2018年07月の記事
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麺聖のグルメ<ます梅>の旅
昨日の昼は、観音寺の天ぷら屋ます梅。ちょっと凝った入り口と音楽が流れる室内、高級そう。一番安いランチメニューの野菜天が10品ついた野菜天ランチ842円。 大将が目の前で揚げる。小さな小さな天ぷら、うどん屋の天ぷらの半分？四分の一？八分の一？美味しいのだろうけど味わう前に食べ終える。どうやら私にはうどん屋の天ぷらがあっているようだ(笑)。
2018.07.31
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麺聖のうどん<羽田:木田>グルメの旅
で昨日帰りの夕方の羽田空港第二ターミナル。１便以外は飛んでるので大丈夫だろうと3階の木田で豚しゃぶうどん1420円。 中太のエッジのないふわっとした麺。香川県人がどちらかと言えば苦手なタイプかも。それにしても場所代があっても高いなぁ。 前夜、台風の進路によっては帰り便が飛ぶかどうかわからなかったので危機管理としてキャンセルして新幹線も考えた。でも朝の時点で終日JR四国瀬戸大橋線運休(結果的には夕方からマリン運行)。飛行機に賭けるしかない。飛ばなければ月曜は朝から築地で･･･。朝日の朝刊に西日本横断とあるが、列島に沿って逆走したので縦断が正しい使い方だと私は思う。横に進むから横断を使ったのだろうが西日本では、縦横断は使うのに注意を要する言葉だ。 時間がちょっとあったのでラウンジで鉄幹を飲む。 機材到着が遅れで25分出発が遅れ飲み過ぎた(笑)。
2018.07.30
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麺聖の歌舞伎<7月昼歌舞伎座>の旅
前日とはうってかわって晴れて暑い。歌舞伎座千秋楽。 昼の部は、三国無双瓢箪久。一言で言えば本能寺の変の頃の太閤記。滅多に掛からない演目で初めて見る。何故に夢から始まるのか分からないまま。本能寺の変と言っても知らない人が多くなってるし、筋もまだ練れてはない。再び上演されるかは微妙。 海老蔵の声が通らなかったのが心配。
2018.07.30
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麺聖の歌舞伎<7月夜歌舞伎座>の旅
台風の大雨の中、歌舞伎座。悪天候のため地下からエスカレーターにのり、下手の桟敷席側から入場。 演目は、源氏物語。能・オペラ・映像なんでもコラボの演出。意外にもオペラがよく合っている。能でも落語でも取り込んできた歌舞伎のDNAのなせる技か。ただ、闇やら霊やら回想やらの説明がないのは分かりにくい。 まぁ文楽ならオペラを三味線に取り込んで演奏するだろうな(笑)。
2018.07.29
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麺聖の博物館<トーハク>の旅
台風の日には博物館ということでトーハク。夏休みの体験コーナーが人気。私も広重や北斎の版画に挑戦！ 今、見られる国宝は特別展を除くと、本館が大般若経巻第二百九・橘蒔絵手箱及び内容品・群書治要巻三十一・名物厚藤四郎・太刀古備前友成・太刀長船長光・金銅能作生塔・線刻蔵王権現像・興福寺鎮壇具。平成館が、江田船山、東大寺山、隅田八幡、伯耆一宮、宮地嶽、慶應の壺。そして法隆寺館。
2018.07.29
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麺聖のグルメ<築地場内:福せん>の旅
台風に向かって飛んで東京へ。ちょっと涼しい。昼食に築地場内。相変わらず寿司屋が行列。6号館にあって待ち時間０分の福せん。うなぎと焼き鳥の店。土用なので、うなぎ丼と鰻まぶし丼のハーフ＆ハーフセット2300円。 おいしかったが、残念ながら私にはどこに吉野家との値段の差があるのか分からない(笑)。
2018.07.29
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麺聖のブログ
黄色の派手な外観と1円セールで有名な大阪のスーパー玉出が、7月に売却と聞いた。 時々宿泊する西成の簡易宿泊所から転換したビジネスホテルや文楽劇場の近くにもあるので飲み物や激安弁当をよく買っている。客層はまさに大阪といった感じ。 昨日も幕間の弁当は、豚しょうが焼重298円(税別)。営業は継続してるようで一安心。コンビニ・ドラッグストア・ネットストア等などライバルが多くスーパー業も大変だ～。
2018.07.28
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麺聖の文楽<7月文楽劇場>の旅
