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★市役所に大しめ縄、１８キロの鏡もち　
仕事納めの２８日、福岡市役所で午前中、正月用の飾り付けが行われた。市庁舎１階ロビーに重さ１８キロの２段重ねの鏡もちが登場、２カ所の玄関にそれぞれ長さ３メートルを超えるしめ縄が飾られ、新年を迎える準備が整ったそうです。

★宮崎・国富で千切りダイコンの天日干し始まる　

宮崎県国富町で、千切りダイコンの天日干しが始まっている。約１０センチに刻んだダイコンを畑に造った棚へ広げ、霧島連山からの寒風に２日ほどさらすと出来上がる。
ＪＡ宮崎中央によると、同県は市場の９割を占める日本一の生産地。国富町では、２３０戸の農家が約１３０ヘクタールの畑で専用のダイコンを栽培している。木枯らし吹く台地に真っ白な棚が並ぶ風景は、農水省の農村景観百選にも選ばれているとか。

★年末年始を海外で　関空で出国ラッシュ始まる

関西空港で２８日、年末年始を海外で過ごす人たちの出国ラッシュが始まり、国際線出発フロアは早朝から大きな荷物を抱えた旅行客でにぎわった。
関西国際空港会社によると、１月８日までで昨年より約４％多い２１万２６００人が出国する見通し。出国先は、大幅増便された中国が約３万３３００人とトップで、韓国、東南アジアと続く。昨年３位の北米方面は原油高による燃料費高騰で航空会社の撤退・運休が相次ぎ、昨年より４割ほど減りそうだ。
出国ピークは３０日、帰国は１月３、４日ごろ。

★ビール副産物でバイオエタノール燃料…キリン実用化へ
キリンビールは、ビール製造時に出る麦芽カスや使用済み酵母などの副産物、大麦の茎などの廃棄物を活用した、バイオエタノール燃料の開発に乗り出した。２００９年までの実用化を目指すとか。
植物を発酵させて作るバイオエタノールは、環境にやさしい自動車用燃料として期待されているが、現在の原料はトウモロコシなど食用品が中心で、供給には限界がある。キリンは、副産物や廃棄物の再利用なら、価格競争力のある製品作りが見込め、資源の有効活用にもつながると見ているそうです。
キリンビールの製造過程で発生する副産物は、麦芽から麦汁を作る時に出る仕込みカスや使用済みの酵母などで年間１６万トンを超える。これまでキリンはこうした副産物を飼料や健康食品に転用してきた。また、大麦は、実以外の葉や茎部分は利用法がなく、現在は廃棄処分しているそうです。環境に優しいバイオエタノールの開発はどんどん進めてもらいたいですね。

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