息子が、仕事がこちらのほうであったから、と急にやってきました。
何が食べたい? というと、ビーフシチューですって。
急遽、買物に行き、心を込めて作りましたよ。
ただいま怪我をして療養中の料理家ケンタロウさんのレシピで、
デミグラスソース、赤ワイン、砂糖、醤油、ウスターソース、ケチャップ、バター、
などで煮込む、とてもおいしいシチューです。
フランスパンで食べたら、美味しくて美味しくて。
息子は、最後にご飯でもういっぱい食べました~
翌朝もビーフシチューが食べたいって。
フレンチトースト、カスピ海ヨーグルト、蕪の塩麹漬け、コーヒー 。
フレンチトーストは、蜂蜜をたっぷりかけますよ。
二泊だったので、もう一回の朝食も、
まだ残っている? とか言って、ビーフシチューを所望してくれました。
そこで、しつこいですが、またまた朝食のメニューを見てくださいね。
マフィンのゆで卵乗せ、野菜サラダ、庭の柿、コーヒー。
ウフフ、三回連続のビーフシチューでした。
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