2007年03月の記事
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くくの黄色いねずみ
食器洗い用のアクリルたわしを編もうと買ってきた毛糸玉。ふと思いついて、おもちゃのねずみを作ってみました。黒猫のくくに遊んでもらう～（*^-^*）ひも付きにしたからぶら下げて、ぶ～んって動かしてあげると立ち上がって両手でキャッチ！やった～！遊んでくれたー！！・・ふと見ると、四足になっちゃった三男が・・「動かして！！」（・・え？おまえもねずみで遊ぶのかい？）三男、なかなか俊敏！思い切り振ったねずみを上手にキャッチ！！「もっとーー！」・・・・大きい猫さんだこと・・（＾＾;）くくタワーにぶら下げてみましたはやいっ！つかまえたよ～かわいがったげるね～
March 29, 2007
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あ～、おなかいっぱい
お昼過ぎ、次男が「あ～、おなかすいた～。マック行こう～！」「えー、今日の昼はもう決めてんの。」「なに？」「焼き春雨」「・・・あ～、おなかいっぱい。」・・・・・・・・・・（爆笑）
March 28, 2007
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似たもの同士（ニラ・・？）
去年の11月に、親類の畑から頂いてきたニラを３株づつに分けて植えました。冬が来て葉は枯れて・・大丈夫かなぁ・・生きてんのかなぁ・・ってどきどきしながら春を待っていました。温かくなってきて、少しづつ緑の葉が出始めて・・■ 和 名： ニラ■ 英 名： Leek、Chinese Chives■ 学 名： Allium tuberosum■ 分 類： ユリ科ネギ属■ 原産地： 中国西部■ タイプ： 多年草 ■ 開花時期 ８月～10月お～、よくがんばってたねぇ～と、ほっとしています。食卓に並ぶのも、もうすぐ？で、こちらは｢ハナニラ」風が強くて花があっち向いちゃってますが・・（＾＾;）■ 和 名： ハナニラ■ 英 名： spring starflower■ 学 名： Ipheion uniflorum■ 分 類： ユリ科イフェイオン属■ 原産地： 南アメリカ■ タイプ： 球根性 草花■ 開花時期 ２月～５月薄紫の星のような可憐な花をつける「花にら」はぎゅうぎゅうに寄せて、たくさん植えると、かなり引き立つようです。これからだんだん増えていくのが楽しみ（*^-^*）ハナニラはニラと同じユリ科ですが属が違うからあんまり近縁の種とは言えないようですが葉を傷つけると、ニラとよく似たにおいがします。葉は、ニラのように直立せず地面を這うように伸びますが葉の形はよく似てる。間違えて食べても害はないらしいので株が増えてきたら１回食べてみようと企み中。で、もう１つのそっくりさん(笑）まだ葉っぱだけの水仙きれいな水仙、あちらこちらのお庭で見かけますが彼岸花の仲間だけあってリコリン、ナルキッシネなどのアルカロイドを含む有毒植物。そもそも、属名の「Narcissus」は「麻痺」という意味。水仙に含まれるナルキッシネという昏睡を引き起こす有毒成分に基づいた名前らしいです。narcotic(麻酔薬)と同じく、narke（失神、昏睡、麻痺）が語源。球根の鱗茎(土中の茎)をすりおろしてできもの、腫れ物の薬として外用にしますが内服すると、嘔吐・下痢・痙攣・麻痺などの中毒症状を起こし多量に摂取すると死に至る・・。ニラと間違えて食べて中毒を起こしたという事件も実際にあるようです。庭に、水仙もニラも育てていると、そういうこともあるのかな・・。葉は似てるけど、においが全然違うのに。うんうん、においを確かめてから食べるようにしよ。
March 26, 2007
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黄色スイセン 1号開花（*^-^*）
