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2008年10月の記事
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時間が私に教えてくれること～NEVER MIND
Bonsoir今日は私にとって今年一番嬉しい記念日です。本日 マリー考案のレシピが掲載の本が主婦の生活社さまから発売されました。 タイトルは「スパイスさえあれば料理上手！」 皆様も覚えていらっしゃいますか？レシピブログさまとハウス食品さまとのコラボレーション企画でスパイス本を出版するにあたりたくさんの料理家たちの中からマリーのレシピが選ばれ 掲載される運びとなりました。このページも今年で４年目を迎えましたが振り返るとたくさんの思い出が浮かび上がります。早速 この本が本日届きました。あけた瞬間 思わず涙が。。。このレシピを考案する際に私が一番考えたことはハウスのＧＡＢＡＮスパイスがたくさん売り上げが上がること（爆）そして誰もが手にとって簡単にお料理が出来ること。仕事をしている女性でもすぐに家にあるもので出来ることに的を絞って考え出したものが ツナとオニオンの春巻き になります。実際にこのレシピを作った方は スパイスを身近に感じていただけるでしょうしなによりスパイスはラーメン屋においてあるものだけじゃないんだということがわかっていただけると思います。もうちょっと違う写真でも掲載すればよかったかなと思いましたが入院中も仕事していたのでまさにいま、感無量です。私の仕事のスタッフが作るということもありましたが実際に私が作ったものを掲載したかったので 今では納得しています。人は必要とされる間は 仕事を一生懸命 やるべきだと私は思います。私は立ち止まってしまった時期もありましたが こうして今の自分があるのも応援してくださった皆様のおかげだと感謝しております。そして入院先の大学病院の私を担当してくださった 先生方。病院のお名前は出せませんが 本当に素晴らしいドクターとの出会いによって生まれ変わったと思っております。いつもご訪問くださいます皆様に 一緒に喜んでもらいたくて日々 頑張って参りました。私という人間性を通して 料理とは何か？を感じ取っていただければ幸いです。出版にあたり レシピブログさまには本当に感謝いたしております。またハウス食品の皆様、主婦の生活社様 月間 素敵な奥さん編集部の皆様関係者様に厚く御礼申し上げます。女性として 料理家として世界中を飛び回る所存よ♪益々 幸せになるレシピを提供してまいりたいと思います。なお、この本の最後に Ｑｕｅ Ｃ'ｅｓｔ ｂｏｎのＵＲＬも記載されてます。これからも フランス流 マリーレシピをどうぞよろしくお願いいたします。こちらから 掲載レシピご覧ください。 ↓私はスパイスガール ♪ へ Atelier La maison ｄｅ miel Ｑｕｅ Ｃ'ｅｓｔ ｂｏｎ ＭＡＲＩＥ（マリー）美味しそうだったらポチッとにゃ
October 30, 2008
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レシピ本にマリー登場です♪
Ｂｏｎｓｏｉｒ♪ただいま外出先から更新いたします♪→またかよ（爆） スタバでコーヒーとケーキを頂きながら。。。 皆様にお知らせです。 来たる１０月３０日に主婦の友社さまから マリー考案レシピが掲載された本が出版されます＼(^O^)／ やったね～♪ わたしのブログに載せている料理が、選ばれまして本になりました。 どのレシピかはお楽しみに♪ 詳しくはレシピブログさまのサイトをご覧くださいませm(__)m 先ずは皆様に 出版のご報告です。 これからもブログ共々、どうぞよろしくお願いいたします♪ (*^_^*)
October 19, 2008
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お家に帰ろう♪帰ったよ～(^m^)
もう少しで歌うヘッドライン（古くてすいません）をラジオで聞きながら帰ろうかとオモタヨ(^m^)（爆） 今日は１日が長かった～～～(;_;) にゃんとなると!!! 先程、自宅に到着したマリーちゃん（爆） 諏訪湖サービスエリアで信州味噌ラーメンを食べてから消息を絶ってました（汗） ケータイの電池切れよ!プンプン(-_-;) もう近々、買い替えようと思うけどどれがいいかな…？？ あまりに遅いわたしにきっと皆様心配してくださったと思うわ。ごめんなさいね☆ m(__)m 諏訪湖→大月→Σ(￣□￣;)大渋滞→八王子ジャンクション→圏央道を回って帰ってきたのです。 杉並の(^^;)高井戸からさらに環八が混んでたので知人を送るのもあって遠回りだけど、なんとか無事に帰れました。 味噌ラーメンじゃ持たないわね（爆）(；-_-)=3 だけど今日は連休の最終日だからたくさんの観光客をみかけました…… そんな中、仕事でトラックを運転しているドライバーさんもよくみかけました。_・)ソォーッ 彼らは渋滞に巻き込まれる前に、手前のサービスエリアの路側に止めてで寝ていたのでしょう。 長距離を走る緊張感を少しでもほぐして体力を温存するんだろうなあ～と普段気づかないことにも気づきました。 帰りの高速道路料金は１４,４００円で～～した(^^;) さぁさ そろそろお休みしまふ(-_ゞゴシゴシ コメントくださった方々のところに明日♪(^人^) 伺いますからにゃ! おやすみなさい m(__)m
