緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

鈴懸 の鈴乃○餅（すずのえんもち）。
静岡伊勢丹でも期間限定で売られたので買って来ましたよ

一個105円ですけど、これまで食べたどら焼き史上最も小さい
だから一度にたくさん買われるのかも。
ちなみにわたしは４個買いました。
そのうち３個夫に食べられました。滅多にないことです。
よほど気に入ったのでしょう



残念なのはビニールがぴったりくっついているので
剥がすと少し皮がむけてしまうところ。
夫のようにひょうきんにやると余計に…。

どら焼きと言えばまぁ、粒餡ですよね。何度も書いてますが

わたしって
粒餡苦手な人じゃないですかぁ～～

でもこれまで食べたどのどら焼きよりも食べやすい。
その理由は…粒餡だと思った餡は実は漉し餡で、
それに小豆の粒が散らしてあるんです

そして生地は小麦粉ではなく餅粉。
つばらつばらや 先日食べた 甘楽 なども味は似た感じですが、
ひときわ滑らかでのど越し良く感じました。

最中も買いました。「鈴懸」の名のように鈴の形



やや厚めで香ばしい皮は
パリパリよりしっとり系でした（どっかでそんな論争があったような）。

因みに、まだI（イニシャルですよ）カードが届いていないので
金券で買いました

家族で眼鏡さん 、
これに正庵のあんず大福出てます
　　　　　　　　　↓