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めけてー
会社ではデザートの開発員をしています。 「美味しい、カラダに良い、見栄えも良い♫」愛情のこもった手抜き料理人を目指してます！
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2011年10月04日
カテゴリ： おいしい話
お菓子の記録をば。。
ロールケーキ
巻いたケーキを冷蔵庫休ませる際、プリングルス的な円筒容器に入れると、扁平にならずに形がきれいに保たれると聞き、試してみました。
いい感じです！
この目的のためにこの筒とっておこう！
米粉フィナンシェ
おなじみ、お気に入りのお菓子です。
この配合をちょっといじれば、パンに上掛けするマコロン生地にできるかも…？
その内試してみたいな。
マドレーヌ
帰省の手土産に。
フレンチロック
何もない時にササッと出来るおやつ＾＾
食パンを適当に切り、フレンチ液（分量は適当…玉子1個に牛乳100～200cc、砂糖好みの量って感じです）に浸して、カップに入れてオーブンで焼き、仕上げに粉糖を。
娘も一つ分食べてくれて嬉しかったです。
もし良かったら、押していただけると嬉しいです☆
ロールケーキ
巻いたケーキを冷蔵庫休ませる際、プリングルス的な円筒容器に入れると、扁平にならずに形がきれいに保たれると聞き、試してみました。
いい感じです！
この目的のためにこの筒とっておこう！
米粉フィナンシェ
おなじみ、お気に入りのお菓子です。
この配合をちょっといじれば、パンに上掛けするマコロン生地にできるかも…？
その内試してみたいな。
マドレーヌ
帰省の手土産に。
フレンチロック
何もない時にササッと出来るおやつ＾＾
食パンを適当に切り、フレンチ液（分量は適当…玉子1個に牛乳100～200cc、砂糖好みの量って感じです）に浸して、カップに入れてオーブンで焼き、仕上げに粉糖を。
娘も一つ分食べてくれて嬉しかったです。
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