大阪の文楽劇場で文楽の2部と3部。1部を聴かなかったのは、決して呂太夫が嫌いな訳ではなく貸切でチケットを売ってもらえなかったため。この貸切制度、松竹にもあるがチケットを入手する前に変更不可の格安航空券を買っている遠征組には辛い。 定番の演目が並ぶなか、復活した大塔宮が面白かった。 外国人さんが目立ったのはありがたいことだが、入りは7割程度、大阪の人達もっと聴きにこようよ～。若手が活躍してますよ～。
2018.07.28
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麺聖の城<大坂城>の旅
一福で食べた後、文楽まで時間があったので、大坂城に立ち寄った。何度見ても大手口から玉造口にかけての外堀と石垣は見事だ。さすが幕府による天下普請。 私は、例えば高松城の天守のように資料がないもの、江戸城天守のように幕府が復元しないと決めかつ天守がない方が城の歴史となってるもの。それらの安易な観光目的での復元には反対である。でも、先の大戦で失われた建物は城としての歴史上の消失でもなく資料も残るのだから復元出来たらと思う。大坂城で言えば、幕末の火災は城の歴史として、二の丸(南外堀の内部)にあった一番櫓から七番櫓(一番と六番が現存)のうち、二番、三番櫓とか。
2018.07.28
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麺聖のうどん<大阪:一福>グルメの旅
台風が変な動きをして攻めてこようとしてる昨日の昼、大阪は谷町四丁目。東京に何店か出店している一福の大阪店。 路地のように入るので、ぼんやり道を歩いていては見過ごすかも。 夜はうどんもある居酒屋メニューのようだが、昼のうどんはメニューの表と裏に温と冷がある。聞くとひやあつも出来るとのことでひやあつで、とり天700円+1玉増量100円。 細くはないけど、伸びるいい感じの麺。
2018.07.28
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麺聖のうどん<千登世>グルメの旅
昨日は夜に豊浜SA上りのレストラン千登世に。 メニューを見ると、チャンポンのうどん版のうどんチャンポンは950円だが、130円プラスすると半チャンが付く。お得に感じセット1080円を頼む。こういう考えが太る原因だ～。 具がたっぷり。うどんはチャンポンによくあう。
2018.07.27
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麺聖のグルメ<ゴールデン>の旅
昨日の夜は、高松で映画ジュラシック・ワールド。 その前に、腹ごしらえ、映画館近くのらーめんゴールデン。暑いので冷かけゴールデン。 細麺。普段の食生活が悪いのか、かなり冷たいスープのためか味がよくわからない。すっきりしてるけど。 一緒に頼んだ300円の照り焼きチキン丼は思ったより量が多く味も濃い～食べ過ぎ(笑)。 で映画、夏休みのためかサービスデーのためか混雑。孫娘役の子、美人女優になってほしいなぁ。アメリカ映画らしくハラハラするけど安心して見られた。涼しいし娯楽に最適。でも教訓ぽい話はいらないなぁ～。
2018.07.26
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麺聖のうどん<まるや>グルメの旅
昨日は、善通寺の11号沿い朝6時からやっているセルフまるやに7時前に行った。客は私だけ。 かけ中(2玉)350円+れんこん天110円。 モグモグよりツルツルっていう感じ。
2018.07.26
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麺聖のグルメ<源平>の旅
昨日の昼は、観音寺の街なかの中華そば源平。 メニューは中華そば500円と寿しだけとシンプル。で店に入ると数だけ尋ねられる。 見たところ、和歌山ラーメンといったところ。寿しがあるとこなんかも(笑)。食べるとかなり薄く感じたが。
2018.07.25
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麺聖のうどん<かな山>グルメの旅
昨日の昼は、山本町の国道沿いの一般店かな山。 夏でも冬でもかけそのままを食べることが多い私だが、さすがにこの暑さ、冷たいぶっかけ300円+大100円を食べる。 ちょい太捻れ。
2018.07.24
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麺聖のうどん<富士山>グルメの旅
