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2007年01月の記事
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アジフライなど
お料理教室に行ってきました～ 今日のメニューは、以下のとおり。 鯵フライ・青じそ梅ロール～タルタルソース～ ごはん なめこと豆腐のお味噌汁 りんごのコンポート（赤ワイン煮） 基本メニューだったのですが、鯵の三枚おろしを教えてくれると言うので受けてみました。三枚おろしは、コツを覚えるとそんなに難しくない感じだったので、今までは魚屋でおろしてもらっていたけど、今後は自分でさばいてみようかしら・・・
Jan 30, 2007
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『カフェ・オレ・パン』
今日は、先日のお友達と、『カフェ・オレ・パン』を作ってきました～ 今日は、生地のまとまりが悪く、私のだけべちゃべちゃに せっかくの無料体験会だったのに、ほとんど先生がこねてました 体験会だったので、先生が計量しておいてくれたのですが、どうも水の量が少し多かったみたい。１ccの差でも、そんなことが起こるとのこと。手ごねパンを作ったのは３度目だったけど、少し自信なくしました最終的には、何とか形になりました。ふわふわで、おいしかった。コーヒーとチョコチップがうまくマッチした、意外と大人っぽいパンでしたよ～ちなみに、写真の手前二個が私の作ったものです～。後ろの二個は、友達作♪
Jan 25, 2007
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『ディパーテッド』観ました♪
今日はレディーズデーだったので、映画館に『ディパーテッド』を観に行きました 私的にはとても面白かった～ 2時間半くらいかな？割と長めの映画だったのですが、終始ハラハラしっぱなしで、一度も退屈に感じたり、眠気と戦うこともありませんでした。人を殴ったり、殺人のシーンがたくさんあったのがあまり好きではなかったのですが、マフィアの話なのでしょうがないんでしょうね・・・。ディカプリオはなかなか存在感がありましたよ。どうしても美少年のイメージが強かったのですが、色んな役ができるんですよね～。彼の役の生い立ちや、人生を考えると、なんだか切な過ぎました そして、ストーリーが、ジョニー・デップ主演の『フェイク』に少し似ているな～と思いました。香港映画『インファナル・アフェア』のリメイクだったらしいのですが、私はそれは見ていません。きっと、原作も面白かったのでしょうね。機会があれば、見てみたいです。
Jan 24, 2007
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『りんごとクリームチーズのふんわりパン』
ロンドン時代のお友達と、お料理教室のイベントに参加しました 今回は、『りんごとクリームチーズのふんわりパン』です。パンの中には、りんごのフィリングとラムレーズンが入っています。そして、パンにかけたチーズクリームがまたなんとも言えなく美味しい 今回は、マフィンカップに入れたので、成型は簡単でしたが、見た目もかわいくて、プレゼントにもいいかも。そのお友達は、とりあえずパンの初級に申し込みするみたいです。私は最近、お料理ばっかりとって、パンを習いに行ってないなぁ・・・木曜日はもう一度、彼女と無料体験会に参加します。次は『カフェ・オレ・パン』だ！
Jan 23, 2007
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携帯機種変更♪
ついに携帯の機種変更をしました 学校終了時に、私の携帯だけ赤外線通信ができないことに衝撃を受け、変える決心をしました。（その前に、アンテナ折れてたし）ナンバーポータビリティが始まったりで、他社に切り替えようかとか、色々悩んだ末、結局機種変更をすることにしました思えば、前の携帯は、日本に帰国し、友達の家に居候している時にその友達と一緒に買いに行ったもの。携帯電話が普及し始めたころの黒くてダサい携帯電話を一時期持っていたことがあるものの、今のように当たり前のように普及してからははじめてのおしゃれ携帯（当時は）だったのです。いざ替えるとなると一抹の寂しさを感じつつ、今度はワンセグだの、着歌フルだのなんだかよくわからない新機能が満載の携帯になりました。使いこなせる日は来るのかどうか・・・？ 新しい携帯は、ちょっと自分のキャラとは違うような気もしましたが、大人っぽい紫色にしてみました。ちなみに、まだ着信、メールともありません・・・
