こうじ屋ウーマン 浅利妙峰 甘酒大好き 糀・麹に感謝

あら、まあ、大変3月が終わってしまいます。

月の初めに義父が急に逝ってしまいました。84歳でした。

義父は、製麺一筋、研究熱心で努力家、

夜中の3時に起きてボイラーの火をつけて準備し、

従業員の方が見えてからも、昼過ぎまでぐらいまで働き

夕方は次の日の仕込みをする日課は、亡くなる1週間前まで続きました。

義父の作る麺は、どこのものより美味しくて、大好きでした。

急にいなくなったので、まだ工場で仕事をしているような気分です。

今日は、たゆたゆのキリコさんから

http://d.hatena.ne.jp/masam48/20100329

心配の電話がかかって来ました。申し訳ないです。

いつも読みに来て下さる皆さん、

それでなくても更新率の悪い私なのに、ごめんなさい！