去年の４月、土地を買うことに決めた頃更地になって久しく、野の草たちの楽園になっていた敷地の南端にはスイセンがお行儀よく並んで咲いていました。５月から工事が始まって庭は掘り返され、土が盛られさらには山砂をかぶせられ・・・あのスイセンたちはどうなったんだろう・・って、気にはなっていました。９月に入居してから、庭に植物を植えようと掘ってみると小ぶりな感じはしましたがスイセンの球根らしきものが、あっちにもこっちにも。土の奥深い所でも、下向きになっていても懸命に芽を出して。自然の命のひたむきさ、たくましさ・・・。球根を見つけては植え直して見守っていました。土中で出た白い芽は、日が経つごとに緑に色づいてきてお日様に会えたことを喜んでいるようでした。そうして、第１号が花開きました～（*^-^*）子供の頃は、なんとなく全体が黄色いのがラッパスイセン真ん中だけ黄色いのがスイセン・・と思っていた私。スイセンの花弁は６枚、中心に筒状の副冠がありますがこの副冠の大きさが品種の分類基準になるんだそうです。副冠の長さが花弁より長いものが「ラッパスイセン」三分の一以上なら「大杯スイセン」三分の一以下は「小杯スイセン」・・・とか。色は関係なかったのね（＾＾;） ◆ スイセン ☆ 豆知識 ◆ ■ 和 名： スイセン ■ 学 名： Narcissus ■ 分 類： ヒガンバナ科ナルシサス属 ■ 原産地： 地中海沿岸、北アフリカ、ヨーロッパ ■ タイプ： 落葉・球根類 ■ 開花時期 12月～４月（遅咲きの種は３～４月）日本には平安時代に渡来。ギリシャ神話の、自分に恋して死んでしまった美少年ナルシスがスイセンの花になったという話は有名。スイセンの学名Narcissusは、ナルシス(ナルキッサス)の名前です。美少年ナルシスは、多くの女性に愛されましたが、けして人を愛さず森の妖精エコーが彼に思いを寄せた時も､エコーに冷たくしました。エコーはナルシスのことばかり考えて自分の仕事をしなくなってしまったので女神ヘラの怒りをかい、人の言葉の最後の部分しか話せなくなりました。そうして、エコーは悲しみのあまり、ついに声だけになってしまいました。これが「こだま(エコー)」です。女神ネメシスは、エコーや他の女性を悲しませたナルシスに怒り「人を愛せないのなら自分を愛していればよい」と呪いをかけました。ナルシスは自分に恋する苦しみのあまりにやせ細り死んでスイセンの花になってしまいました。別の話では・・・ナルキッソスは、水面に映った自分の姿に恋をしてそれを、美しい水の精だと思い込んでその場を動かず、来る日も来る日もじっと見つめ続けていました。ある日、水の中の恋しい人をもっとよく見ようとして誤って水の中に落ちてしまいました。憐れに思った神は、彼を水仙の花に変えられました。水仙は今でも水の中の自分を覗き込むように咲くそうです。
March 24, 2007
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ミツマタの花（*^-^*）
去年の９月に引っ越してきて植えたミツマタ。植えた時には既につぼみをたくさんつけていましたが秋には葉を落としつぼみたちは寒々しい様子で冷たい空っ風を目の当たりにうけながら寒い冬を越しました。春が近づいても、つぼみは下を向いたままひっそりと・・。そうして、ついに顔を上げ凛として誇らしげに黄色い花を開きました。青空の下でお日様をいっぱいに受けてうれしそうです（*^-^*） ◆ ミツマタ ☆ 豆知識 ◆ ■ 和 名： ミツマタ（三椏） ■ 中国名： 黄瑞香 ■ 学 名： Edgeworthia chrysantha ■ 分 類： ジンチョウゲ科ミツマタ属 ■ 原産地： 中国中南部、ヒマラヤ地方 ■ タイプ： 落葉低木 ■ 開花時期 ３～４月 ■ 利 用： 樹皮には強い繊維があり、紙幣、和紙の原料になる。室町時代に中国より移入。ナンテンやマンリョウと同じように縁起木とされています。和紙の原料として有名ですが花はあまり知られていないかも。春を告げるように、桜より一足先に淡い黄色の花を一斉に開くので万葉の歌人はこの花を「サキサク」と呼んだそうです。「サキクサ」とも呼ばれて、三枝（さえぐさ）という姓の語源になったとされています。 「春されば まづ三枝（さきくさ）の 幸（さき）くあらば 後にも逢はむ な恋ひそ吾妹（わぎも）」 柿本人麻呂 「ミツマタ」は冬の季語、「ミツマタの花」になると春の季語なんだって・・。おもしろいことに、枝が３本ずつ分岐します。 これが｢ミツマタ」という名前の由来です。漢字で書くと「三椏」。「椏」は「木の股」の意味だそうです。 木の枝が一年に一度３つに分かれるので分かれた箇所を数えるとミツマタの年齢がわかるという話もありました。赤い花の品種が、戦後、愛媛県の栽培地で発見されて 今では黄色花とともによく栽培されているそうです。 赤いのも見てみたいですね～（*^-^*）
