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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2025.05.07
カテゴリ： わが家のパスタ（たのしく料理）
続いては 「豚肉のトマト煮」
です
こちらは時おり登場しているメニューで、前回3/4にお届けしてますね
そのときのコメントにあったように
次回は「いつもの倍量」
…というのも、前回、何気にソースとしてパスタと絡めてみたところ
思いのほか相性がよくて良い働きをしていたんですね
思いのほか相性がよくて良い働きをしていたんですね
…ってことで、それなら「わが家カレー」と同じようなスタイルで
「ストック」しておくことが出来たらなぁと思うものでした
「ストック」しておくことが出来たらなぁと思うものでした
今回トライすることになったのでありますッ
結果…何とかいつもの段取りで完成しました
今回は倍量なので、若干、味つけには注意して行ってみたところです
（単純に倍量ではなさそうでした）
左 : 煮込み前
右 : 煮込み後
またパスタと絡めて食べてみたいと思います
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