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2003年01月の記事
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夫がインフルエンザ？！・・かな？
一昨日、夜１１時ごろ夫が帰宅。一月に転勤して以来毎晩１２時過ぎの帰宅が続いた為とても早く感じ「何かあったの？」と聞くと「なんだか寒気がする・・」と言うのでん？？もしかして・・？と思ったものの普段、丈夫なので「お風呂でも入ったら温まるよ」と薦めてしまった私。σ(^◇^;)でも、夕食もご飯を食べなかった。ご飯を！！残すなんて！！！おかずが無くてもご飯とふりかけさえあれば満足と言うほどお米が大好きな夫が・・・手も付けず。これはマジでやばい。すぐに布団に入れたけどかなり熱っぽいのでこっそり熱を測ったらなんと３９度！（測って熱があると落ち込むからと、測ってくれないんです）ひえ～～～～～。。。慌てて解熱剤を飲ませたけどなかなか汗もかかない。寝苦しいらしくバタバタしてる。明け方ようやく汗が出て・・そこからは熟睡できたらしい。熱以外の症状はあまりないのでこれはインフルエンザかなあと思って色々ネットで調べたらなんだか余計不安になってしまった。なのに、朝起きてまだ３７度以上あったのに会社へ行ってしまった！月末は忙しいので休めないと言うのは知ってるけど。。。私は半徹状態でお布団干したり洗濯したりで夕方まで起きててそこから爆睡。結局、その晩に夫が戻ってきたのは深夜一時。一応、夕食はうどんを軽く食べたけど、当然お風呂はなし。熱はないって言ってたけどまたまた寝てる間にこっそり熱を測ったら３８度でした。うーん、、今日こそ病院へ連れて行かねば！！！！！病院嫌いでなかなかいってくれない。普段めちゃめちゃ丈夫なのだけど年に一回ぐらいはこうやっていきなり高熱を出す時があるので（疲れから扁桃腺が腫れるようです）それならいいんだけど。。。。インフルエンザとも症状は似てるし。。素人だからわからないっす。今はインフルエンザって検査ですぐ分かるんですよね？抗ウイルス剤も出来たらしいし。。（でも高いんですよね～抗ウイルス剤って）ただ、一番必要なのは栄養と休養・・なんですけどねぇ。。はふぅ。。ワーカーホリック気味なんで、言うこと聞きません。今日、起きて熱があっても会社へは行くんだろうな。。そして月末だから深夜２時ぐらいまで仕事かなぁ。。まぁ、会社で倒れたら誰か病院へ運んでくれるでしょう。アーメン(；人；)
2003年01月31日
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地元で迷子・・σ(^◇^;)
久々に実家に戻ってみたものの一日目は掃除と過去の遺物(笑)の整理でバタバタしてる間に終わってしまい・・。２日目は午後に少し時間があったので近所を散策。と言うのも、今回の本当の目的は実家の側に手作りの美味しいドイツパンを売ってるカフェをネットでたまたま見つけたのでそこのパンを買いに来たのでした。なのに・・土日は販売してないんですって！(°◇°)~ガーンなので、ぷらぷらとお気に入りの雑貨やさんなど覗いたりして久々にゆったりとした時間を過ごせました。しかし、私が住んでいた頃は私鉄が一本あるだけだったのに都営○○号線が開通し、地下鉄との相互乗り入れ等あって便利になって行ったせいか古い住宅街にマンションやビルがどんどん立って行き、お店も沢山増えてかなり賑やかになっています。それは暮らしやすくなって嬉しい反面昔ながらの古くて大きなお家たちが消えて行くと共に庭にあった大きな桜の木が消えていたりして・・ちょっと寂しい気持ちにもなります。実家の周りもほとんどマンションに変わってしまいました。ここ４，５年は本当に変化が早くて、帰るたびにどこかしら無くなってるので結構びっくりします。駅ビル等も出来てそこに入ってる某大型スーパーとＤＩＹショップをうろうろしていたらちょっと構造が入り組んでるせいか途中で迷子になりかけました～～。親に携帯で聞いて無事に脱出することが出来たけれど。。それにしても地元で迷子になるなんて・・・σ(^◇^;)まぁ、以前も何度かあったことですけど(笑)めちゃめちゃ方向音痴なので本当にすぐ迷子になれます。独身の頃、家に泊まる予定の友達とけっこう飲んだ帰り駅から家まで辿りつけないで、うろうろしてしまった事も。。。（いつも使わない駅だったから！？）そこへ偶然通りかかった帰宅途中の当時の彼氏に（今の夫ですが）見つけられて（会社が実家のすぐ側だった）「何やってるの～？？」と呼び止められて無事に帰れたという・・ちょっと恥ずかしい事もありました。(*^_^*)方向音痴の癖に、知らない道をついつい行ってみたくなると言うチャレンジャーなのもいけないのかも。。。今は迷っても携帯ですぐに誰かに聞けるので本当に助かります♪それにしても絶対あのカフェのドイツパンは食べたいよ～。次回、平日に行ってリベンジします！