March 23, 2007
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ぢーちゃんの大根漬け
去年の夏から一人暮らしになってしまったおじいちゃん。一人になっても生き生きと笑顔の素敵なおじいちゃん。癌にかかったおばあちゃんを最期まで家で過ごさせてあげておばあちゃんは最期までよく笑っていました。おばあちゃんが亡くなってから初めてのお彼岸。おじいちゃんちに家族全員で押しかけて(笑)。「ぢーちゃんが漬けた大根食わせっから。」と言って食べさせてくれたのがこれ。うちの息子達は、大根サラダは好きだけどたくあん漬けは食べない・・。せっかく出してくれた漬物、食べなかったらどうしよう・・なんてのも、まったく余計な心配でした。ぢーちゃん特製の大根漬けはちょうどいい味加減で、ぱりぱりしててサラダみたいにたくさん食べれる。おはぎと大根漬け、代わりばんこに口に入れ～～。大根安いし、うちでもさっそく作ります（*^-^*） ■□■ ぢーちゃんの大根漬けの作り方 ■□■◆ 材料(大根４本分) ◆ 大根 ４本 鬼がらし １袋 酢 １８０cc (ざらめ)砂糖 ６００～８００g 塩 １８０ｇ ◆ 作り方 ◆ １．大根を洗って、鬼がらしを手ですり込む。 ２．ゴミ袋などの、大きくて丈夫なビニール袋に１.を入れる。 ３．酢、砂糖、塩を１．にふりかける。 ４．袋の口をしっかり縛って、暖房のない室温に置く。 ５．１０日位したら食べれる～。 さっと水洗いして大きめに切る。
March 21, 2007
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お見舞いのしかえし？
暖冬、暖冬、このまま春に～と思っていたら真冬の寒さが戻ってきてその上、時期遅れのインフルエンザが・・。昨日、三男のクラスでは１/３が欠席。学級閉鎖は免れましたが、今日は短縮授業で４時間だけ。・・って、息子自身も夕べから３８度を超える熱で今日は欠席（＾＾;）１時半頃、｢ピンポ～ン！」モニターには、三男の友達が３人、競い合うように変な顔して(笑）「お～い、だいじょうぶ～？」学校からの配布物を渡してくれて玄関先でしばし大騒ぎ。一人は通り道だけどあとの２人は帰る道とは反対方向。みんなが帰った後「反対方向なのに、よく来てくれたねぇ。 うれしかったね！」って言ったら「うん、こないだ休んだ時お見舞いに行ったから そのしかえしじゃない？」・・・・それを言うなら「おかえし」（＾＾;）私が子供の頃は、お休みした友達に給食のパンとプリントを届けに行ったものですがこの頃は衛生上の問題とかで食べ物の持ち帰りはさせないしプリントもお便りも、次に登校するまで学校の机の中。やんちゃな男の子達が「先生、ぼくら、お見舞いに行くからプリント届けるよ。」って休んだ友達の家によって「だいじょうぶ？明日は来れる？」って激励してから家に帰る。普通のことなんだけど普通のことがなかなか実現しない今の時代お見舞いの「おかえし」に、胸が温かくなりました。
March 20, 2007
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夢に見た瞬間
豆柴の「はな」ちゃんがうちに来てから５ヶ月。黒猫の「くく」ちゃんがうちに来てから２ヶ月あまり。「はな」と「くく」は、決してけんかをすることはなくだからといって仲良く遊ぶわけでもなくなかよさそうに並んで座ってごはんを待ってるけど（笑）どちらかというと・・知らないふり？においをかぎあって挨拶する回数は増えてきたかも・・。「犬と猫がくっつき合って寝るのが夢なんだー。」とのたまう主人は、たびたび「はな」のお布団に「くく」を連れて行っては２匹をくっつけております（笑）その甲斐あってか！無邪気な「くく」は、何の躊躇もなく寝ているはなに寄り添って・・。びっくりして一度は立ち上がって布団を離れた「はな」ですがそぉ～っと戻ってきて「くく」の隣に～。しばし、「くく」が「はな」をなめてあげて「わーー、夢に見た瞬間だー！」・・・が、直後調子に乗った「くく」は「はな」の耳をカプリっ。「がぅぅぅ！」初めて聞いた「はな」の怒った声に、さすがの「くく」も退散（＾＾;）あ～、おしい～！くく～～、最初はちょっとづつだよ～～。主人の夢が叶うのはいつのことやら？