October 14, 2008
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夜の諏訪湖サービスエリア
とうとう７時には間に合わないマリー猫ちゃん(??????@) 猫だけにもしかしてマリーちゃんてクロネコヤマトじゃないの？と思われるかしら（爆） ここから東京まで先かなりの渋滞なので休憩してまふ(^^;) 信州味噌ラーメンマジでうまいです（爆） (-_☆)キラリ
October 13, 2008
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神戸京 都そして 。。。
京都を抜け出して、さらにひた走ります(^o^)／ 京都で八ツ橋を大量に買い（爆） 現在、滋賀県でしょうか近江富士をケータイカメラで撮りました(^。^;) 皆様見守ってね(・_*)＼ペチ
October 13, 2008
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東京インター目指して。。。
(*^0^*) こにちは♪皆様長らくお待たせいたしましたわっっ お仕事イベントも無事に終わり、帰路でふ。 秋晴れで気持ちがいいぜっっ♪ マリーはただいま東京を目指して、山陽自動車道を爆走中（爆） 安全運転しているトラックのうしろにいると、楽なんだにゃ♪ わたしの計算では予定時刻、７時を予定していまふ♪ スタートは山陽自動車道 姫路西インターよ(^m^) がんばるにゃ(-_☆)キラリ
October 13, 2008
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そして(^m^) 岡山着♪
(-_ゞはぁ～しんど（爆） やっと目的地に到着しました♪(^人^) マリーは今夜は岡山県備前におります。 １８時に到着して…… もうご飯食べました。(^。^;)３分ぐらいで（爆） 連休中だけにどこも混雑してるわネ。 私は明日、ここでお仕事したあと兵庫県に入る予定でふ(??????@) でも東京を離れてたまには地方もいいですね♪ やっぱり食べ物が美味しいしさ、おにぎりに巻いてある海苔だってうまいのよ～（爆） 海苔～どこで売ってるのか～～(><) ささ、 明日も早いので今日はおやすみしまふ♪ 前の日、一睡もしないでよくここまできました。（爆） §^m^§疲れたにゃ～
October 11, 2008
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踊る大渋滞路線パート２
_(._.)_ふう。。。疲れたにゃ お昼ご飯を岐阜県の養老サービスエリアで食べたマリー。 雪風先生、寿々花さん デイマちゃん暖かいお言葉ありがとうございます。 どうか新幹線でいけよというツッコミは無しでおねがいします（爆） 私は名古屋の八丁味 噌ラーメン（爆）をたべまひた (´ー`)ふぅ あのお味噌うまいわね(^m^)名古屋の方々、うらやましいわ♪ 岐阜なのに何で名古屋なのかよくわからないけど、眠気がにゃんこを襲いはじめたのです。。。が パワー復活!! ただいま京都と大阪の間を通過中よ(^m^) ケケ さらに走ります。。。(-_☆)キラリ
October 11, 2008
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ええっΣ( ￣□￣;)もうそんなトコ
なわけないじゃん♪(^人^) だけどにゃんとかようやく長野県に入ってきました。 (^m^)ケケ 長野県の諏訪サービスエリアですにゃっ (^o^)／ お天気は晴れ♪ バイク軍団多し(>_<) フェラーリだったらもっと先まで行けるのでしょうか？（爆） 諏訪湖の写真をとりました。皆様みてにゃっ♪ また進みます。。。 (-_☆)キラリ
October 11, 2008
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踊る大渋滞路線パート１
Ｂｏｎｊｏｕｒ(^O^)／ ただいまわたくし♪ 首都高から石川パーキングエリアを経て、中央フリーウェイに入りました♪まさに大渋滞（汗） お天気は曇り。 関西までこれからマリーの旅がはじまります☆ あちらはお天気どうかしら？ さて、本日の最終目的地はいったいどこでしょう？ すごいとこまで車でまいります～ (^^)/~~ 片道約７００キロ 車で～～ いってきま～～す(*^_^*)
October 11, 2008