2003年01月28日
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過去の手紙や写真・・どうしてますか？
唐突なタイトルでごめんなさい～。たいした事じゃないんですけど(^-^;夫の旅行中、実家に戻ったら結婚する時にまとめて置いていった荷物を少し整理して欲しいって親に言われて押入れに入れてあったダンボールを何個か開けて要らない洋服やぬいぐるみ等は処分する事に。でも、小さい頃から転校が多かったせいか文通などマメにしていたので手紙が物凄い量で残っています。あと、昔から写真を撮るのも撮られるのも好きだったんでいっぱいあります。が、しかし！それらの中には当然、夫には見られるのはまずい物もあり・・（元彼の写真とか・・手紙とか・・・捨てれないのが残ってる）そんなものまさか今住んでる家には持って来れない。仕舞うスペースも無いし。かと言って捨てれない！ので、もう一度梱包し治して仕舞いこみました。皆さんはいったいこれら大量の過去の遺物？をどうしてるんでしょ？結婚するとき処分しちゃうのかな？今でも大事に持ってるのかな？私がこれらのものを捨てないのは未練とかじゃなくっていつかお婆ちゃんになった頃に「おばーちゃんは若い頃はこんなにもてもてだったのよ？」って孫とかに見せて自慢したいなぁとか←（どんな婆さんだ！）(笑)自分でシミジミ振り返るのが老後のお楽しみ♪だったりするんで取ってあるんですけどね。σ(^◇^;)今のお子様たちはデジカメやビデオだから管理も楽だし保存も簡単で場所も取らなくって良いですよね。お嫁に行く時はアルバムじゃなくCDーROMやDVD持って行くんだったりして。 これは夫の沖縄土産。なんだかお菓子ばっかり・・。これでもうちの実家に半分お裾分けしたんですヨ！お土産と言う名目で本当は自分が食べたいから買ってきたそうです(笑)左上の黒糖の塊と沖縄の塩が私用のお土産みたい。最近、私がパン作るのにあれこれと素材にこだわり出したのを知ってるので、パン用にって事らしいです。。でもね。。こんな大きな塊じゃ～ＨＢでは使えないんだよぅ・・・(;＞_＜;)料理で使えば良いか。でも、こう言うのって硬くて砕くの大変なんだよぅ。。。（心の声）
2003年01月27日
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携帯で日記(^_^)v
以前から携帯で日記を書けるのは知っておりましたが携帯メールを打つのが苦手なもので・・(^-^;あえてこの機能、使っていませんでした。が！ご承知のように先日ＰＣがいきなりアウトした事もあり万が一を考えて念の為、一応携帯からも書けるように設定しておく事にしました。（あーでもやっぱり携帯で打つのは疲れる！）昨日から夫が沖縄へ社員旅行へ出かけているので久々に私は実家にお泊まり中。しかし、元私の部屋は現在は妹が使っております。なんで空いてるはずの元兄の部屋に泊まるツモリでいたら、今ちょうど父がインフルエンザ中・・・なのでうつらないようにと母に使われていました。でも、妹がちょうどベトナムへ旅行中だった為元私の部屋で寝ようとしたら・・これがも～めちゃめちゃ汚い！！私はホコリアレルギーばりばりなのでこんなところで寝たらぜったいに死ぬ！と思い。。即、大掃除開始。たまの実家でのんびりするつもりだったのに～～～(￣^￣)同じ兄弟でもキレイ好きかどうかは大きく違うものなのですね。兄と私は結構、キレイ好き。妹は普通、下の妹は・・・キタナイ好き（笑）（これはいったい何時食べた弁当箱だ！って言うのが出て来たり・・うう・・・）下に行くほど親が甘くなっていったからかなぁ？それとも個性？ちなみに父は超キレイ好き母は・・そうでもない(笑)です。どうでもいいけど妹！一人暮らししたいなんて言ってるけどこ～んな狭い部屋も片せないで一人暮らしなんか無理ですョ！メリーメード代としてお土産よろしく☆と、ここまで携帯で書いて文字数いぱいいっぱいになってしまったので終了して送信しちゃいました。（書きなおす根性が無かった・・これ書くだけで多分３，４０分かかっています。。。）でも、今ＰＣで見直したらなんだか文章がひどい部分が多かったので一部修正致しました。やっぱり携帯で書くのはどうしても必要な時だけにします。。。ハンセイ・・・＼(__ )。