March 16, 2007
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バナナ・ケーキ
何につけ、全か無か・・柔軟な中間を受け入れにくい長男。大好きだったものが、突然、大嫌いなものに変わることがあります。小さい頃大好きだったバナナ。毎日、朝ごはんの時に食べていたのにいつからか、大嫌いになっちゃってにおいをかぐのもイヤなんだって。「安いバナナ買って、すごくまずいの食べさせたんじゃない？」「一生に食べる分、食べ終わっちゃったんじゃない？」って、おばあちゃん達もいろんなことを（笑）好き嫌いがほとんどない長男の食べれないもの、バナナと梅干・・。だけど、ごめんね～。今日のおやつは、バナナ・ケーキ。・・・・・やっぱり、食べてくれなかったなぁ（＾＾;） ■□■ バナナ・ケーキの作り方 ■□■◆ 材料(パウンド型２個分) ◆ 薄力粉 ２カップ ベーキングパウダー 小さじ２ 重曹 小さじ１ 砂糖 １カップ 卵 ２個 バター １/２箱 バナナ つぶして１カップ分（２～４本） レモン汁 １個分 牛乳 大さじ２ （バニラエッセンス 少々） ◆ 作り方 ◆ １．バナナを指でつぶしながら小さくちぎって 計量カップに入れていき スプーンでかき混ぜながらカップ１杯にする。 ２．バターはしばらく室温において軟らかくしてから 砂糖を加えて、クリーム状になるまで練る。 ３．２.のボールに 卵、バナナ、レモン汁、牛乳、バニラエッセンスを入れて 均一に混ぜる。 ４．小麦粉、ベーキングパウダー、重曹をふるいながら入れて ゴムベラでさっくりと軽く混ぜる。 ５．オーブンシートを敷くか、バターを塗った焼き形に流し込んで 表面を平らにしておく。 ６．１７０℃のオーブンで３０分ほど焼く。
March 15, 2007
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三男の名刺・・
大人になって仕事を持ったら名刺、っていうイメージだったけどこの頃はそうでもない。ボランティアやサークル活動をしている友人にも１回１回、連絡先を教えるのが面倒だから、と自分で名刺を作って持ち歩いている人がたくさんいます。自分のメールアドレスとか携帯の番号とかって聞かれてもすぐに思い出せなかったりするから名刺を渡しちゃうってのはいいアイディア（*^-^*）凝り性の(笑)主婦達の名刺は自家製の押し花が貼ってあったり好きな布地の写真の柄だったりと飾っておきたくなるくらい素敵なの。----・・で、三男の名刺。とんとん、と肩を叩かれて振り向いたらまじめな顔をした三男。「え～、私はこういう者です。」と、名刺を差し出す。・・・白い紙に『こういう者』って書いてある（＾＾;）「あ、失礼しました。これが私の名刺です。」って差し出した名刺には、『私の名刺』って～。「ぷはは～！これ、お父さんのギャグ！！」・・・だそうな(｀0´)
March 13, 2007
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イラン・イラン～花の中の花
イランイランの花をご存知でしょうか・・マレーではKenanga(ケナンガ)と呼ばれてて｢花の中の花｣という意味だそうです。昔から香料の木として有名で原産地では精油はココナツオイルを混ぜて整髪料に使われてきました。ヨーロッパでもココナツオイル・キンコウボクの花と混ぜた「マカッサル油」という有名な整髪料として人気がありました。価格が安いので‘貧乏人のジャスミン’とも呼ばれていますが現在は、シャネルno.5などの高価な香水にも使われています。インドネシアでは、新婚のカップルのベッドにイランイランの花びらを撒き散らすというロマンチックな風習があるそうです。ユーミンが、「曲を作る時にイランイランの精油を香らせる」とラジオで言った時には、日本でもイランイランがとぶように売れたとか････。■イランイランとアロマテラピー■ 花から水蒸気蒸留法で精油を抽出。 