緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2021年10月07日
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スティーブ・ジョブズ氏は10年前の10月5日に亡くなられたそうですが、ちょうどその日に開業したのが新静岡セノバ…
と言うことで、今日も来て下さる方以上にわたし自身が飽き始めてるかもしれないセノバの話題。

ブールアンジュの国内12店舗目となるセノバ店が先月22日にオープン。
当初は長蛇の列でしたが、次第に短くなり、14日目にして「あ、4人しか並んでない」とその後ろに。一人出たら次、と言うのではなく、一度に何人か入れるので次の回に行けると思いまして(リサーチ済)。
因みに遂に今日は列がなくなってたけど、その分中で混んでる感じでした。

クロワッサンが推しのお店なので。ただし、プレーンは終了してました。で、この2つ。
IMG_3159


プレーンより高い「じゅわっとクロワッサン」翌日食べたのでリベークしたらちょっと焦がしちゃった。生地もパリパリが戻りました。
IMG_3160
口の中に入れた瞬間に、ほんとにバターがじゅわっと来てびっくり。


そして…気になって仕方なかった「餃子クロワッサン」。
本物のクロワッサン(形違うけど)に餃子餡が。
思っていたほどの違和感はなくて、ビールには合いそう。
リピするかは微妙だけど…。
餃子クロワッサン


レジ待ってる間に目についちゃって。こう見えてフィナンシェのようです。
フィナンシェ
金塊型でもないし、だいぶ固い。これをフィナンシェと言えるのかな、とは思いましたが。
噛むと意外と柔らかく、そしてぼろぼろします。
実はピスタチオと間違えて買っちゃった。抹茶でした。
抹茶ものは当たり外れが多いので要注意ですが、これはOKでした。

因みに餃子クロワッサンはセノバ先行発売だそうで、今後他店でも販売されるかも。

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最終更新日  2021年10月07日 22時59分20秒
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