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dr2006
私が普段気になること。面白いなと思うこと。大好きな音楽のこと。そして、記録に残しておきたいこと。
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2006/03/22
カテゴリ： 雑感
今日、知ったのだけど、 みかん
を皮を剥いて食べる前に、みかんに ショック
を与えると 甘く
なるんだって
ショックってのは、「 これであなたの人生はお仕舞い。いまから私に食べられてしまうのだよ！ 」とか、ショッキングな事を みかん に言う・・・。
んじゃなくて、
ちょっと叩くとか、揉むとかすると甘みが出ておいしくなるそう。
でも、ふと、思ったんだけど、揉んだり叩いたりする前の状態を、皮を剥く前に確認することができないでしょ？普通・・・。
だから、ショックを与えてほんとに甘くなったかどうかわからないヨ( - - )( - - )( - - )( - - )
※注釈：糖度を測る機械をこれから みかん を食べようと唾液が出ているという時に、わざわざ用意する気もない( - - )
ショックってのは、「 これであなたの人生はお仕舞い。いまから私に食べられてしまうのだよ！ 」とか、ショッキングな事を みかん に言う・・・。
んじゃなくて、
ちょっと叩くとか、揉むとかすると甘みが出ておいしくなるそう。
でも、ふと、思ったんだけど、揉んだり叩いたりする前の状態を、皮を剥く前に確認することができないでしょ？普通・・・。
だから、ショックを与えてほんとに甘くなったかどうかわからないヨ( - - )( - - )( - - )( - - )
※注釈：糖度を測る機械をこれから みかん を食べようと唾液が出ているという時に、わざわざ用意する気もない( - - )
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なんか
おひめりん
さん
そのお話聞いた事あるね(^^♪
でもちょいとみかんがかわいそ。。。笑
先にみかんの頭のヘタだっけ？
それを取ってから皮をむくと
中身の１粒１粒がきれいに
むけるって聞いたけど・・
ガセネタかも^^; (2006/03/22 08:50:25 PM)
でもちょいとみかんがかわいそ。。。笑
先にみかんの頭のヘタだっけ？
それを取ってから皮をむくと
中身の１粒１粒がきれいに
むけるって聞いたけど・・
ガセネタかも^^; (2006/03/22 08:50:25 PM)
Re:■みかんにショックを■
ぽて さん
Re:なんか(03/22)
dr2006
さん
おひめりんさん
＞そのお話聞いた事あるね(^^♪
＞でもちょいとみかんがかわいそ。。。笑
＞
＞先にみかんの頭のヘタだっけ？
＞それを取ってから皮をむくと
＞中身の１粒１粒がきれいに
＞むけるって聞いたけど・・
＞ガセネタかも^^;
-----
おひめりんさんへ----
あわせワザって事で、ためしてみます(^^♪ dr2006
(2006/03/22 08:51:52 PM)
＞そのお話聞いた事あるね(^^♪
＞でもちょいとみかんがかわいそ。。。笑
＞
＞先にみかんの頭のヘタだっけ？
＞それを取ってから皮をむくと
＞中身の１粒１粒がきれいに
＞むけるって聞いたけど・・
＞ガセネタかも^^;
-----
おひめりんさんへ----
あわせワザって事で、ためしてみます(^^♪ dr2006
(2006/03/22 08:51:52 PM)
Re:■みかんにショックを■(03/22)
姫0445
さん
Re[1]:■みかんにショックを■(03/22)
dr2006
さん
姫0445さん
＞姫も揉んでから食べてますねぇ～
＞みかんの白いスジって食べますか？？
＞なんかそこが栄養あるとかって聞いたのですが・・・ウソかなぁ。。。。
-----
姫0445さん へ
白いすじ・・・あんまり気にしたことなかったです。食べちゃいますヨ。微妙に苦いのが好きだったりして・・・・。m( . . )m
dr2006
(2006/03/22 10:28:54 PM)
＞姫も揉んでから食べてますねぇ～
＞みかんの白いスジって食べますか？？
＞なんかそこが栄養あるとかって聞いたのですが・・・ウソかなぁ。。。。
-----
姫0445さん へ
白いすじ・・・あんまり気にしたことなかったです。食べちゃいますヨ。微妙に苦いのが好きだったりして・・・・。m( . . )m
dr2006
(2006/03/22 10:28:54 PM)
Re:■みかんにショックを■(03/22)
天然ドリンコ
さん
わぁ～・・またもやこの写真におもわず・・・ヨダレがぁ～・・・すんませぇ～ん(^_^;)みずみずしくって美味しそぉ～う(^○^) 私には揉む週間がありませんでしたが今度実験してみまぁ～すっ(^^)vv
(2006/03/22 11:40:53 PM)
伊東家の食卓
matsuocafe
さん
で、やってました。全然違うみたいです。伊東家では自転車のかごにみかんを入れて10分くらい走るってやつをやってましたよ☆軽いショックを少し与えるとすっぱい成分のなにかが破壊されるから甘みが引き立つっていう原理みたいでした。あいまいだけどそんな感じ♪
(2006/03/23 08:33:02 AM)
小さい頃
やまとなでしこ☆
さん
こんにちは・・・♪
ポラリス0202
さん
私もみかんは最初に揉んでから皮をむきます。
後はみなさんのコメントと同じです。
でも、ショックを与えるのは知りませんでした。
いろいろな食べ方があるんですね。
試してみようと思います。
みかん買ってきま～す!! (2006/03/23 02:46:35 PM)
後はみなさんのコメントと同じです。
でも、ショックを与えるのは知りませんでした。
いろいろな食べ方があるんですね。
試してみようと思います。
みかん買ってきま～す!! (2006/03/23 02:46:35 PM)
Re:小さい頃(03/22)
dr2006
さん
やまとなでしこ☆さん
＞自転車のかごにミカンを入れて、町内を一周すると
＞ミカンが甘くなるっておばあちゃんに教えてもらった事があります☆☆
-----
沢山のレスをいただきましたが、一番みかんにショックがあたりそうですね(~o~)ていうか、かごの中ででみかんちゃんが出血（みかんの場合汁）しそうですね・・・。dr2006 (2006/03/23 08:30:47 PM)
＞自転車のかごにミカンを入れて、町内を一周すると
＞ミカンが甘くなるっておばあちゃんに教えてもらった事があります☆☆
-----
沢山のレスをいただきましたが、一番みかんにショックがあたりそうですね(~o~)ていうか、かごの中ででみかんちゃんが出血（みかんの場合汁）しそうですね・・・。dr2006 (2006/03/23 08:30:47 PM)
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