有効成分；リナロール （鎮静作用、血圧降下作用、抗菌作用、抗ウィルス作用、免疫調整作用） ◆心に：神経系をリラックスさせ、喜びの感情をもたらす。 気分を軽くし、抗欝作用がある。 怒り、不安、ショック、パニック、恐怖などを解きほぐす。 ◆体に：ホルモンのバランスを整える。 帝王切開後や乳房を引き締めるのに有効。 不感症の改善、性的強壮作用。腸内の感染症にも。 高い血圧を下げる。過呼吸、頻脈をなおす。 糖尿病への治療が期待されている。 顔の筋肉をほぐすので、イランイランでマッサージすると ゆったりとした、のどかな顔つきになる。 香りが甘すぎる場合はオレンジかレモンの精油を混ぜる。 ◆肌に：皮脂のバランスを整えるので、どんな肌タイプにもあう。 植物ホルモンを含むので肌は滑らかにやわらかくなり若返る。 頭皮にも強壮、刺激の効果があって、髪の成長を促進する。 ◆月経前の諸症状に； イランイラン15滴、クラリセージ7滴、ネロリ6滴を 香りランプに,沐浴に、ボディーオイルとして。 ◆芳香浴 深いリラックス効果；イランイラン＋ラベンダー またはイランイラン+サンダルウッド 催淫効果大；イランイラン５＋パチュリー３ ◆マッサージ 更年期障害、月経前症候群； イランイラン３＋ゼラニウム２＋スイートアーモンド10ml 血圧を下げる；イランイラン＋ラベンダー ◆スキンケアには、基材(ミネラルウォーターやハーブ水)50mlに 10～15滴を混ぜてローションに。 ◆世界で1番よい香りといわれるブレンドは サンダルウッド３＋イランイラン２＋ジャスミン1 ◆ブレンドしてよくあう精油 オレンジ、グレープフルーツ、サンダルウッド、シトロネラ、 ジャスミン、ネロリ、パチュリ、バーベナ、ローズ、 ベルガモット、メリッサ、ラベンダー、レモン ※注意：過度の使用は吐き気や頭痛を起こすことがある。 敏感肌や妊娠初期の使用は避ける。 ◆ イランイラン ☆ 豆知識 ◆ ■ 学 名： Cananga odorata ■ 和 名： イランイラン、イランイランノキ ■ 英 名： Ylang-yiang、Ilang-ilang ■ マレー名：Kenanga ■ 分 類： バンレイシ科 ■ 原産地： フィリピン、ジャワ、ビルマ ■ 常緑高木（30mになるものもあるが、よく見るのは15mほど）
March 12, 2007
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「ついた」ことあるもの・・
10時過ぎたのに、リビングでだら～ん・・の三男。母は母で、おなまけがたたって台所の片付けにやたら時間がかかってます・・。「おかーさん、まじめに台所の掃除してるから ○○(三男)も、まじめに早寝して～。 今日は一人で寝てね～。」 「おやすみ～」と、寝室へ向かう三男。「あれ、歯磨きしたっけ？」「したよぉ～。」・・・私は見てないぞ・・（￣0￣;) 「そだね、したよね。」「うん、僕は一度もウソなんかついたことがない！」「信じてるよぉ。」「・・・信じてくれるんだ～。」いえね、この頃、よくウソ話をするんです（＾＾;）人がひっかかると、そりゃうれしそうに。「もし歯磨きしないで虫歯になったら つらいのは○○だもんね。 お金がかかんのはお母さんもつらいけど 痛くてメンドクサイのは○○だもん。」「え・・。何がメンドクサイの・・？」メンドクサイに反応あり(笑）メンドクサイのが大嫌いな三男なのさ。「決まった時間に歯医者さんに行かなきゃなんない。 何回も。」「・・・・」１分後、背後に気配。歯ブラシをくわえた三男が「僕、ウソのほかになんかついたことある？」ぷぷっ！ いや、笑っちゃいけない、いい子だね～。「ん～、おもち。」「他には？」「しりもち。」「他には？」「絵の具。」「絵の具～？」「絵、描いてて、顔に絵の具がついた。」「あぁ～！ 他には？」「一人でバスに乗って仙台についた。」「他には？」「カサで人をついた・・これはないか。」「じゃ、お餅としりもちと絵の具と どっかに着いたのと、物で何かを突いたのの他に 僕がついたことあるもの、ある？」「ん～・・ん～・・・」「ウソ！」「え～、ウソは最初に言ったんじゃん！」「だって、さっきは、お餅としりもちと絵の具と どっかに着いたのと、物で何かを突いたのの他に 僕がついたことあるものって聞いたんだよ。」・・・・・・寝る直前まで引っ掛けかい（笑）黙って歯磨きして寝てちょーだーい（￣0￣;)
