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2016.01.21
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農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ

(34)
カテゴリ： 街角で


1601hou.jpg




時々、数キロ離れた農協の販売所に買い物に行く。
野菜が新鮮で、安いし、車の運動にもなるからだ。
運転をしないと、運転者も鈍るが、車も運動不足で錆びるので、
色々な目的での買い物だ。

で、その農協の店頭に、包丁研ぎ屋がいる。
この画像は、私としては、珍しく、相手の同意を得て写したもの。
だが、相手の同意があっても、顔は出さない方がいいと思い、白抜きとした。

料金は、包丁の種類によって異なるが、
普通の包丁は、１７００円だという。

それじゃ、赤字ですよ、と言う。

一本研ぐのに、どれくらいの時間が掛かるのが分からないが、
１７００円はいい商売だと思うのだが・・・
需要が少ないのだろうか？





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最終更新日  2016.01.21 08:13:30
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Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
meron1104  さん
高いね。
でも、今の包丁って研いでも大丈夫なん？ (2016.01.21 08:31:31)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
元お蝶夫人  さん
にととらさん
おはようございます(*^。^*)

父が刀を研いでもらうのに１寸１万円だと。
１本の刀を研ぐのに何十万が相場だそうです。
趣味はお金がかかる・・・でしょうか。
(2016.01.21 08:32:43)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
わからんtin1951  さん
意外と、高いものですねぇ～！でも、凄く切れるように、なりそうですねぇ～！私は、小さい頃・・・包丁だの小刀だの、研ぐのが好きだった時期がありますよ～♪母には、重宝がられましたが・・・今じゃ、小鉢の裏で、シャキシャキって、研いで、使っているという・・・超ずぼらです。でも、意外と、よく切れるように、なりますよ～♪ (2016.01.21 08:56:31)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
ただのデブ0208  さん
　おはようございます。
　包丁を研いでもらうのは高いですね。それなら安い包丁を買い換えたほうが良いのではと思いますが、使い慣れた包丁はそれだけの価値が有るのでしょうね（我が家でも時々、研いでもらっています）。 (2016.01.21 09:03:29)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
Pearun  さん
本当に良い包丁は研いで貰うと又しばらくは気持ちよく切れるけど、安物のステンレスとかの物は研ぐ価値が無いですよね。
研いでも１～２回使ったらすぐに切れなくなっちゃいますからね。
(2016.01.21 09:14:35)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
nik-o  さん
そんなに金を掛けるほどの包丁持っていません～～。 (2016.01.21 09:26:26)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

研ぎ代が1700円とすると、1万円以上の包丁で

なければ、世の中の主婦はださないでしょうね。

おとうちゃんに、研がせます・・・

(2016.01.21 09:47:11)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
エンスト新  さん
こんにちは
包丁がなくて焼肉切る時のハサミで代用しているご家庭ありますからね。 (2016.01.21 12:30:18)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
あしたのわたし  さん
「包丁、ハサミ研ぎま～す」
随分前まで、団地内を廻っていましたね。
その頃、５００円だったと・・・。
(2016.01.21 15:17:26)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
仏のよっちゃん2411  さん
包丁を持ち歩くのがちょっと不安ですよね。
持っていると人間どう変わるかわかりませんから。
とぐのにも、松竹梅があるんじゃないですか？ (2016.01.21 16:06:58)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
moririn65  さん
こんにちは。
団地のスーパーの前にも時々来ています。
以前は包丁をやって貰った事がありますが、もう少し安かったような記憶です。
(2016.01.21 16:25:03)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
kororin912  さん
1700円は、高いですねー、よほど研ぎの腕に自信があるのでしょうか。
少し検索したら、大体普通の包丁なら1000円くらいのようです。

研ぎ屋さんは、砥石を持っていれば、あとは腕一本で稼げるわけだから、赤字という意味がよくわかりません。
農協に、出店料とかを支払っているのかしら??