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揺れる想いは each oｔher
コーヒーを飲みながら ため息をついて秋の空を眺めています・・・・・ってもう夜だよね(爆）Bonsoir 今日のような日差しが私好みおにぎり６個ぐらい持って出かけたくなる日差しね(爆）→食いもんかい(^、^;)今朝のテレビを見ていたら 気になるニュースが。。。いま日本にくる中国からの修学旅行生が 圧倒的に多く特に北京や上海からの富裕層の子供達。日本のアニメや科学技術が人気なんですって。＠＠ふうん・・・（＠＠） →マリーそうなると また富裕層じゃない地方の子供たちは学校で「日本がとんでもねー国です」ってまた教えるわけ・・と 怒りもこみ上げたけれど まずは富裕層の子供であっても日本にやってくるのは嬉しいですよねどんな気持ちで観光しているのだろうか？ やはりよぎるのは昔のことでしょうか・・。揺れる思いはeach ather(お互いに）男と女かよっていうわけではないけど昔のことを思えば忘れましょうとは言えない・・両国が発展的であることを望むだけに前へ進みたいものです。だって日本に来てる悪チャイニーズって ドロボーが多いイメージだからほかの国を見て 何かを感じてくれるならいいけどひとつのアパートに１０人ぐらいで住んで(爆）テレビとかパソコンとか盗むのやめてよ～って(@@)声を大にしていいたいです。私も昨年の１１月に上海を訪れ、すこしずつ変わりつつある中国を感じましたが、私がいままで日記でお伝えした 中国の様子を読んでくだされば多少はわかっていただけるとは思うの。上海での 朝、マリーは 街中の喫茶店に立ち寄りました。店の感じは 日本にあるスタバ気取りの店構えね。私は中に入ると英語で話しかけられたので 「ん？」（＠＠）と思いながらもコーヒーを注文。これはエスプレッソだったかな。 その日は午後便で日本へと帰国するので時間もあったからその店でしばらくたたずんでいました。（＾＾）どーすっか、ケーキでも食べようかな♪ 手作りであろうと思われるケーキたくさん並べられているケースを私はのぞきこんで （＾＾）やぱ 注文すっか(爆）注文しました。その名も オペラ（私にはどーみても オペラもどきにしかみえない）オペラとは・・・Operaフランスを代表する気品と風格あるチョコレートケーキパリのオペラ座近くのパティスリーが初めて作ったことから、オペラという名前がつけられました。。薄く焼き上げたアーモンドスポンジ チョコスポンジ がナッシュ、コーヒークリームを何層にも重ねた濃厚な味。（＠＠）え・・・。これがオペラ！？ 違うじゃろ(爆）と思い、一口食べたら お味は・・・・アーモンドスポンジ チョコスポンジ がナッシュ、コーヒークリームの味ではなくすべて 同じ味の何十層(爆）しかも砂糖の甘さオンリー！！！ひどすぎる・・・なんじゃこりゃああああああ（＠＠）あああああああ(松田優作 風にどうぞ）これをお金とるんだと（－－；）ワナワナふるえたわ・・・ 本物のオペラをお見せします。これはダロワイヨ・ジャポンのオペラ。ジャーん！この写真・・以前の日記にも登場しましたけど私はダロワイヨでは このオペラを注文しまふ（＾＾）みてください！！この繊細加減を・・日本人だから出せるのではないでしょうか？こっちが上海のオペラ雑な感じと味は全部同じ味 ダロワイヨのオペラはアーモンドスポンジ チョコスポンジ がナッシュ、コーヒークリームの味がそれぞれしっかり出ていて、口の中にいれたときに 香りとスポンジのきめ細かさに驚かされます。その味わいを知っていただけに上海でのオペラもどきに出会って かなりショックを受けました。ショックとは・・・＠＠こんなに美味しいものが まだ中国には浸透していないわけですね。贅沢なこの味をまだ、富裕層しか知りえない。じゃあ、贅沢を知ったとき 人々はどうなるのだろうか？もとの暮らしには戻れないと私はそのとき 悟ったのだ。今の日本では全国どこでもこのようなお菓子には出会っていると思うのだけど上から下まで同じ味で それでも多分 上海では美味しいに入るのだろうと思うと日本や世界をもっと見てほしいですね。教科書とか違うということを。コーヒーを飲んで私は店の店員さんに、オペラの本当の意味を教えました。彼女たちは、嬉しそうに オペラがどれほどフランスにとって最高の洋菓子なのか知ったのです。よその国を見て、なにかを感じ 経験したときに それをどう自分なりにクリエイトしてゆくのか？どう自分の人生につなげてゆくのか？ 中国の子供たち、楽しみ！日本の素晴らしさをもっと世界の人たちに見てもらいたいですね。それは自然はもちろんのこと 日本人の性質、技術、たゆまぬ努力。（＾＾）サムライはもう、古いのよ！！！だけどさ、コーヒーは大丈夫だったわよ♪私の好みは炭火焼きコーヒーね♪ あれをブラックで 飲むのがすきです。皆様はどんなケーキとコーヒーがお好みでしょう？ご訪問くださる皆様の嗜好が気になりますね。
October 2, 2008
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