静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2019.12.21
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ユーカリの木です。
ドライフラワーのまとめ役として、
欠かせない葉なので、植えて三年目です。
成長が早くて、大きくならないように、
剪定はしています。
でも、友人の話によると、すぐに大木になり、
困っている家があるので、
今のうちに、鉢植えにして管理した方が良い、
とアドバイスをくれました。
​​​​春には、鉢植えにしようか、と思います。


葉の形とか、色とかが可愛くて、絵になります。
このユーカリはグニーという品種ですが、
グニーは、コアラは食べないそうです。
コアラの食糧であるユーカリが足りない、
というニュースに、
こんなに成長が早い木だから、どんどん植えればいい、
何故かしら、と思っていたのですが、
何百種類のユーカリがあり、その中で、
コアラが食べるのは、十種類くらいだそうです。
へえ~、と思いました。


ドライフラワーの飾ってあるコーナー。
ユーカリとガーベラと薔薇の実を、
ひとまとめにして花束を作りました。


あっ、ハツユキカズラも入れてみました。

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今朝は、小松菜を頂きました。

すぐに洗って茹でておきます。
お昼は、小松菜のクリームパスタにしましょ。


ベーコンが無いので、ハムで代用。
ハムと小松菜を、オリーブ油とバターで炒め、
小麦粉を振り入れ、よく炒めます。
横では、パスタを茹で始めます。
茹で卵を作りたいので、一緒に入れます。


牛乳を入れると、もうクリーム状に。
ここで、スープの素などで味付け。


隣の鍋から、ゆで汁をきらないで、
ボタボタと汁も一緒にパスタ投入。
​​ゆで汁も一緒に、というのが大事です。


ハイ、出来上がりました。
10分で出来る、簡単パスタです。


カリフラワー、トマト、ゆで卵のサラダ。


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最終更新日  2019.12.21 17:12:21
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