(2016.01.21 16:45:26)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
ちゃおりん804  さん
すごく高くはないようですが、
もっとお安いのもたくさんあるようですね。。。

ステンレスの三徳包丁ばかりがメインなので、
家庭用ステンレス研ぎで、簡単にしかしませんが、
なかなか包丁研ぎに出すおうちって、ねぇ。
減ってるでしょうね。



(2016.01.21 17:54:49)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
もっちんママ  さん
包丁って研ぐのはとても時間がかかりますよ。
しっかりとした研ぎ方をしているんでしょう。

気に入った包丁だと研いでもらえば長持ちしますし怪我も少なくなりますね。
我が家は自分でささっとやっちゃいますが（笑）

うちの近くの酒屋さんで年に何回か出張の研ぎやさんが来ます。もう少しお値段は安いかもしれないですが、それで間に合うのかなあといつも心配になります。 (2016.01.21 18:24:00)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
ザビ神父  さん
よほど、丁寧に研ぐのですかね。

切れ味ともちがどうなるか…
しかし試してみるにしても、ちと高すぎますね。 (2016.01.21 20:39:32)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
ニコ６７  さん
いい値段しますねえ。
私も大きな砥石を持っていて、鋼の和包丁は砥石で研ぎます。
ステンレスの包丁は、包丁研ぎ機を使うけど、砥石で研いだ後の和包丁は切れ味が違います。
トマトの薄切りなんかができると気持ちがいいです。
和包丁は、四天王寺の露店で買った堺の手作りの包丁。
５０００円もしなかったと思います。 (2016.01.22 00:08:54)

Re:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
yorosiku!  さん
こんばんわ^^

昨年　関に行った時　包丁の砥ぎ方を習いましたが忘れてしまいました(^。^;)
プロ用のは砥石だけでも　２万円もするとか！
ＴＶで京都の砥屋さんに　料亭の包丁を砥ぎに出してたのを見ました。
高い包丁なら　砥ぐ価値がありそうですね♪
最近　１００均で　ｐｉｚｚａカッターを買ったのですが、日本製で非常に切れが良く包丁いらないかも^^ｖ (2016.01.22 02:52:03)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
meron1104さん
＞高いね。
＞でも、今の包丁って研いでも大丈夫なん？
-----
彼が研いでいたのは、昔ながらの、鉄の、菜切り包丁でした。
(2016.01.22 08:10:10)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
元お蝶夫人さん
＞にととらさん
＞おはようございます(*^。^*)
＞
＞父が刀を研いでもらうのに１寸１万円だと。
＞１本の刀を研ぐのに何十万が相場だそうです。
＞趣味はお金がかかる・・・でしょうか。
＞
-----
刀を研ぐには、すごい技術が必要なのでしょうね。
(2016.01.22 08:12:48)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
わからんtin1951さん
＞意外と、高いものですねぇ～！でも、凄く切れるように、なりそうですねぇ～！私は、小さい頃・・・包丁だの小刀だの、研ぐのが好きだった時期がありますよ～♪母には、重宝がられましたが・・・今じゃ、小鉢の裏で、シャキシャキって、研いで、使っているという・・・超ずぼらです。でも、意外と、よく切れるように、なりますよ～♪
-----
小鉢の裏　　・・・　　焼きあがりの器の裏は・・・もっと、研げるかもぉぉ～
(2016.01.22 08:13:45)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
ただのデブ0208さん
＞　おはようございます。
＞　包丁を研いでもらうのは高いですね。それなら安い包丁を買い換えたほうが良いのではと思いますが、使い慣れた包丁はそれだけの価値が有るのでしょうね（我が家でも時々、研いでもらっています）。
-----
百均でも・・・確か、売っていたように思います。
(2016.01.22 08:14:34)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
Pearunさん
＞本当に良い包丁は研いで貰うと又しばらくは気持ちよく切れるけど、安物のステンレスとかの物は研ぐ価値が無いですよね。
＞研いでも１～２回使ったらすぐに切れなくなっちゃいますからね。
＞
-----
ステンレスの安いのは・・・なまくらですね・・・
(2016.01.22 08:15:18)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
nik-oさん
＞そんなに金を掛けるほどの包丁持っていません～～。
-----
そうですよね～
思い出があって、処分できない人ですね・・・・どこかの人みたいに・・・
(2016.01.22 08:16:27)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
悠々愛々さん
＞おはようさんさん。
＞研ぎ代が1700円とすると、1万円以上の包丁で
＞なければ、世の中の主婦はださないでしょうね。
＞おとうちゃんに、研がせます・・・
-----
するってえと・・・皇子宅では、研ぎに出している、、、
のですね！

(2016.01.22 08:17:28)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
エンスト新さん
＞こんにちは
＞包丁がなくて焼肉切る時のハサミで代用しているご家庭ありますからね。
-----
俎板もなくて、ハサミ・・・らしいですね。