March 11, 2007
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人間とは思えない（＾＾;）
三男と私が寝ている布団の中には、黒猫の「くく」布団の隣の座布団では豆柴の「はな」が寝ています。早起きした次男は「はな」と「くく｣に挨拶しにやってきました。決して、母に用事があったわけではないけれど。このところ、朝起きる時に足腰がすごく痛い私。次男を見つけて｢足もんでーー！」いつもなら丁重にお断りされるんだけど機嫌がよかったのか「いいよ。」って。まずは腰。いや、腰というか、おしりの上の方・・昔から、この辺がだるかったり痛かったり。「何、この柔らかさ！人間とは思えねぇ！」「え～、人間だよ～。おでぶでゴメン～。」最後に足の裏。「何これ？餅みたいー！人間とは思えない！」あ～、老化現象ですね～・・かかとにひびが・・・「年取るとねぇ・・。 毎日お風呂で軽石でこすってたら、きれいになるんだって。」「なんで、そういうこと怠けるわけ？(爆笑）」ごめんね～・・だって、見る人いないと思ってたし・・（＾＾;）なわけで私の下半身は人間とは思えないものだった・・・（￣0￣;)
March 8, 2007
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ミニ・ドラ焼き
お正月用に買っておいた「つぶあん」。結局、あんこ餅は食べないうちにお餅がなくなっちゃって(笑）さびしそうに残っていた「つぶあん」を使っておやつはドラ焼き。そういえば、石油ストーブがあった頃はストーブの上でおでんやあんこを煮たものですが今はファンヒーター。お鍋もやかんものせられませんね～。 ■□■ ミニドラ焼きの作り方 ■□■◆ 材料(径６cm×１５個くらい) ◆ 薄力粉 １８０ｇ 卵 ３個 砂糖 １００ｇ はちみつ 大さじ１ 牛乳 １００cc強 つぶあん ◆ 作り方 ◆ １．卵をほぐして、砂糖とはちみつを加えて泡立てる。 ２．１．に牛乳を半量入れて混ぜる。 ３．２．にふるった薄力粉を加えてゴムベラでさっくり混ぜる。 ４．ぬれ布きんをかぶせて２０分ほど休ませる。 ５．残りの牛乳を少しづつ入れながら混ぜる。 ６．フライパンに薄く油を引いて、タネを６cmくらいの丸い形に。 ホットケーキと同じように、弱火で プツプツ泡がたってきたら裏返して軽く焼く。 ７．２枚の間につぶあんをはさんで、周囲を指で軽く押さえる。 重曹やみりんを使うレシピもあるようですが卵いっぱいで甘さを少し抑えた、ちょっと固めのこの皮息子達には大人気でした（*^-^*）息子達、ぜんざいやあんこのお餅は食べないくせにドラ焼きはなぜか大好物（ドラえもん効果？）おやつ分を食べ終わってあんこをはさんでないドラ焼きの皮だけ置いたままにして夕方買い物に出て帰ってきたら・・あらら・・皮・・１枚しか残ってない・・あんなにたくさんあったでしょ～に（＾＾;）お父さんは、皮１枚でオープンドラ焼き・・（とほほ・・）
March 7, 2007
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｢お母さんは、いやじゃないの？」
この半年ほど、無気力を絵に描いたような次男。まだまだ、さなぎの中でどんな色にしようか、どんな形になろうかともがもがしていますが反抗期も終わりに近づいてきたのか将来のことを心に描いたり、親とゆっくり話をしたり弟をおちょくったり(笑)、ピアノやギターを弾いたりＰＣでクリエイティブな事をしたり・・・と心の安定が戻りつつあるようです。息子に以前のようなキラキラした笑顔が増えて本当にうれしいこの頃（*^-^*）息子の部屋でバカ話をしてた時、唐突に「ねぇ、お母さんは嫌じゃないの？」って。「せっかく獣医の免許も持ってるし 歌もそこそこうまいし、絵もそこそこうまいのに そういう事、何にもしないで子供の世話だけしてるの 嫌じゃないの？」「嫌じゃないさ～。ちゃんと、好きな事もやってるし。」「もったいないじゃん・・・。」「もったいなくないよー。・・あ、獣医の免許にはお金かかってるか(笑） 命の大切さや動物を愛する事を教えてあげれるし 子守唄も歌えたし、手紙にマンガつけてあげれるし(笑） 全部役に立ってる～。」 (本当は、歌や絵はうまいわけではない・・好きなだけ（笑）「あはは・・そうかなぁ～。 やっぱり、何のために生きてんのか・・」「大好きな女の子に出会ったらわかるんじゃない？ この子を守るために生きてるんだ、とか。」「そういうさ、同年代の相手ならわかるよ。支え合えるし。 だけど、子供は一方的じゃん。支えてあげっぱなし。」大人になる不安の中には、そういうこともあったんだ。大人は、子供のために自分を犠牲にしてるんじゃないかって。自分がどんなにおかーさんの支えになってるか知りもせず（*^-^*）「お母さんは、若い時に自分のやりたい事いっぱいやってきた。 今度はあんた達の番。 自分のことだけ考えて突っ走ったらいいんだよ。 順番でさ・・不思議だけどね、それで親は幸せなんだもん。 何だって、嫌な事といい事が一緒にあるから 嫌な事だけ見てると生きてるのも辛くなるかもしんない。 背中合わせにある、いい事を見つけれたら いつも幸せな気持ちでいられる～（*^O^*）」「お母さんは幸せなの？」「うん、幸せ！」人生のステージごとにいろんな形の喜びがあるけれどまだ見ぬ未来の自分の心なんてわかるはずがない。そういうのを言葉だけで伝える事は難しいね・・（＾＾;）その時が来てやっと「あぁ、こういうことを言いたかったんだな。」ってね。
March 6, 2007
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「かめ」は悪者？
小学生の剣道大会、閉会式。偉い先生のお話の中に｢うさぎとかめ｣の引用。＊かめはうさぎにバカにされたことに腹を立てて・・ ・・・・(略） 私は、かめに問題があると思うんです。 寝ているうさぎを見て、どうして黙って通り過ぎたのか。 そこでうさぎを起こして、正々堂々と戦えばよかった。 そうすれば、かめは負けても、お互いに気持ちがよく それから友情が芽生えたのではないかと。ふつう・・歩みを止めずに力いっぱい最後まで歩いて勝利したかめに感動し、共感し、そうありたいと思う・・よねぇ。一般に、うさぎが悪者。けど、かめにも問題があるという。おぉ～、スポーツマンはそういう見方をするんだな。かめにはスポーツマンシップが欠けている・・。ただ・・かめがうさぎを起こしてあげたとしてもかめの足がのろいと笑い、競争に全力を尽くさず途中で居眠りするうさぎにかめの気持ちが通じるかしら・・このお話を聞いた三男「あの話、かめを悪者にしてた！」三男は、一生懸命歩いて勝ったかめが好きみたいです（*^-^*）
March 5, 2007
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猫タワー(ほぼ)完成～！
楽しみながら(主人が)作っていた猫タワー、大体形になりました。床から天井まで突っ張った杉の丸太に荒縄を巻いて爪とぎ。１階から３階までございまして・・・１階は、ちょうど人間の顔の高さになるのでくくちゃんが、何か訴えたい時にはそこで待ち構えてて、人が通るとアピール。カーペットも敷いたから、もちろんお昼寝場にも。２階は小さな板にカーペットを貼って３階に行く足がかりに。３階はかなり高いので、みんなの様子がよく見えます。こちらからはくくちゃんが見えないことがありますが（＾＾;）それから・・３階から、階段をまたぐ｢猫渡り」。余ったカーペットで、所々に滑り止め。渡った先にはもう１つのお休み場。ここは、とってもこわい(笑)掃除機が動いている時の避難所。くくちゃんが素直に｢くくタワー｣を使ってくれるから設計、製作担当の主人は大喜び～＼（*^O^*）／
March 4, 2007
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お客様にも出せる★アップルパイ（*^-^*）