2003年01月25日
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パネトーネマザーでりんごロールパン♪
一昨日、カンパーニュが美味しく出来て気をよくした私。俄然，パン作りにも気合が入り、昨日も成形パンを作りました♪今回の酵母はパネトーネマザーと言う酵母を使わせて頂きました。この酵母の存在は同じ楽店内でパンのＨＰを作られてるゆうゆさんの所で知り、昨年末に入手しました。今回はサンプルで購入したものなんですけどホシノのように起こす手間がいらずイーストと同じように使えるので時間が無いときは本当に便利！一斤だと３回分の量のサンプルだったので一度目は普通にＨＢで食パンを作ったところなんと塩の分量を間違えて規定の倍入れてしまったら出来たのは半分しか膨らまない悲惨なものでした。そしてしょっぱい！（＞_＜)でも、生地は意外になめらかでふわふわだったのでパン粉行き。その後、再び食パンに挑戦。粉を超高級強力粉のゴールデンヨットにしたせいか今度は膨らみ過ぎるほど高さのあるふわふわの食パンが出来て感激♪この酵母なんと言っても焼いてる時の匂いが甘くて良い香り！おまけに皮もサクッとしていてお菓子みたい！ふわふわパン好きの夫にも大変、好評でした。これでお菓子パンを作ったらさぞかし美味しいだろうなぁと思い最後の分でこのりんごロールを焼きました♪しかし生地を大きく長方形に伸ばすのって難しい・・あっちを伸ばせばこっちが縮む・・分割して丸める方が楽だなぁ。あと、９分割しなくてはいけないのになぜか６つに切ってしまいました。あほじゃ～。σ(^◇^;)ホシノ酵母での生地作りはＨＢでも４時間かかるのですがこれは普通にドライイーストのコースで出来るので１，５時間！で出来てしまうから本当にお手軽♪今度からお菓子パン等のリッチな生地のパンはこのパネトーネマザーで作ろうと思いました。パネトーネマザーのサンプルが請求出来るＨＰはこちらです。８０円切手×２枚を同封して送れば郵送して頂けるのでとても便利だし格安。興味のある方は是非ごらんになって下さい。 今回の成形の仕方などは「ボールひとつのパン作り」竹野豊子著を参考にしました。☆材料 強力粉２００ｇ（ゴールデンヨット）：１００％ パネトーネマザー（粉末酵母）８ｇ ：４％ 砂糖 （双採糖） １２ｇ：６% 塩 （ゲランドの塩）４ｇ：２％ スキムミルク ４ｇ：２％ 水 １４０ｇ：７０％ バター １４ｇ：７％ りんご 1/2個・（砂糖大２で煮る） レーズン適宜
2003年01月24日
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パン・ド・カンパーニュ＆雪降ってます～～！
先日ＰＣの再インストールそして各種設定等などすべて無事終わりました～。バックアップも入れて丸２日間ＰＣとにらめっこ。さすがに３日目にはＰＣに向かう気持ちにもなれなくて久々の成形のパン作りに燃えました♪非産的な作業の後には生産的な事がしたくなるもの。なのでしょうか？なんだか無性にパンが作りたくなりました！(笑)と言うことで、前から作りたかったパン・ド・カンパーニュです♪これはひとつに丸めて焼くだけなので成形もしないで良いし、とても簡単に出来ました。ただ、最終発酵の際、普通は丸い発酵かごなるものを使う様なんですけどうちには無かったので代用としてボールで発酵をやったら生地が膨らんでボールにくっついてしまい天板に返す時に形が崩れてしまってひぇ～～～～っでした。そのせいか、生地がだれてしまったのかあまり上に膨らまないで横に広がってしまった。。。予定の半分しか高さがないです。(:_;)上新粉を上に降るんですけどこれも無くて・・（間違って白玉粉を買っていた）(^-^;急遽、全粒紛を代用にしたらこれが焼くと香ばしくてなかなか美味しいです。クープも生地が割れそうなほど深く入れたのに（ほとんど切ってた）ちょうど良いかまだ浅いぐらい。包丁じゃやっぱり入れ辛いし切れも良くない。前回も思ったけどクープ専用のかみそり？が欲しいなぁ。あと発酵かごも！と欲しいものがドンドン増えていきます。。ところで、これ、膨らみも半分で見た目いまいちだったんですけど味がね、美味しいんですよ！