先日の鰻の平賀源内、私の中では源内=山口崇のままである。昨日の昼は、その源内の出身地志度町。パルティ・フジにある富士山。最近珍しい湯煎のあるセルフ。貼ってある大きなメニューがどこかで見た感じ、どこかの系列だろうか？ かけ2玉280円+アジフライ110円。 ちょい太め、捻れのある、あまり伸びない麺。
2018.07.23
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麺聖のうどん<麺や郷東店>グルメの旅
昨日の昼は、高松の郷東にある、セルフチェーン、麺や高松郷東店。 夏のお薦め冷たいキーマカレタマ中(2玉)690円。 見てくれはいいけど、挽肉が乾燥っぽいし、カレーが少し水っぽい。
2018.07.22
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麺聖のブログ
昨日は、土用の丑の日、っていうと「本日丑の日」と書いて広めたとの説がある郷土の偉人平賀源内。っていうと源内が主人公のはちゃめちゃな時代劇NHKの天下御免を思い出す。もう一度観たいが、当時はビデオテープが再使用されていたため残ってないそうだ。 まずは整理。土用とは、暦の雑節。1年に4期間、四立(立夏・立秋・立冬・立春)の直前約18日間ずつである。丑の日は十二支の丑の日。土用が18日間だから、丑の日が1回の年と2回の年がある。今年は8月1日も土用の丑の日、通称二の丑。 で、何故夏か？ということは、｢う｣から始まる食べ物を食べると夏負けしない」 という風習に旬が冬で夏に売れない鰻の販促を結びつけたと言われる。 さて、鰻、高松のある専門店では普段の10倍の仕込みをしたそうだが、鰻不足で値上げしたとのこと。 昼にうどんを食べ損なった私、丑の日に｢う｣のつくものを食べる風習は守ろうと手軽なほっかほっか亭のうな重を食べる。よく考えると牛丼でも梅干でも良かった(笑)。
2018.07.21
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麺聖のうどん<こがね国道>グルメの旅
昨日は朝うどん。大釜の跡の、セルフのチェーンこがね善通寺国道店。大釜の店舗レイアウトをかなり踏襲している。それにしてもうどん巡りを始める前からあった大釜がなくなったのは残念だ。 かけ中(2玉)310円のところ朝のタイムサービスで、250円+とり天130円。安そうだけど大釜の220円より高い。やはり大釜がなくなったのは残念だ。 ワカメ・ネギ・ショウガ・天かすサービス。ちょっと太め。
2018.07.20
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麺聖のうどん<将八豊浜SA>グルメの旅
昨日ある店に昼うどんを食べに行ったら休み。 で、夕方夕食には少し早い時間、またしても豊浜SA下り線へ。SA自体が閑散としている。フードコートも客は一人。今度は一般店の将八。客は私だけ。冷やしかき揚げ640円+大100円。 今の流行りとは逆の太めの角がある伸びない固い麺。SAという立地ではありかも。
2018.07.19
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麺聖のうどん<清水>グルメの旅
昨日の昼は、大野原町の萩原の清水。県道沿いにポツンとある小屋。昼ちょっと過ぎに駐車場はほぼ満車。店に入ると思いの他広く、ほぼ満席。どこか社員食堂の趣。注文を取りに来たので一般店。 かなりの客が600円の定食を注文していたが混雑してたのでかけ大310円に。 器のためか凄く量が多く感じた。角がきちんとある、あまり伸びない、ちょい太めの麺。
2018.07.18
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麺聖の博物館<京博>の旅
昨日の午後、やっぱり涼しいのがいいので、大和郡山城から京都に向かい、京博｢新収品展｣。7年間に京博の所有になった80件を展示。国宝は、昨年展示された｢漢書楊雄伝第57｣だけ。 人は多かった。常設展に人が多いのはいいことだ。
2018.07.17
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麺聖の城<大和郡山城>の旅
五條から郡山へ。丘陵に大和大納言が築いた壮大な城郭。天守台が整備されたが、魅力は深い堀と高石垣だと思う。それだけで100名城の価値はあると思う。内堀だけなく中堀、外堀も一部残る。 今回、続に選ばれたけど、100名城の選定者は学術的なことを重視し、見たままの城らしさを評価できない人たちのように感じられる。堀と石垣だけで、間違いなく100名城に値すると思う。見せ方の改善と、中堀・外堀も含めた保全を図って欲しい。
2018.07.17
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麺聖の国宝<栄山寺>の旅
