あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2020.11.28
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日の夜も休肝日。まあ、単身先で用事があったというだけですが。

家庭菜園で収穫したチンゲン菜があったので、豚肉と炒めてオイスターソースで味付けしました。


人参と豚肉、チンゲン菜の軸の部分を炒め、豚肉に火が通ればチンゲン菜の葉っぱを入れます。

味付けは、塩胡椒、粗びきガーリック、創味シャンタン、オイスターソース、醤油、砂糖

厚揚げとわかめの味噌汁
サラダ(レタス、春菊、胡瓜、ラディッシュ)
蕪のカンタン酢漬け

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10種類のコロナワクチンが来夏までに利用可能 とのニュース

本当にそうなってほしい。でも、どれが一番いいんだろう?

ファミマの値引きが柔軟になる

食材が無駄になるより絶対いいけど、今更感があるかな。





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最終更新日  2020.11.28 08:09:00
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Re:豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め(11/28)  
カリフラワー7846 さん
こんにちは~♪
チンゲン菜も家庭菜園で収穫できる
のですね。
クセのない野菜なので炒め物やスープ、
クリーム煮など色々に使えますね。 (2020.11.28 17:06:22)

Re:豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め(11/28)  
根岸農園  さん
v(≧Д≦)v ピィィィィス!
青梗菜で炒め物~いいですね~
我が家では栽培していないので、小松菜で代用しています☆
創味シャンタン、我が家でも使用しています。

コロナワクチン~一般人がいつから使用できるのかわかりませんが、
来年はオリンピックも開催するとか言っているし、
優先的に日本国民への供給をお願いしたいけど、
実際の副作用が怖くって。。。
どうする~?って感じです。

神奈川県も日々感染者最多を更新していて~
年内まで感染しないでいられるか・・微妙です。 (2020.11.28 19:53:04)

Re:豚肉とチンゲン菜のオイスターソース炒め(11/28)  
パピー殿  さん
うち採れチンゲン菜いいな~。
サボってる私が悪いんだけど・・・。

ファミマの値引きですか、ホント今更ですね。
コロナになってから売り上げも落ちただろうに・・・。

コロナが流行ってからは惣菜も買わなくなってます。
パン屋さんのパンも・・・。
ショーケースに入ってたらまだいいんですが、従来のお客がトングで取るスタイルのお店は無理です。
あれ、話がそれた m(__)m (2020.11.29 11:03:02)

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