキーを彷彿とさせるお味です。いつもはこのパンウォーマーで温めて出すんですが、このパンはチョコが溶けてベタベタになるのでそのまま出しました。だから余計ポッキーだったのかな？チョコが上手く塗れる方法、何かないですかね～。月曜からやる気のない画像ですみませーん！でも味はスキなので、どうにかキレイに塗れる方法を見つけて再チャレンジします☆ランキングに参加しています。下の３つのボタンを一日1回ポチっとクリックして、応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村今日もありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)
2009.05.18
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オニオンチーズべーグル
↓この日記の下に、ちょっとお知らせ記事を載せてます。↓先日、他のブロガーさんの所でべーグルについて書き込みしてきたら、べーグルが食べたくなって、他のパンを焼く予定から路線変更。いつもプレーンなので、今回はフライドオニオンと粉チーズをプラス。いや～、べーグルのツヤについてコメントしたんですが、あまりつやが出ず、残念な結果に。フィリングあるとツヤって出にくいけど（言い訳）もう少しまともなツヤになるかと・・・寄ってみる。いつも断面写真撮り忘れるので今回はパチリと収めました。これも寄ってみる。水分大目にしたら、当然のごとくソフトべーグルになったんだけど、このフィリングにはソフトの方が合うかも♪これは正解☆捏ねてる時も焼いてる時も、後日冷凍庫から出した時も、オニオンのかほり。。。あぁ、たまりません！！！イマイチ粉チーズが足りなかったようでチーズの味がほとんどなかったので『べーグル＆べーグル』のボルケーノ風に、上にチーズをトッピングして軽く焼く・・・つもりが、結構カピカピに焼き上がり。焼き過ぎとも言う。これまた寄ってみる。更に寄ってみる。って、写真も寄り画像もしつこいね┏(;￣▽￣)┛写真多すぎ！私的にスキな味なので、また近々作る予定。今度はフィリングの量を多めにして、きちんと計量して、下の↓サイトに投稿しようかなー、と思ってます。ランキングに参加しています。１日１回クリックお願いしますm(__)m にほんブログ村今日もありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)またね～☆下の日記も、良かったら見てね↓↓
2009.05.15
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こちらのサイトにレシピ載せてます
ひっそりと載せていましたが、今更ながら、一応お知らせ。『Kitchen』というサイトで、以前このブログで紹介したレモンカードと一緒に、お砂糖の代わりにハチミツで作る*ハチミツdeロールパン*のレシピを載せています。完全オリジナルではなくアレンジレシピだし、普通のロールパンに比べて、食感はふんわりしっとりですが、味はそれほど変わらないので、紹介するまでもないかなと思い、ブログには載せず、このサイトにひっそりと掲載してました。過去画像だし、そのサイトでも使いまわしてる写真だけど（笑）レモンカードに。。。ハチミツロール他にも美味しそうなパンとお菓子のレシピがありますょ☆***『Kitchen』トップ***⇒☆ランキングに参加しています。↓ブログをお持ちでない方やランキングに参加してない方も、下の３つのボタンを押して、応援よろしくお願いしますm(__)m にほんブログ村今日もありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)またね～☆
2009.05.14
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初心に返り*白パン*焼きました
