あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2004.12.16
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カテゴリ: 食べ物
うちの手作り食品を公開します。

らっきょうと梅干

梅干は天然の紫蘇の色です。着色料未使用!(←商品広告みたいな表現)

と自慢げに写真まで見せましたが、作ったのはジジ様、ババ様です。

我が家は、漬物を中心にかなり手作りしています。
当然、中には失敗作もありますが、店で売ってるより美味しいものもあります。

1 いけてる物
 ・味噌
 ・梅干
 ・奈良漬

 ・野沢菜漬け
 ・沢庵漬け

2 普通のもの
 ・キムチ ・浅漬け(白菜、蕪など) ・切干大根 ・焼肉のタレ ・しょうがの甘酢漬け ・紅生姜

3 いけてないもの(失敗か成功しても食べないもの)
 ・ニンニク醤油(鰹のタタキに時々使うが臭いと不評)
 ・ニンニクの味噌漬け(大量に作ったが1、2個食べただけ)
 ・他にもけっこうあったが思い出せない。
  (とに角、友達から聞いたら作ってみるが、いきなり大量に作るんで困ります)

これを読んだ人は、やっぱり 田舎やな! と思ったことでしょう。



差し上げますよ(笑)
年寄り特有の 超!我がまま 入ってますが(ジジ様の方)。

↑これを見られたら、俺は勘当やな、親不孝者で・・・・

でも、本当は感謝しています(←なんか言い訳ぽいなぁ)





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最終更新日  2005.01.20 17:38:19
コメント(12) | コメントを書く


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Re:うちの手作り食品(12/16)  
ジジババ様・・・

すでに、うちら・・ジジババ化してるから
今更・・いらん・・

で==も、味噌・ニンニク・梅干・・漬物・・
欲しい!!欲しい!!!!!!!!!

キャハッハッハ・・・・
昨日は、いやおうでも走り回らんとアカン仕事だらけだった。。

日頃病院イカンから、薬がよく効いたんだわ・・

でも、昨日もアンマリ食欲無かった。
PC開く間もなくて、夜中入ってみたらメンテだった。。

あ~~、つまらん・・・ (2004.12.16 08:33:56)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
手作り、いいですね~。
偉大なるジジ様、ババ様ですね!
マメなお方がいらっしゃらないと、出来ませんもの。

ウチの手作り、梅干は辛すぎて、たくあんはカビて、白菜漬けもうひとつ…てな感じ。
ラッキョウは市販の使って漬けてるしなぁ。
干し柿はイケてます。
(2004.12.16 10:09:39)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
知路  さん
梅干大好きなんですよ~。
塩と紫蘇だけが一番美味しいですね♪
蜂蜜入りとか、苦手です。
添加物入りはもってのほか!

あんこさんは”普通”に美味しいもの食べてるんですね~。
羨ましい!! (2004.12.16 11:59:35)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
楽天さんのメンテナンスの日でしたが、えっと思っちゃいますよね・・・。

いらないので、これからいじってみます。

左が妙にあいちゃって変ですね。
(2004.12.16 12:31:45)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
うめぼし上手につかっていますね。

さすがです。

お茶碗、言わなかったら欠けていたのが気がつかなかったのに・・・。

それにしてもかけているのが1箇所じゃないんですけど・・・・。(汗) (2004.12.16 12:33:38)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
梅干の色がとっても綺麗ですね♪
私が漬けたものとでは、比べ物にならないです・・・
美味しいものが食べれるのは、ジジ様ババ様のお陰ですね♪
ほんとに羨ましいです。。。

(2004.12.16 13:42:48)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
アコキチ  さん
こんにちはーー♪あんこさん

梅干ごはん・・お茶漬けに梅干も

良いですが・・好きですねーー^0^

 手作り・・添加物無しで良いですね (2004.12.16 16:14:16)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
アコキチ  さん
小原紅早生・・かなり書き込みでも

評価が高いようですね

今日までの締め切りでした

 たぶん、今週中には届くでしょーー♪

楽しみ・・楽しみ (2004.12.16 16:15:25)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
アコキチ  さん
梨・・・大きさも素晴らしいですね

普通の梨の2.5個分ぐらい

ありそうです・・味は今時分にしては

甘みもそこそこだし、おいしいと思いますね^0^ (2004.12.16 18:00:07)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
梅干し つけたいけど まんしょんの1F
6軒分の ホコリ降ってくるからね・・・・

前につけたけど 干せないのよ・・・
ほんとに 羨ましい生活です 田舎なんて思いません
楽しいじゃないですか

いっそ 販売しません??
お客になっちゃうかも
(2004.12.16 19:07:50)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
ゆーちゃ!  さん
こんばんは~!

トップの梅干ちょー美味しそうです。
( - ゛-) ジッー 羨ましいです。
我が家は高いのを買いますからね~。

以前作ろうか?っと提案したら・・
こんな幹線道路沿いで乾燥させた梅干は食べたくないと言われました(^^;
ごもっとも!
だから花粉症も悪化するんですね~!

たくさんのものが手作りでやっぱり羨ましー。 (2004.12.16 19:54:54)

Re:うちの手作り食品(12/16)  
無料の条件はおなじやんかぁ~~
で、誰かがゆうたんで、そうなった??
それなら、半阿知の意見も通るわけやん・・

一応カキコしてきた。
正敏になった・・・って!!
キャッハッハ・・・

旧タイプに戻すか検討中===!! (2004.12.16 23:36:29)

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