3連休の最終日は、未見の国宝を訪ねて五條へ。案内所で、今はバスが2キロのうち1キロまでと。で、またレンタサイクル(笑)。平坦とのことで、普通のやつ。10分程で到着。 音無川(吉野川)のほとりにひっそりとある、というと柔らかい表現だが、かなり寂れた感じの寺。藤原南家の衰退のせいだろうか？もちろん参拝客は私だけ。 国宝の八角堂。奈良時代の建築物。内部に装飾画も見える。退色しているがきれいだったんだろうな。 国宝の梵鐘。平安三絶の鐘だそう。銘も道真の撰、道風の書で価値が高いそうである。
2018.07.17
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麺聖の博物館<奈良博>の旅
酷暑の中、続100名城のスタンプはゲットしたが、もう暑いのは懲りごり、涼を求めて博物館へ。奈良博の特別展｢糸のみほとけ｣。 国宝は展示されてるけど既見。期待してなかったというより、糸って何？程度の知識。でも絵画にはない魅力があった。鎖繍と相良繍だけで作られたという奈良博所蔵の国宝刺繍釈迦如来説法図は凄い。｢糸｣ってそういう意味だったか。
2018.07.16
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麺聖の城<宇陀松山城>の旅
津を後にして向かった先は榛原。ちょっと前に榛原駅で降りてチャリで国宝巡りと城巡りをしたことがあるので、目的は続100名城の宇陀松山城のスタンプ。 バス停で時間を見ると出たばかりで1時間待ち。電動レンタサイクルを借りるが、酷暑の中、片道8キロも走れるのか？ 40分ほどで、城下にある西口関門から大手にあたる春日門跡まではたどり着いたが、ほとんど限界。登城を開始するが、城跡の案内板(あと100メートル)で名誉の撤退。スタンプは、町並みの中のまちづくりセンターで無事ゲット(笑)。 帰り道は、ほぼ平坦だけど川が流れる方向なので行きより快適に走行～。
2018.07.16
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麺聖のグルメ<津:津ぎょうざ>の旅
津駅まで戻り駅ビル2Fの天ぷら屋・天はな、津ぎょうざ。2個580円。 油で揚げた通常の３倍はある巨大な餃子。学校給食発祥なそうな。親戚の集まりで子供の頃から北京仕込みの水餃子に慣れ親しんだ私には皮がパリッとしてるのは苦手(笑)。
2018.07.16
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麺聖の国宝<専修寺>の旅
津城のあと専修寺に。ダイヤの都合で津駅からJRに乗り換えたが、Suicaが使えないのは驚いたし、取り消し手続きにJRに行くと、近鉄に行けと言われるし･･･。 一身田はJRの駅名は｢いしんでん｣、バス停と案内板は｢いっしんでん｣。 ここも2回目だけど国宝になって初めて。美しい御影堂(みえいどう)と如来堂。内部も個人利用(ネットは駄目)の写真撮影可。御影堂が大きいのは真宗寺院の特徴かな。本願寺では、ごえい堂と呼び、如来堂でなく阿弥陀堂だけど。 明治維新の負の遺産で、仏教寺院が打撃を受けた影響もあるのだろうが、環壕に囲まれた寺内町の景観をもう少し保全出来ればと思う。
2018.07.16
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麺聖の城<津城>の旅
3連休２日目の昨日は、朝から近鉄に乗って津。続100名城の津城。2回目。神社でスタンプゲット。 本丸・西之丸の半分に堀が残る。そこの眺めは、訳の分からない中世の館を100名城に選ぶ変な識者も100名城に選んだろう趣。 あとの半分が惜しい。平城は堀を失ったら駄目という典型。本丸をぐるっと囲んでいたという多聞櫓の一部でも現存していたら違ったろうけど･･･。藤堂32万石の城と城下町が見えるような町を作って欲しいなぁ。
2018.07.16
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麺聖の歌舞伎<7月松竹座>の旅
昨日は、大阪松竹座で高麗屋の襲名披露興行を通しで。白鸚は昼の河内山。幸四郎は昼が勧進帳、夜が女殺。白鸚は義太夫が苦手(だと思う)、が芝居は上手いので、河内山はいい。染五郎改め幸四郎は顔が小さいので弁慶は大変だ。上方のつっころばしが似合うと思うので与兵衛も持ち役になるだろう。仁左さんは相変わらずいい。藤十郎さんの口跡があやしかったのがちと心配。
2018.07.15
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麺聖のグルメ<道頓堀:大たこ>の旅