遊びに来てくれてありがとう☆先日久々に自宅用として白パンを焼きました。私いつも菜箸で真ん中にくぼみを入れるんですけど、焼成中にスジがなくなって結局いつもツルンとした状態になってるんです。なので今回はカード（スケッパー？ドレッジ？）でくぼみを思い切り入れてみました。皆さんが作られてるような形じゃないけど、前のまん丸よりはすこぉしスジが出来てるかな？もっとくぼみがハッキリ、オシリのような形が理想。やっぱり撮ってしまった真上からの写真。フードコーディネーターの方のテクなんですけど、結構真上から覗くような写真がスキなんです♪このままでも、ジャムやハチミツを垂らしても☆焼きたてが一番フワフワで美味しーい♪このパンは一番最初に作った思い出深いパン。元レシピのけいこさんは白パンとは呼んでないけど、勝手に白パン呼ばわりしちゃってます。最近はお砂糖の代わりにハチミツを入れて水分量も増やしてるんだけど、今回はなんだか捏ねてる段階から弾力があったのね。で、食べてみたらやっぱり、ふんわりはしてるけど前ほどではなくて。いつもは指やトングでそっと持っても跡がついちゃう位だけど、今回はそうでもなかったんです。でも（自分で言っちゃうけど）コレはコレで美味しかった♪捏ね方を変えたからかな？パンってその日の気温とか湿度とか、環境で変わってくるけど、捏ね方もあるのかも。捏ね機とかホームベーカリーってあったら便利でいいな、とも思うけど、生地の感触でどんな食感になるのか分かる手捏ねの良さを改めて感じました☆Kicoちゃん、手捏ねの世界へようこそ～（笑）・・・でもホームベーカリーとかプレゼントしてもらえたら、喜んで頂いてバンバン使うけどね～(￣▽￣)ｖCHIRIちゃん、あの時の白パン、本当はこんな感じに仕上げたかったのょ～。リベンジよろしく＆花巻作りもどう？（個人的伝言でゴメンナサイ）ランキングに参加しています。↓ブログをお持ちでない方やランキングに参加してない方も、下の３つのボタンを押して、応援よろしくお願いしますm(__)m にほんブログ村最近ダメダメランキングで悲しー(T^T)それを調子の悪いPCのせいにする私ってどうょ？まぁお知らせだけでしばらくパンの更新してなかったから仕方ないかな。今日も最後までお付き合いありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)またね～☆***オススメ情報***和食の板前さんもまな板の上でコレを使ってて、そんな使い方もあるんだ！とアイディアを頂きました。（パンにしか使ってなかったのは私だけ？）↓ ↓ ↓便利なドレッジは幅広く使えます。P．ドレッジ/スケッパーとにかくオススメ！焼きたてが食べられない場合はこちらで温め直してみてね☆↓ ↓ ↓★在庫あり★電子レンジでパンを温めて食卓へ♪◎【スケーター パンウォーマー KWAP1】電子レンジでパンをふっくら温めなおし。パンウォーマー KWAP1（調理器具、キッチン用品）
2009.05.13
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パン・ヴィエノワdeサンド
こんにちは～♪ここの所、このパンを立て続けに焼いています。このパンとは、パン・ヴィエノワ。要するに。。。コッペパン？・・・多分。間違ってたらゴメンナサイ。コッペに切り込みを入れて、なんとなくカッコ良さげな名前にした感じです。このヴィエノワを使ってサンド。最初に焼いた分を中身を色々変えてサンドにしたんだけど、適当すぎて載せるのに躊躇するほどの中身なので、テキトーな中でもちょ・・・っとだけまともなのを。上のは*ほうれん草on卵サンド*下のは*うちの定番メンチカツサンド*メンチカツは油断すると週一でリクエストされるのです（笑）我が家のメンチは中に刻みキャベツとチーズも入ってます☆ちょっと色濃く揚がり、更にソースで黒々してますが。メンチをはさんだ白いパンは以前載せた中華パンの花巻です。そうそう、パン粉をうっかり切らしてしまって、このヴィエノワと冷凍庫に眠っていたフィセルのかけらで生パン粉。フィセルのおかげでサクカリッ！のクリスピーな衣になりました～♪エビフライなんかも、ハード系のパンをパン粉にすると良いかも☆早速試してみよ～！そしてもう一つ。画像が暗くて納得いかないけど載せちゃいます。ウインナーの長いのって、買わないんです。お弁当用として買うからね。シャウエッセンとか、生ウインナーとか、普通サイズをはさみます。もう一つはたくさん作ったポテトサラダを。でもね、欲張って入れたから、しっかりサンドしようとすると具がはみ出ます（笑）シナモンシュガーをたっぷり振ったカフェラテでいただきまーす♪ランキングに参加しています。↓下の３つのボタンを押して、応援よろしくお願いしますm(__)m にほんブログ村今日もてんこ盛り日記に最後までお付き合いありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)また明日～☆
