| 藻緯羅’s Worlds ( 食と健康 &富士山 )

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2006.12.03
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カテゴリ: 藻緯羅の飲食
魚類に対しては、 アレルギー になっていないと思うのだが、
「うなぎ」は怪しくなっている気がする。
常食中の「まぐろ」、「かじき」は、将来も心配ないと思っている。
しかし、
万一のときは、画像の「さめ」に逃げ込もうと思っている。

とにかく、今なら、 100g58円 と、安い。
味は、と言えば、淡白なので、なんとでもなる。

揚げ物は、自炊しない方針なので、
今日も、
「煮付け」である。
レシピと言うほどのものは、ない。

ショウガの薄切りを、水から煮て、
そこへ、味醂と たまり で味付けして、
また、しばらく煮て、一旦、冷ます。
そこへ、1センチ弱の厚さに切った「さめ」を、入れて、
20分ほど煮て、出来上がりである。



(全品5%還元)
(国産 サメの唐揚げ 1kg)
珍しいけど美味しい!
肉質のやわらかいサメ肉を唐揚げにしました。
(鮫 サメ) 冷凍





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Last updated  2023.03.12 16:49:31
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Comments

藻緯羅 @ mlupinさんへ おそらく、&quot;バグ&quot;でしょうね。 …
藻緯羅 @ 元お蝶夫人さんへ ここ数年の間に広告が増えましたね。 大き…
mlupin @ Re:本日のアクセス数が19時過ぎで1万超!!!(06/18) そうですね。私のブログのアクセス数も時…
元お蝶夫人 @ Re:本日のアクセス数が19時過ぎで1万超!!!(06/18) 藻緯羅さん こんばんは(*^。^*) アクセス…
藻緯羅 @ kusomitutaさんへ 介護保険料は、総介護費用が増えれば自動…
kusomituta @ Re:年金支給額が、増えたというけれど...(06/14) ・・・らしいですね・・・ 日経新聞にも…

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