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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2008.01.20
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3106)
カテゴリ： 食べ物
寒いです。今夜は雪が降るかもしれません。
でも、寒いからこそ美味しくなるものも多いですね。
冬野菜も寒くないと美味しくないし、海鼠なんかも寒い方が美味しくなるそう。
この時期の旬の食べ物のひとつが海苔。
養殖した海苔がスーパーの店頭に出始めました。
自家製の佃煮を作ったり、ポン酢でさっぱりと食べるのも美味しいし、味噌汁に入れてもいい。
今日の昼は、そんな生海苔たっぷりの「海苔うどん」
磯の香りとコリコリ（シャクシャク？）とした食感が最高。
最近、日記をサボり気味。
食べた物の写真だけでもアップしようと思っているんですが、それもなかなか難しい。
４月になれば毎日更新できるかな。
長女と二女は、徳島であるジャニーズのＮＥＷＳのコンサートに出掛けました。
姉妹ですが、バラバラです。あまり仲は良くないかな？
「ヤマピーにあえる」と大騒ぎでしたが・・・
見えるの間違いですよね。
でも、寒いからこそ美味しくなるものも多いですね。
冬野菜も寒くないと美味しくないし、海鼠なんかも寒い方が美味しくなるそう。
この時期の旬の食べ物のひとつが海苔。
養殖した海苔がスーパーの店頭に出始めました。
自家製の佃煮を作ったり、ポン酢でさっぱりと食べるのも美味しいし、味噌汁に入れてもいい。
今日の昼は、そんな生海苔たっぷりの「海苔うどん」
磯の香りとコリコリ（シャクシャク？）とした食感が最高。
最近、日記をサボり気味。
食べた物の写真だけでもアップしようと思っているんですが、それもなかなか難しい。
４月になれば毎日更新できるかな。
長女と二女は、徳島であるジャニーズのＮＥＷＳのコンサートに出掛けました。
姉妹ですが、バラバラです。あまり仲は良くないかな？
「ヤマピーにあえる」と大騒ぎでしたが・・・
見えるの間違いですよね。
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