2009.05.12
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お礼と帰省土産の定番ロールパンと不思議な物体
皆さんご無沙汰してました！体調が悪いだの治っただの、お騒がせした後にプツリと途絶え。。。ごめんなさい、でも心配して頂きありがとうございますm(__)mゴールデンウイーク、皆さんはどのようにお過ごしでしたか？私はなんと！最後の更新後、２泊３日で主人の実家に帰省しました。体調が心配でしたが、向こうでは元気でした。着いて早々焼肉をワシワシと大量に食べ、次の日の夕食で手巻き寿司を食べながらなぜか唇から・・・ 流血Σ(●д●;)!! そして４日の夜に帰って来て５日から仕事。。。そう、祝日でも会社は稼動しているのです(T^T) お休みの主人を横目に、昨日・一昨日働いて来ましたょ(T^T) 病み上がりの体に鞭打って、ハイスピードで仕事をしてクタクタなので、もう今日はこんな感じで寝てようかと・・・どーん！あら失礼、主人の実家のウェルッシュコーギーちゃんです☆ちゃん付けしてますが、もう11歳のおっさん犬です。でもね、おっさん犬でもおデブちゃんでも、私達にとってはすごく可愛いのです♪その可愛いお顔を撮ろうとカメラを向けると、恥かしがりやさんなのでそっぽを向いてしまいます。。。私とはキスしちゃう位の近さで見つめ合えるのに。カメラが怖いだけ？なので油断しているその体いやいや、その隙に激写！ところで、実家に帰省する時は大体パンを焼いて持って行きます。いつも食パンとロールパンなのですが、体調不良もあり、今回はロールパンだけに。でもなぜか人に渡す物って形が悪くなるー。。。山がなくなってノッペリでしょ？卵の塗り方が悪いのは、体調がイマイチで集中できなかった・・・のではなく、ただ単に雑なだけ(@д@) コーギーちゃん用として1/4サイズも５個作りました。そしてそして、私があくせく働いてる間、２日間一人でのんびりしていた主人はというと・・・こんなの作ってました。何か分からないよね？ゴルフボールをボルトで繋げたのです！ゴルフボールって、腰に当てたり足の裏で転がすと、マッサージにピッタリなんです！！！一つ一つだとなんなので繋げたみたいです(￣ー￣)あっ、特許申請中なので、真似して売り出さないように。・・・って、真似しないよね(;￣▽￣)でも早速試してみたら、ツボに入ってすんごい気持ち良かった～♪ゼヒ欲しい！と言う方はメールでご注文ください（笑）なんだか久しぶりなので、まとまりなくたくさん書いてしまいました。***お返事と訪問、少しずつさせてもらいますね。***ランキングに参加しています。↓下の３つのボタンを押して、応援よろしくお願いしますm(__)m にほんブログ村お休みしてると悲しい位クリックなくて、ランキングガタ落ち（笑）でもなんかもういいや！って気分です（笑）でもでも！これからまた復活できるように更新頑張りまーす！今日もてんこ盛り日記に最後までお付き合いありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)またね～☆ 慣れないことをしたら途中から文字が太いままで・・・変ですが今回はコレでいきます（笑）
2009.05.07
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ご心配おかけしました
昨日は気弱な発言をして皆さんにご心配おかけしてごめんなさい。日記を書けた時点でそう大した事ないんじゃない？って感じでしたが、驚異的な回復で、今朝起きたらすっきりしてました！主人もいつも以上に笑わせてくれたので、気持ちが落ち込まずにいられたのかも。まあ無理せずボチボチやっていきます。お返事書かせていただきました。訪問は時間の取れる時に伺わせてくださいね。皆さんも体調崩されませんようにお気をつけて。。。お休みの人もお仕事の人も、良いゴールデンウイークをお過ごしください♪ご心配頂き、ありがとうございました。皆さんの気持ち、すごく嬉しいです。では週明けに。。。☆***追記***２つ前に『お友達と一緒にパン作り』した日記を載せてるので、見てくださいね。