これが。ホント、びっくり。やっぱりホシノ酵母はこう言うシンプルなパンが一番合うのかな。ビタミンＣも入れたせいかほんのり酸味もあって噛めば噛むほどじわ～～っと美味しいパンになりました♪さて、こちらは今、雪がこんこんと降っています。天気予報では深夜～朝にかけて降るはずだったのに今ごろどかどか降っています。今年は本当に雪が多いです。通勤の方などは大変でしょうけどこれで乾いた空気も潤うでしょうからパチパチ体質の私には喜ばしいことです。空気がきーんとなってしーんと静まり返って風景も真っ白になって・・・やっぱり良いですね♪雪って。 ☆パン・ド・カンパーニュ 材料☆フランスパン専用粉（Ｆナポレオン：日清製粉） ２００ｇ生種（ホシノ酵母）２０ｇ バター６ｇ 砂糖２０ｇ塩３ｇ 水１０６ｇ（内ポッカレモン6ＣＣ）
2003年01月23日
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ＰＣ無事、復活？？！
ようやくＰＣが復旧しました！いや～～～久々に設定作業なんかしちゃったのでクリックし過ぎて指が吊りそう、肩は凝り凝りです。(^^;結局Ｃドライブに残っていたデータを取り出そうと色々試行錯誤したのですが駄目だったのですっぱりと諦めて昨日、再インストールしなおしました。と言っても、Ｃだけのカスタム再インストにしたんでＤに移したデータは無事でした♪失われたので痛かったのはＩＥの「お気に入り」とＰＣ始めてここ４年間でもらったすべてのメールとＯＥのアドレス帳ですが、２００１年まではメール以外はバックアップしてあったので（これだけＦＤに入ったの）ここ一年ぐらいの分だけが飛んだぐらいでなんとか済みました～～！(^^)vあと、各ログインＩＤやパスワードなども一覧表を作って印刷して控えてあったので本当によかった！！！（＞_＜)再インストール自体は元々する予定だった為用意万端だったので、一時間もしないで終わりましたが（付属の起動ＦＤとバックアップＣＤがあれば簡単）その後の各種設定がも～～～面倒で面倒で・・・スムーズに行かないことも多々ありあちこちのサポートにも朝から電話かけ倒し・・結局、昨日丸一日かかりました。でも、サポートセンターの人は本当、親切丁寧！で感動。お仕事だから当たり前なのかもしれないけど、、久々にかけたせいかなんだか優しさが身に染みました。一番、対応が良かったのはウイルスバスターのトレンドマイクロさんかな？電話番号が分からなかったんでぜんぜん畑違いの営業部にかけちゃったみたいなのに親切に対応してくれました。ウイルスバスターも飛んじゃったんで再度、買わなくちゃいけないのかも？と思ったけど大じょぶで良かった～。(^。^；)ホッＮＥＣもサポートの電話番号が変わっていて分からなくて１０４！(笑)で調べても本社しか分からなくてそこにかけたら日曜で休みだったので電話が転送された先の管理センターのおじさん？が優しく教えてくれました。。。。。そこまでは良かったけど、ＮＥＣのＰＣサポートは！！けっこう態度が冷たかったです。とにかく「再インストしろ」の一点張り。トレンドマイクロなんかたった３５００円の商品であんなに対応良かったのに、２０万３０万する商品（ＰＣ）買った相手に対してそれはちょっとどうなのよ？？って感じですよね。まぁ、仕事上マニュアル通りにしか対応できないんだろうけど。次のＰＣもまたＮＥＣのにしようかと思ってたのにこれじゃちょっと躊躇しちゃいますね。はぁ、なにはともかくなんとか使える状態に戻れました。そうそう、ＨＰやっていてこれまたとっても助かりました！飛んでしまったここ一年間の私のお気に入りのメインは「畑関係」と「パンのＨＰ」と「ＨＰ作成ＨＴＭＬのＨＰ」だったんですけど畑はともかくタグに関しては楽天内に沢山親切なＨＰがあるし（最近知りました・・(^^；）パンに関しても、ここ楽店内のパン作りのお仲間がきっちりご自分のＨＰでリンク集なんか作られてて・・そこを辿っていったら、ほとんど回収出来ました～～＼(^o^)／（昨日、私の足跡がぺたぺたしてあったサイトは私がリンクを覗きにうかがったんですよ～）それにパン関係はここ２ヶ月ぐらいで集めたものだったんでまだ見つけた経路を覚えてて大体戻ったかな。探してるついでに色々新しいパンＨＰも発見したし♪まぁ、何はともあれバックアップは普段からコマメにしましょうね～～。（え・当然してるって？？それは失礼！）私の様に自分の過失でなくなる場合は自業自得ですので諦めもつきますけど、いきなり壊れちゃったら・・・相当悲しいでしょうから。