近くのスーパーでは、時々冷凍食品全て４割引～というありがたい企画があります。絶対買うのは、サトイモとえびシュウマイ。他にはあんまり買うことがないのだけれど今回は｢冷凍パイシート｣を買ってみました。いつもの、飾り気のないおやつからお客様にもお出しできそうな、ちょっとしゃれたおやつに挑戦。パイシートは４枚入りだからアップルパイなら２つできる（*^-^*）我が家はお口の数と胃袋の総容量が多いから(笑）一度に２つ作ります～。欲張ってりんごをいっぱい詰め込んで・・。切り分けたのがこれ↓ちょっとリッチな(？)気分になれるなぁ・・。冷凍パイシート・・また買っておこ！ ■□■ 冷凍パイシートを使うアップルパイの作り方 ■□■◆ 材料(１個分) ◆ りんご １個 ＊砂糖 ５０ｇ ＊水 ２００cc ＊レモン汁 レモン１個分 冷凍パイシート ２枚 卵黄 １個分 ◆ 作り方 ◆ １．りんごは、皮をむいて８等分してからスライス。 ２．砂糖、水、レモン汁を沸騰させて りんごを入れて、落し蓋をして１０分ほど煮る。 ３．パイシートは室温において解凍。 ４．パイシートに、フォークで穴をたくさん開けて 煮たりんごを均一に敷く。 ＊端っこは後でフォークで押して止めるので 1.5～２cmくらいあけておくとやりやすい。 ５．敷いたパイシートの端っこに溶いた卵黄を塗る。 ６．もう１枚のパイシートを上にかぶせて 端っこをフォークの先で押して下のパイシートにくっつける。 ＊上にかぶせるパイシートには 数箇所切れ目を入れるとおしゃれになります（*^-^*） ７．表面に卵黄を塗って、２２０℃のオーブンで２０分焼く。
March 3, 2007
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救いの猫布団
とある深夜・・まだ用事があるのに眠い・・やたら眠い・・どうしても眠い。１０分だけ寝る！とヒーターの前で倒れこんで・・近くにいた長男は「こらー、そんなとこで寝るなー！」と、やさしく(？)声をかけてくれるけど掛け布団はかけてくれない・・（＾＾;）「おかーさん、風邪ひくよ！！」かすかに聞いた息子の声・・後は記憶喪失。気がつくとカーテンの向こうが明るい。う～、息子よ～。やさしいのか冷たいのか・・きっとそのうち、私が一人で起き出すと思ったんだろうね。電気もヒーターもついたまま。こりゃ～風邪ひいちゃったかも・・と思ったらうつぶせの私の背中から「んにゃ～・・ごろごろ」くくちゃ～ん！！身をていして掛け布団になってくれたんだね～！(・・ってわけじゃ・・笑）あったかいよぉ～、背中、とってもあったかいよぉ～！・・なわけでのどはカラカラに乾いてたけど風邪をひくこともなく、凍え死ぬ(？)こともなく。くくちゃんが、神様みたいに光り輝いて見えるわ～
March 2, 2007
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フライパンで★ホット・ビスケット
久しぶりに、長男、次男が小さい頃よく一緒に作ったおやつ。(台所も自分達も)粉だらけになりながら、バターと粉を混ぜて小さな手で一生懸命生地を押しのばして体重をかけて力いっぱいの型抜き・・なつかしいな～～息子に聞いても「覚えてない。」・・っていうのがちょっと淋しいけど。しっかり粉の味(？)がする、甘すぎないおやつはやっぱりうちでは大人気。小さい頃の倍量作っても足りないくらいでした・・（*^-^*） ■□■ ホット・ビスケットの作り方 ■□■◆ 材料(１０個分) ◆ 薄力粉 ２５０ｇ ベーキングパウダー 小さじ２ 砂糖 大さじ２ 塩 小さじ１/３ (無塩)バター 大さじ２ 牛乳 ２/３カップ レーズン ５０ｇ ◆ 作り方 ◆ １．薄力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるう。 ２．１．に砂糖、塩を混ぜる。 ３．２．にサイコロ状(１cm角位)に切ったバターを加え 手でつぶしながら、パラパラした感じになるまで混ぜる。 ４．３．のまんなかに牛乳を入れて、手で混ぜ レーズンを入れる。 ５．手のひらで押して、ある程度広がったら ２つ折にして、また伸ばす(１cm厚さ程度)。 ６．適当な大きさの湯のみなどの口に小麦粉をつけて型抜き。 ７．フライパンを温めてビスケットを並べる。 バターが入っているから、油はいりません。 ８．ふたをして弱火で１０分程焼く。 ９．裏返して、ふたをせずに１５分程焼く。 ＊焼く時間は目安。 時々様子を見て、ちょっと焼き色がついていればＯＫ。
March 1, 2007
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