昨日の10時に道頓堀。暑い～。この時間で既に暑い。大たこでたこ焼。昔橋のたもとにあったときは、大行列だったけど、今回は客は私だけ。ライバルが増えたからかなぁ。 6個420円。たこは大きい！でもソースの味が濃い。
2018.07.15
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麺聖のうどん<いぶき>グルメの旅
昨日は、夕方、高速の豊浜SA下り線。別に高速に乗った訳でなく下道から駐車場に車を止め歩いてSAに入り、フードコート内いぶき。 肉冷やしぶっかけ600円+大100円。 700円だけあって量はたっぷり。ちなみに、かけはなくて、一番安いメニューはきつね490円。
2018.07.14
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麺聖のグルメ<喜八亭>の旅
昨日の昼は、うどんじゃなく観音寺の11号沿いの居食や喜八亭で定食。 和定食 980円・お昼のランチ600円～950円等などある中に、限定5食のワンコイン定食の鶏唐マヨ丼500円を発見。限定も鶏唐もマヨネーズも大好きなので迷わず注文！ サラダ・漬物・小鉢・味噌汁も付いて得した気分。まぁ唐揚げがかなり薄くカットされたものだったのは残念だったけど(笑)。
2018.07.13
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麺聖のうどん<フジ>グルメの旅
昨日の昼は、またまた仁尾町へ。塩田の跡にあるフジ。日替定食(肉団子)650円。 御飯とうどんという炭水化物たっぷりの定食。うどんは優しい普通のうどん。 ふと隣を見ると、御飯にうどんに肉巻きフライとポテトサラダというどこがヘルシー？という50円安いヘルシー定食が、美味しそうだった(笑)。
2018.07.12
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麺聖のうどん<えびすや>グルメの旅
昨日の昼は、仁尾町の古い町並みの方の狭い道沿いにあるセルフじゃないから一般店と呼ぶのが適切なんだろう、えびすや。うどん(アゲ入り)大400円。アゲだけでなく蒲鉾や竹輪も入ったいわゆるかやく。 昔ながらの食堂って雰囲気の店と味。うどん・すし・おにぎりの他にざるそば、中華そばもある。
2018.07.11
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麺聖のグルメ<原起苑>の旅
昨日の昼は、観音寺の焼肉屋、原起苑のタイムランチ。昼なので自分で焼くのも手間なので、焼肉丼800円。 なかなかのボリューム。 それにしても席を待ってる人が出るほどの盛況。景気回復を実感してる人たちがこんなに多いとは･･･。
2018.07.10
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麺聖のうどん<山もり>グルメの旅
昨日は朝からうどんを食べて昼もうどん。もう1食に2軒行くことは止めたが、朝・昼ならいいだろう。国分寺町から高松市の檀紙に移転したセルフ山もり。 かけ190円+大100円+げそ天100円。 ちょっと平べったい伸びる麺。
2018.07.09
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麺聖のうどん<丸宮>グルメの旅
昨日は、朝7時に善通寺のはすい亭跡に新装開店した丸宮製麺。どこから情報を得たのか開店前に10人くらいの客。ピッカピカな内装だけど、はすい亭のレイアウトを踏襲したセルフ。 かけ中330円÷2(開店割引)+アジフライ130円。 細めの捻れを持った伸びるよな伸びない麺。
2018.07.09
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麺聖のうどん<いちみ>グルメの旅
うどん屋の跡にうどん屋が開店することは多い。また、客が増えたり、駐車場を求めて移転することもある。 昨日の昼は、高松の西、香西のいちみ。うどん屋跡の跡かつ移転の店になる。 天ぷらが3品付いた、いちみセット500円+大100円。 注文して番号札を受取り席で待ってるとうどんを持って来てくれ、食べ終えて持って行ってると店員が途中で受け取った。セルフかなぁ。 見るからに捻れた伸びない麺。
2018.07.08
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麺聖のブログ