あ～～！そうだ！４年近くいっしょにいたポスペのくま２号がお亡くなりになりました。最近はほったらかしだったのでまぁ、それほど悲しくはないんですけど（っておい！）あの子を使いたいばかりにメールを始めたと言う経緯があるので今、振り返れば感謝感謝ですね・・・。ごめんね。。。自分から居なくなる日まで飼ってあげれなくって。無事に成仏してね～～。(；人；)合掌（飼い主の独り言です）でも、再インストしたのになんだか余計に動作が不安定なんですよね。なぜ？あーでもないこーでもないとうるさく言ってくるし！と言うことで、今後また何か起きないとも限らないので私も今日はこれから残ったデータなどをバックアップすることにします。いらしてくれた皆さん、ご心配下さって本当にありがとうございます。まだ返事などお伺いする余裕がなくてごめんなさい。バックアップが終わったら伺います～～！では！ (^-^)/~~（ああ・・顔文字が出るよ～～うれぴ～～～～(ノ_・。)
2003年01月21日
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PCが壊れた？！
先日前々からいっぱいだったCドライブをDドライブへ移動したところその後PCが起動出来なくなりました。どうやら移動してはいけないものまで移動してしまった様です・・・。再セットアップすれば治るんですけどそうすると今までのデータが全部飛んでしまうので・・・ほかに手はないのか探してる所です。バックアップ取ろうとろうとして結局取ってないまま・・（だって家のＰＣにはＣＤ－ＲＷがついてないんだもん！）あ～～～３年間のデータが全部消滅するかと思うとたいへんショックです。ちなみに今は実家で妹のＰＣ借りて書き込んでます。電話回線なのでひじょうに不便。慣れないノートＰＣなんで非常につかいにくい！！あ～～～ストレスです。。ということでどっちにしてもしばらく出て来れないかもしれません。お返事も出来ないでごめんなさい！（顔文字も出ない・・・うう・・）それでは～～～無事に戻ってこれることを願って・・・・。umi でした！
2003年01月17日
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ホームベーカリーで手打ちうどん♪
うちの夫はうどんが大好き。先日、滅多にひかない風邪をひいてこれまた珍しく寝こんだので不憫に思い、前々から試して見たかった手打ちうどんに挑戦しました。（寝こんでも食欲はなくならないらしい）(^^;ＨＢ買ってすぐにアレコレとレシピを検索してた時うどんも出来ると知ったので、それからず～っと作ってみたかったのですが、なかなかそこまで辿りつけなかったので今回は良いチャンス♪私の見つけたレシピではＨＢのピザコースにお任せするもので、４５分で出来あがり。（ナショナルＳＤ－ＢＴ102使用）このコースですでに発酵が済んでるので寝かしもいらずただ伸ばして切って茹でるだけのお手軽なもの。・・が、いざ挑戦してみたら麺を延ばす作業がなかなか大変でした。(;^_^A ただ、延ばせば延ばすほどぐんぐん伸びる！のは面白かったです。このうどんは夕食の「風邪撃退鍋」の最後に入れて食べました。つるつるっとしてもちもちっシコシコっとして美味しかった～(*^o^*)です♪※風邪撃退鍋・・・鍋に昆布でダシを取っておく。たっぷりの刻んだ生姜とネギを鳥胸肉と一緒に叩いてボールに入れて卵を混ぜて鳥団子にします。他の具は白菜、ねぎ、豆腐、春菊、人参等などお好みで適当に。最後に鍋の上から大量の大根おろしをかけるだけ(笑)締めに入れるうどんに大根おろしがからんでそこにお醤油をかけて食べるとめっちゃ美味いの！この鍋のおかげが、たっぷり寝たせいか？（その可能性大！）夫は汗を大量にかいて熱も下がり本日無事、復活致しました。ご心配下さった方ありがとうです。m(__)mうどんの詳しい作り方、様子などはこちらに載せたのでよかったらどうぞ♪ うどん 材料（２人分）中力粉（国産小麦粉１００％使用）３００ｇ水１５０ｇ塩１５ｇ
2003年01月15日
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連休明け！＆バナー作って頂きました♪(*＾＿＾*)
