2020年07月25日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13746)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 海外篇
昨日の記事の
ルテニエシェフは元ピエール・エルメのシェフパティシエ。
セブンイレブンに「ピエール・エルメ」と書かれたスイーツを見つけたので買ってしまいました（エルメは当たり外れあるけど）。
エクレア マンゴーキャラメル。
持ち歩きに失敗しまして。
苦みのあるキャラメル（ちょっと甘いかも）は確かにパティスリー系の味ですが、マンゴーはあまり感じられなかったかも。生地がふにゃっとしてるのはしょうがないかな。
そしてカップケーキ マンゴー。
マンゴーダイスたっぷり。
マンゴープリンとかヴェリーヌのつもりで買ったのでスポンジがあって意外でした。
実はカップケーキだったんですよね。
一番下層のブリュレは要らないかも、って思いました。
どちらも美味しいですが、価格的に一回食べれば…って気もします。
それにしてもエルメさん、良くコラボされてます。
スイーツ系はまだしも、 ロクシタンとも。
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