2009.05.02
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遊びに来てくれた皆さんへ
大した事は無いのですが、体調が思わしくなく、コメントのお返事が遅くなります。せっかく書き込みしてくれたのにごめんなさい。でもお一人お一人にちゃんとお返事したいので、元気な時に書かせてください。皆さんも体調管理をしっかりなさって、ゴールデンウイークお休みの方は楽しんで、お仕事の方は頑張ってくださいね。
2009.05.01
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お友達と一緒に☆白パン
こんにちは！今日から５月ですね♪田舎なので周りを見渡すと自然がいっぱいで、日に日に緑が濃くなっていくのを感じます。今週の火曜日に、こちらにコメントをくれる、キナコアイスちゃん改めCHIRIちゃんのおうちにお邪魔して、一緒にパン作りをしました～♪白パンを作ったんですが、誰かと一緒にパンを作る機会なんて滅多にないので、舞い上がってしまい（おしゃべりに夢中なのもあったかな？）色々忘れて。。。本当は真ん中にくぼみをつけたり、焼く前に粉を振ったりするのに、オーブンに入れてから気が付き・・・ゴメンね、CHIRIちゃん。オーブンによって熱の入りが違うので、今回は170℃で焼いてみる事に。うちのオーブンは持ち主とは正反対の弱々しい子で、設定温度よりかなり低めにしか熱が上がってくれないので、焼き色があまりつかず、逆に中が生焼けじゃないかな、と心配するほどですが、CHIRIちゃんちのオーブンは持ち主同様優秀で、よく焼けてくれました☆ちょっと白パンらしくないかな？そしてそして！なんとCHIRIちゃん、コーヒーマフィンを作っておいてくれたんです！！！私ったら大切な日なのにカメラを持って行かず、携帯で撮ったんだけど納得いかなかったのでお土産に頂いた分を激写☆中はマーブルになっていて、上にコーヒーのアイシングが掛かってるんだけど、生地が控えめな甘さなので、アイシングの美味しさが引き立って、すごーく美味しかったですょ♪忙しい中、作ってくれて本当にありがとう☆一応載せます。。。お土産として持っていったべーグル。焼き色薄っ！形も悪っ！なのに、焼き直す時間もなくてこれらを渡しちゃいました。ごめんょ～。。。すっごくステキなおうちで、カメラがなくて本当に残念！でもあれだけ整った部屋を見せてもらったら、うちもキレイにしなきゃ！って良い刺激をもらいました！ありがとう！そしてお邪魔しました、CHIRIちゃん♪なんだかお友達へのラブレターみたくなりましたが。CHIRIちゃん、前の日記にも紹介しましたが、最近ブログを始めて、そのステキな暮らしぶりを紹介してます♪ぜひブログに遊びに行ってみてくださいね！クリックしてね☆⇒『チリコ目線』***追記***紹介が遅くなりましたが、スパチュラ パパさんが、以前紹介した『フラットブレッド』を作ってくださいました。フライパンで焼く所をオーブントースターで焼かれたそうです。スパチュラ パパさんのページはこちら⇒☆ランキングに参加しています。↓下の３つのボタンを押して、応援よろしくお願いしますm(__)mにほんブログ村 更新してない日でもクリックしてくれる方もいて、本当に嬉しいです♪コメントいただけるとお礼のお返事が書けるのですが、お返事できない方々にこちらで。いつも遊びに来てくれてありがとうございます！感謝☆感謝☆これからもよろしくお願いしますm(__)m今日も最後までお付き合いありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)日に日に暖かくなって上着も要らなくなってくるこの季節、洋服も↑ ピアスも↓ たくさんお買い物したいなぁ～♪
2009.05.01
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