Jan 20, 2007
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中華粥など
今日はお料理教室で、チャイニーズにチャレンジしました メニューは、中華粥、えびのプリプリ春巻き、きゅうりの甘酢漬け、グレープフルーツのふるふるジュレ・ライチ風味でした。 家で中華粥を作れたらいいなぁ、と思ったので受講しました。 先月からマメにお料理を習っている割には、自宅で発揮できていないなぁ・・・と少し反省。今日は少しやる気を出して、お料理教室の無料体験で習った煮込みハンバーグを、久しぶりに作って夕飯に食べました。
Jan 16, 2007
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お年玉
今年のお年玉月年賀はがき。 昨日が抽選日だったんですよね。 今朝、朝刊で当選番号を確認してみると、今年は『ふるさと小包』と『切手シート』が一枚ずつあたっていました～ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ
Jan 15, 2007
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鏡開きのお汁粉
今日は鏡開きの日。我が家はお餅をお供えしていませんでしたが、主人の強いリクエストもあって、朝からお汁粉にしました なぜ朝からかというと、主人は今日一泊の出張で、朝から出かけて行ったからです。こんな時、圧力鍋があると、小豆もあっという間に煮ることができ、便利ですねそうそう、私は昔から『お汁粉』と呼んでいましたが、こちらの人達は『ぜんざい』と言うみたいですねぇ。お汁粉とぜんざいの違いって何だろう？とちょっと疑問に思って、調べてみたら、ちょっとややこしいのですが、簡単に言えば、関東のお汁粉は関西でぜんざいみたいですね。粒あんとかこしあんとか、汁があるとか無いとかで厳密には呼び名が変わるみたいです。奥が深いです・・・。
Jan 11, 2007
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今年は『大吉』！
今日は、まだ行っていなかった初詣に行ってきました。去年、厄払いをして頂た筥崎宮へお札を返しがてら、お参り。長くて辛い厄ももう終わり・・・帰りにおみくじを引くと、『大吉』でした 大吉さんにお目にかかるのは一体何年ぶりでしょう・・・ たぶん10年以上。いやいや20年ぶり！？海外にいた時もあったし、きちんと初詣に行くほうではないので、おみくじもあまり引いたときがなく・・・。前回の大吉ははるか遠く、記憶にないのでしたきっと今年はいい年になるはず
Jan 10, 2007
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『ル・レオ・ショコラ』
今日は、クッキングスクールの生徒イベントで『ル・レオ・ショコラ』を作ってきました ケーキを作ったのは、以前同じ料理教室のイベントで作った『かぼちゃのチーズケーキ』を入れて、人生2度目です。初めてのスポンジ作成、難しかったです・・・ 今回は、デコレーションもハードル高くて、「ケーキは向いていないなぁ・・・」と思ったのでした。家に持って帰ってきて食べてみると、少しスポンジがパサパサしてました。もっと、シロップを塗るべきだったんでしょうか？難しい・・・。 でも、今日は一緒に受講された方がとても楽しい方で、素敵な時間を過ごせました
Jan 9, 2007
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七草粥
今日は、1月7日。我が家でも今年一年の無病息災を祈って、七草粥を食べました。実は、私は七草粥を食べたの初めてでした。私の母は、『別に美味しくないし、結構材料は高いし・・・。』と作ってくれたことが無かったんですよね でも、日本古来の季節の行事って、風流で良いですよね。生活にゆとりを感じるというか、なんでもない日々がちょっと素敵な一日に感じます。今更ですが、色々覚えていきたいです～ ←と言いつつ、今日のお粥は主人作です
Jan 7, 2007
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『まひるの月を追いかけて』を読みました