本来なら七夕のイベントが行われる日だけど、一昨日からの大雨で各地で被害が出ている。｢50年｣に一度と言われるが、梅雨末期の大雨は毎年のように耳にする。 4県を結ぶJRは運休し、瀬戸大橋はJRも高速道路も止まっている。飛行機は飛んでるし、鳴門ルートは走れるので、辛うじて四国は孤島になっていない。 四国新幹線なんて要らないから、在来線の強靭化と視界不良でも飛行機が着陸出来る装置の設置を求めるべきだ。 それにしても台風なら分かるが、鉄とコンクリートで作った瀬戸大橋も通れないとは･･･。やはりトンネルにすべきだったか。
2018.07.07
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麺聖のうどん<ひちふく亭>グルメの旅
昨日の昼は、観音寺の粟井の377号沿いの一般店、ひちふく亭。かけ230円+大100円+ゲソ天120円。 一般店としては安い。角があり四角く伸びない麺。
2018.07.07
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麺聖のグルメ<きっそう>の旅
昨日の昼は、観音寺の街中、きっそうの中華そば。あっさり550円。 中華そば系の他に丼、炒飯がある。鳥ベースに魚介スープが、あっさりで、鶏ガラと豚コツを煮込んだのが、こってりらしい。
2018.07.06
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麺聖のうどん<くにた>グルメの旅
昨日の昼は、観音寺の11号沿いの柞田町にある歴史を感じさせる一般店くにた。 かけ大250円+おにぎり1個80円。 プリプリして伸びる冷凍麺のような食感。 おにぎり2個150円だったが1個でも注文出来た。ちょっとしたおかずが付いてお得。
2018.07.05
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麺聖のうどん<シラカワ>グルメの旅
昨日の昼は、山本町の県道沿いにある幟からちょっと入った一般店のSIRAKAWA。たこちくかけ450円+大100円。タコが入った竹輪が、別皿になったかけ。 不揃いの捻れがあるちょっとだけ伸びる麺。 なお、基本のかけは300円。
2018.07.04
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麺聖のブログ
昨日ふるさと納税という制度で天童市からサクランボが届いた。自治体が返礼品を過度に競い、その是非が議論にもなっている。 私は限度額の設定に問題があると考えている。そこを修正すれば、特産品の振興になるし、色んな町を知るきっかけにもなる。何より楽しい。 将棋の駒で有名な天童市から届いたサクランボは｢紅秀峰｣。酸っぱくなく、濃厚な味。
2018.07.03
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麺聖のグルメ<参蔵>の旅
昨日の昼は、観音寺の市役所の近く、参蔵。正午すぐに入ったが程なく満席。日替定食500円。唐揚げ・ピーマン肉づめ・ししゃもフライから選択。大方の期待に反し(笑)、ピーマンを選択。 普通に美味しいしコスパは高い。
2018.07.03
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麺聖のうどん<おか田>グルメの旅
昨日の昼は、坂出のイオンの北、こむぎ屋跡に開店した、おか田。小さめのセルフ。 かけ大330円+レンコン天100円+ちくわ天(開店サービス)0円。 中太のちょい捻れ、伸びるようで、伸びない麺。
2018.07.02
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麺聖の闘病の旅(退院後1か月)
昨日は6月30日。月末までの優待券千円があったので、夜、すき家で豪遊(笑)。 なんて普段と変わらない生活が送っている。退院して今日でちょうどひと月、喉が痛くなることもなく、あの時の痛みは何だったんだろう？と不思議に思ってる。 そんなんで、めっちゃ運が悪かった訳でもなく、闘病の旅(退院後2日)で書いた宝くじは当たらなかった。 まぁ修行の旅でも早寝遅起という努力をしているんだが･･･。
2018.07.01
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麺聖のうどん<吾里丸2>グルメの旅
昨日の昼は、高松の街中、香大の近く吾里丸2。閉店した吾里丸を新店主が復活、2として開店、ちょうど1年。立食いコーナーもあるセルフ。かけ大270円+穴子天100円。 太めの麺。入り口で天ぷらを揚げている。天ぷらを取ってから麺を注文する。香大が近いので相変わら学生に見える若者が多い。
2018.07.01
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