(2016.01.22 08:18:09)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
あしたのわたしさん
＞「包丁、ハサミ研ぎま～す」
＞随分前まで、団地内を廻っていましたね。
＞その頃、５００円だったと・・・。
＞
-----
いましたね・・・かなり前ですが・・・
(2016.01.22 08:18:47)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
仏のよっちゃん2411さん
＞包丁を持ち歩くのがちょっと不安ですよね。
＞持っていると人間どう変わるかわかりませんから。
＞とぐのにも、松竹梅があるんじゃないですか？
-----
持ち歩くと・・・銃刀法違反・・・ですね～
仕上げのランクがあったのかしら・・・？

(2016.01.22 08:19:54)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
moririn65さん
＞こんにちは。
＞団地のスーパーの前にも時々来ています。
＞以前は包丁をやって貰った事がありますが、もう少し安かったような記憶です。
＞
-----
需要がないと、出店できないですね。
(2016.01.22 08:20:38)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
kororin912さん
＞1700円は、高いですねー、よほど研ぎの腕に自信があるのでしょうか。
＞少し検索したら、大体普通の包丁なら1000円くらいのようです。
＞
＞研ぎ屋さんは、砥石を持っていれば、あとは腕一本で稼げるわけだから、赤字という意味がよくわかりません。
＞農協に、出店料とかを支払っているのかしら??
-----
赤字というのは、儲からない、の代名詞なのでしょうね。
出店料・・・あるでしょうね・・・
(2016.01.22 08:21:55)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
ちゃおりん804さん
＞すごく高くはないようですが、
＞もっとお安いのもたくさんあるようですね。。。
＞
＞ステンレスの三徳包丁ばかりがメインなので、
＞家庭用ステンレス研ぎで、簡単にしかしませんが、
＞なかなか包丁研ぎに出すおうちって、ねぇ。
＞減ってるでしょうね。
-----
ソロバンの珠のような所をコロコロと転がすの・・・
我が家にもあります。
(2016.01.22 08:23:03)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
もっちんママさん
＞包丁って研ぐのはとても時間がかかりますよ。
＞しっかりとした研ぎ方をしているんでしょう。
＞
＞気に入った包丁だと研いでもらえば長持ちしますし怪我も少なくなりますね。
＞我が家は自分でささっとやっちゃいますが（笑）
＞
＞うちの近くの酒屋さんで年に何回か出張の研ぎやさんが来ます。もう少しお値段は安いかもしれないですが、それで間に合うのかなあといつも心配になります。
-----
切れる包丁は気持ちがいいですね。
それに、雑草を切る、鎌も！

(2016.01.22 08:24:12)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
ザビ神父さん
＞よほど、丁寧に研ぐのですかね。
＞
＞切れ味ともちがどうなるか…
＞しかし試してみるにしても、ちと高すぎますね。
-----
１７００円ですから・・・・新しい物が、買えますからね～
(2016.01.22 08:25:17)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
ニコ６７さん
＞いい値段しますねえ。
＞私も大きな砥石を持っていて、鋼の和包丁は砥石で研ぎます。
＞ステンレスの包丁は、包丁研ぎ機を使うけど、砥石で研いだ後の和包丁は切れ味が違います。
＞トマトの薄切りなんかができると気持ちがいいです。
＞和包丁は、四天王寺の露店で買った堺の手作りの包丁。
＞５０００円もしなかったと思います。
-----
５千円・・・いい値段ですね。
トマトの薄切り・・・我が家ので、出来るのかなぁ～
(2016.01.22 08:26:39)

Re[1]:農協の店頭での包丁研ぎ、普通の包丁が１７００円だそうだ(01/21)  
にととら  さん
yorosiku!さん
＞こんばんわ^^
＞
＞昨年　関に行った時　包丁の砥ぎ方を習いましたが忘れてしまいました(^。^;)
＞プロ用のは砥石だけでも　２万円もするとか！
＞ＴＶで京都の砥屋さんに　料亭の包丁を砥ぎに出してたのを見ました。
＞高い包丁なら　砥ぐ価値がありそうですね♪
＞最近　１００均で　ｐｉｚｚａカッターを買ったのですが、日本製で非常に切れが良く包丁いらないかも^^ｖ
-----
ピザカッターを、包丁代わり・・・ですか・・・
なるほど、それもありですね！
(2016.01.22 08:27:53)

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