正月ぼけがようやく抜けたと思った途端の3連休でなんだかまたまたボケボケ～っとしてしまい日記の更新も久々です(^^；連休初日は某デパートへバーゲンに突入したりパンの材料を見てみたり久々に買い物三昧しました。確かにデパートでもそこそこパンの材料がおいてありました・・が！やっぱりクオカさんとかママパンさんの方が種類もサイズも豊富だしゆっくり選べるし運ぶ手間もないし、なによりお安い！ので(笑)今後も材料の仕入れは通販メインですることにしました♪2日目は夫の実家へ行き何故か知らないけど突然義父の希望で東京観光＆夜景見にドライブへ行く事に。。。デジカメ忘れちゃったんですよね～。。。残念！（＞_＜)東京タワーとお月様が縦に並んでたの！撮りたかったなぁ。あとお台場の夜景もとっても綺麗でしたョ♪3日目は夫が昼間の3時間だけお仕事だったので自宅待機。夜にカラオケに行くはずだったのに突然に発熱して帰宅。お出かけは中止～！そのまま今日もダウン中です(苦笑)風邪流行ってるのかな？皆さんもお気をつけて下さいネ♪（自分にも言い聞かせつつ・・）ところで、ＨＰ開設して半年も経ってようやくバナーを作りました。なかなか楽しかったので他のバージョンも作りたいなあと参考がてら楽天のお仲間のを見て歩いてたらｍｉｎｍｉｎさんのバナーを見てびっくり文字だけが動いてる～。どうやって作るのか分からなかったので色々質問したらな、なんと動くバージョンのを作ってくださいました！それも２つも！う、うれしぃ～～！(●⌒∇⌒●) ｍｉｎｍｉｎさんにはいろ～んな情報を教わったり何かとお世話になりっぱなしで。。。いつもいつもありがとうございますm(__)m自作共々ＴＯＰにバナー貼ったので良かったら見て下さいネ♪楽天て本当に良い所ですね♪(^^_）ルン♪
2003年01月14日
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あんぱん＆きんとんパン？焼きました♪
とっても久々に成形パンを作りました。（日記で確認したらなんと２３日ぶり！）２００３年第１弾はアンパンです♪ホシノ酵母を３週間ぐらい前に起こしたのですがお正月が入ったのでパンを作らなかった為まだ残っていたのを使ってしまいました。本当は起こしてから一週間で使いきらないといけないんですけど・・・リッチな生地だから大丈夫かなぁ・・とか思い(^^;おそるおそる使用してみました。そのせいかな？発酵にとても時間がかかって（６０分）しまったけど、最後にはきちんと膨らんでふかふかのパンが焼けましたよ♪ちなみに中の餡は普通のあんこバージョンと栗きんとんバージョンと二つ作ってみました。自分で作ったきんとんだけに残ってもなかなか捨てられない・・ので試しに入れてみたら・・・なかなか美味い！！パンというよりも和菓子みたいな感じに仕上りました。まだ焼きたてなので網に乗っています。焼きたては餡が熱いので試食したらちょっと舌を火傷しちゃいました。。。（＞_＜)そうそう、和菓子といえば今回使った餡は和菓子屋さんで購入したものです。夫の実家のすぐ近くで親戚が奥州堂と言う和菓子のお店をやってるのでそこで仕入れました♪ここの和菓子は良く頂くのですが、何でも美味しいですよ♪私が特に好きなのは黄味しぐれとか大福とかドラ焼きとか・・春だったら桜餅に柏餅。。ああ・・なんでも好きかも～～♪餡子が上品な甘さでお気に入りです。あとカステラ！がと～っても美味しいの！一個づつカットして真空パックになってるものもあって小人数の我が家にはぴったり♪夫は小さい頃、義母がここの店番をしていたのでよく遊びに行って職人さんが焼いてる側へ行って焼き立ての端っこを貰うのが好きだったらしいです（笑）焼きたてのパンも美味しいけど焼き立てのカステラって・・未体験。どんなだろう・・？きっと、美味しいでしょうね！お近くの方はぜひ１度お立ちより下さいネ♪ところで。。今朝のはなまるでホームベーカリーの事が取り上げられていたので何気なく見ていたらな、なんとＨＢを使用してるご家庭としてあの「まりまりさん」が登場されていました！「まりまりさん」と言えばネットにおけるＨＢ界では有名なお方。（私のこのＨＰのお気に入りにもちゃっかり登録されております）お姿を見れてとても嬉しかったです♪それにしてもＨＢって今、売れてるんですって。はなまるＨＰこのページのブーム・ブーマー・ブーメストのところの真中ぐらい「ブーメスト（現在大ブーム中！）」の部分に載ってます。小さいですけどね・・知らなかったわ～。私ってば、知らぬ間に流行りに乗っちゃってたのかしら？ぷぷ(笑) ★本日のレシピ あんパン６個分小麦粉 （スーパーキング）150ｇマーガリン 15ｇ 砂糖 大１ホシノ酵母 大１水 ６０ｃｃ卵 1/2個 （残りはドリール用）中味餡子 １００ｇ（5個分）きんとん適宜