私は初めて読んだのですが、恩田陸さんの作品です。最初から不思議～な雰囲気たっぷりな小説でした。物語の先が気になって、どんどん読み進めたのですが、結局、『誰も救われない・・・』と言うのが私の感想でした。物語の登場人物たちも、そしてこの小説を読んだ私も・・・。なんだか、読み終わって、けして元気にはならない本だと思いました・・・ 作者はこの話を通して、読者に何を訴えたかったのかなぁ～。私にはさっぱりわからないのでした
Jan 5, 2007
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『にぎやかな天地』
私の大好きな、宮本輝さんの作品です。先日図書館から借りてきて、ゆっくりと読み進めていたのですが、このお正月（主人の実家で暇だったので）、一気に読み終わりました。この作品も、いつもの宮本輝作品と同じで、読み進めていくとどんどん心が洗われ癒されていく感じがしました。時の流れが、人間の幸・不幸、運・不運を変えていくというテーマを発酵食品の熟成と重ね合わせて描かれています。本人の後書きにある、人は結論を急ぎすぎるきらいがある・・・という内容の言葉が胸に残りました。終結したと思われるひとつの出来事が、数年後、自分の生活や人生に影響を与えるということもあるのかもしれません。今日、私がこうしている事も、昨日、私がそうしていたことも、今までの何気ない人との出会いも、これから起こるであろう出会いも・・・。色々な事をかみ締めながら、焦らず、ゆっくり生きていきたいと思いました。
Jan 3, 2007
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正月早々・・・ムカツキ＞＜
正月早々、かなりむかつきました年末年始の旦那の行動。 30日：寝坊→シャワー浴びて夕方3時頃からひとりで忘年会→外で泊まり 31日：お昼ごろ帰宅→夕方から私と一緒に主人の実家→夜10時ごろから初詣へ（私は夜更かしすると体調が悪くなるので一緒に行かず） 1日：夜中2～3時ごろ帰宅→寝坊→お昼過ぎひとりで新年会→夜遅く帰宅 2日：寝坊→午後一緒に自宅へ戻る 私、31日から2泊3日、ずっと義両親の家にいたんです。その間ほとんど旦那は留守。 私は、お正月って家族で過ごすものと思っていたから、自分の実家に帰ることを我慢して（年末年始は飛行機代がすごいので、里帰りは遠慮しました。）、主人の実家で過ごすことを快諾しました。 でも、なんだか一人で義両親の家で留守番しているお正月の意味がぜんぜんわかりませんでした義両親はとても良い人達だし、かえって気を使ってもらっているような感じがして悪いくらいでした。でも、それでもやっぱり自分の実家と違って気を遣って疲れるし、こんなんなら一人ででも、実家に帰るべきだったと、なんだかやるせない気持ちになりました忘年会も、初詣も、新年会も、毎年恒例だそうです。でも、結婚しても毎年恒例ってだけでこれまでと同じ行動し続ける主人ってあまりにも思いやりが無いと思えてしょうがありませんでした。 だって、私は結婚したから自分の実家へ帰ることも諦めたし、遠方に住んでいる義兄夫婦が今回は帰郷しないということもあって、彼の両親も来て欲しそうにしていたから、親孝行の一環として泊りがけでお邪魔したんです。私だって自分の気持ちだけを優先して良いんだったら、自分の実家に帰りたかったし、たとえ九州で年越しするとしても、自宅でゴロゴロしていた方が気楽だった。 自分勝手にお正月を過ごした主人にあまりにむかついたので、お正月は家族一緒にと思っていたけど、今年の年末からは一人ででも自分の実家に帰ろうと決心しました。
Jan 2, 2007
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あけましておめでとうございます
いよいよ、2007年がスタートしました。 早速ですが、今年は目標を立ててみようと思います。 １．ダイエット→目指せ－８キロ！ ロンドンで一番痩せた時よりこんなに太った息苦しい日々とおさらばしよう。 ２．綺麗な家に住む 去年は満足のいく掃除が出来ませんでした反省・・・。 東京から友達が来る予定なので、とりあえずそれまでに何とかするぞ！ ３．料理のレパートリーを増やす そして、少しカロリー計算とかできるようになりたいなぁ。 我が家にはメタボリックな人が約一名。。。 と言っている間に自分もそうなりそうだし。 ４．規則正しい生活 もう、夜更かしに耐えられる年齢じゃない！？ 早起きして、素敵な奥さんを目指す。 ５．将来のことを考える このまま専業主婦していていいのか！？ ゆっくり考えてみます・・・。 こんな私ですが、今年も宜しくお願いします。
Jan 1, 2007
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