2003年01月09日
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ニットキャップを編んでみました♪
昨日、久々に月９のドラマを見ていて（滅多に見ないんですけど坂口憲二ファンなもので。。）松たかこさんがとっても可愛いニットキャップとマフラーのセットものをしてるのを見てよいな～～と思い、そう言えば一昨年セットで編もうと思って買ったのがあるのを大掃除中に発見したので取り出してまずはキャップから編んでみました♪極太の毛糸だったので（８ｍｍ針使用）取りかかってから約３時間ぐらいで終了！それにしても編物自体、久々だったので勢いが付くまでちょっと時間がかかりました。昔から寒くなる時期に可愛い毛糸を見るとついついその気になってセーターが出来るぐらいは買うのですが大体、袖まで編んで終わると言う・・根気のない私なので。。ちなみに今までちゃんと完成したことがあるのは一昨年編んだニット帽とミニ・マフラーだけ(笑)その時、輪針で輪編みすると帽子などとじないで済む為すご～く簡単に出来ると言うのを知ったので今回も気楽にはじめられました。（面倒なのでゲージを測るという事もしません・・）(;^_^A けっこうせっかちなので結果がすぐに出ないとやる気をなくす私。だからこれぐらい短時間でゴールが見えやすい方が合ってるのかも。ただ、前回と同じく二目ゴム編みで編んだのですが毛糸がちょっと変わっていて太さが細くなったり太くなったり色もグラデーションがかってぼこぼこっとしてるのがすごく素敵♪と思って買ったのにぼこぼこしてるせいでどっちが表でどっちが裏か編み目が自分でもよく分からなってしまった。。（＞_＜)なるべく太さは均一な方が編みやすいですね。。。それに糸で見たらかっこいい感じだったのに何故か編むとおばちゃんぽいかも～～！(T.T)ちなみにこれは夫用に買った糸なんでバレンタイン辺りまでとっておいてプレゼントにしようかな。それまでにマフラーも頑張って作ります♪あ・・でもそれじゃ冬が終わっちゃうかな？σ(^◇^;) 今回使用した糸 ★CARIOCA （MADE IN FRANCE） ５０ｇ×２玉針 輪針 ８ｍｍ
2003年01月07日
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今年の初ライブはＭＩＳＩＡ♪♪
4日の夜，さいたまスーパーアリーナでＭＩＳＩＡのライブがありました♪ちょっと寒かったけど雪が降ることもなく無事終了！今回の席は・・な、なんとアリーナど真ん中前から１０列目！ステージのほぼ真正面！手を伸ばせば先にはＭＩＳＩＡが～～！！！！ＭＩＳＩＡ追いかけて苦節４年・・・(ノ＿・。）ＦＣで優先予約してもここまで良い席に当たったのは始めてだったのでアリーナの入り口で座席表を見た時にはホント鼻血が出るほど嬉しかったです！！（アリーナはそのライブごとで座席位置が違うので 事前には分からないのです）今回はしょっぱなから飛ばしまくりでダンシング＆ロックンロールなＭＩＳＩＡでしたよ～。踊りのキレも一層よくなっていて毎回歌と共にその上達ぶりが伺えます。例え売れてもそう言った自分を磨くための影の努力を忘れない姿勢がスバラシイ！(＾-＾)//""パチパチ衣装も今回は珍しくちょっとだけセクシーだったりして（今まではほとんど肌を露出しなかった）おお！大人の女性になってる～？？って感じでした。。ＭＩＳＩＡもそろそろお年頃・・色気を感じるのも当たり前なんですけどね～。ま、中身は相変わらずの天然ちゃんでバンド紹介の時にキーボードをギターと呼び間違ったり（笑）右と左を間違ったり一人ツッコミ一人ボケをかましていたり・・と、キュートな可愛いＭＩＳＩＡのままでしたけど♪しかし、、たったひとつ心残りなのは・・ライブの中盤バラード立て続けに歌って一番感動的な場面でいきなり左目に激痛が！！！そう、、コンタクトにゴミが入ったらしいのです。私のはハードなのでゴミが入るとめちゃめちゃ痛い！どれくらいかというと目の中にまっすぐに指を突っ込んでぐりぐりされるぐらい・・・かな？(苦笑)洗面所へ行って外して洗えばすぐ治るんだけどいかんせんあまりにもアリーナの前の方なので相当会場内をつっ走らないとトイレには辿りつけない。おまけに三万人全員がイスに座って波を打った様にシーンと静まり返ってＭＩＳＩＡの歌声に聞き入ってる。。そんな状態で席を立って会場を移動するのは大ヒンシュク！なのは心底分かってるので立てない。。あまりの静けさにすっごーい痛いのに痛いと声を出す事すらも出来ない・・・ううう・・・足をじたばたするだけ。こうなったら早く涙を大量に流して出してしまうしか方法はない。いや～もう泣いた泣いた・・鼻水もタレまくるほど。きっと廻りは感動して泣いてると思ったかも。ようやくなんとか流し終わった時にはバラードが全部終わってしまったのでした～～あう～～！一番聴きたかった曲だったのにさっぱり耳にすら残っていません。たった１０分ぐらいのことなんですがあまりの間の悪さにあきれてしばし呆然。。。それだけが今回のライブへの未練です。(・_・、)まぁ、そんな目にあっていたのは私ぐらいで後はＭＩＳＩＡと共に２００３年が始まりきっと今年も素敵な年になるかも？と言うような気持ちにさせてくれる熱～いライブでしたョ。さいたまスーパーアリーナ前のけやき広場では「星の箱」伝説Blue ＆ White イルミネーション」と言うイベントが行われていてと～～っても綺麗だったので画像を載せてみました♪昨年（あ！もう一昨年だ！）やっぱりＭＩＳＩＡのライブで来た時はちょうどクリスマスイブだったのでホワイトイルミネーションと巨大ツリーでしたが今回はブルーも入って美しさ倍増！！一見の価値はあるかも？？帰りはめちゃめちゃ空腹だったので「叙々園」で焼肉をたらふく食べてしまった。。ああ・・せっかく動いてカロリー消費したはずなのにぃ～。(T.T)
2003年01月04日
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我が家のお節♪＆獅子舞が飛んでる！？
ごくごくありふれたお節ですがネタも無いので(笑)載せてみます。栗きんとん・黒豆・田作り・なます・お煮しめを作りました。以前、大失敗したのでそれ以来怖くて伊達巻きは作れません・・・（苦笑）数の子やこぶ締め等のしょっぱい系は夫が嫌いなので入れないのです。。そうするとなんだか甘甘過ぎ・・・。やっぱり味のバランスまでお節って考えてあるのかもしれないですね？これにお雑煮で朝は済むから楽チンだ～♪毎年お餅は義父の実家でついたモノを頂けるので助かっています。だってうちの夫ってば１日に８個！とか食べるんですから・・(＾＾；年末、超特急の忙しさで夫婦共々ちょっと風邪っぴきなので初詣も行かないで久々に家でワイン等飲みつつ・・まったりまったりしてます♪（今もちょっとほろ酔いかも・・）ああ・・幸せ♪♪♪家中どこもかしこもピカピカだし♪♪ちなみに年明けは紅白→ＣＤ・ＴＶ・ＬＩＶＥとまたまたＫＩＣＫ三昧でした♪挙句夢にまで出て来てしまった・・＿(＾＾；)ツ アハハふぁ～今年もライブにいっぱいいくのだ！では～皆様よいお正月を♪ＰＳ 今、楽天のお友達のＨＰへご挨拶に行ったら獅子舞が飛んでいました～♪でも、他の所では見えない・・クリスマスのカモシカに引き続き何かするかも？って密かに思ってたけど何故に獅子？楽天さんはよー分からん（苦笑）皆さんこんなん見れましたか？？
2003年01月02日
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ＨＡＰＰＹ★ＮＥＷ★ＹＥＡＲ＆蟹！！
あけましておめでとうございます♪今年もどうぞよろしくお願いしますｍ（＿＿）ｍ さてさて、年末恒例たらば蟹ちゃんです♪３１日に着く様に頼んでいます。昨年、網走の某蟹やさんのをネットで始めて買ってみたのですが（料金は食べた後の後払いでいいと言うので）これが大当たり！あまりの美味しさに絶句・・・。なので、今年も買いました♪さばくのはちょっと力がいるので夫の仕事。これ赤くないのは生だからです～。「活締め」されてるのです。食べ方はなんとフライパンで蒸し焼きにするの。それが生の蟹の一番美味しい食べ方であると付属のパンフレットに載っています。これが半生にすると美味しいの～！！これで大体２キロぐらい。２人だと充分！でも、今年って蟹が不漁だったんですってね。そのおかげで昨年より価格が１，５倍になっていました・・。(T^T)でも、年に１度のことだし・・・と奮発しました。やっぱり美味しいです♪(^。^)v
2003年01月01日
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- (2026-05-06 20:35:02)
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