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2017.08.30
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ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ

(32)
カテゴリ： 居酒屋・酒








某イタリアン屋でワインを飲んだ。
つまみは、土手が太いピザ。
なぜこんなに土手が太いんだろう・・・薄くしたら、何枚か売れるだろうに、
この太さでは１枚がやっとだ、と、いつもの文句がでた。

そんな時、向こうのテーブルに大きなオムレツが出された。
今まで見たことがない大きさのオムレツだ。
若い男性が黙々と食べている。オレンジジュースを飲みながら。

で、店員君に聞いた。「あのオムレツのような物は何？」と。
「ピザの生地でオムレツのように具を包んだものです」との返事。

「この生地とは別の平らなものです」
「だったら、このピザも土手無しにして欲しいな」

という会話の結果、オムレツ風ピザを頼んだ。
ピッツア・カルツォーネというのが、その名のようだ。
土手の太いピザの後だったので、食べきることができなかった。





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最終更新日  2017.08.30 06:50:04
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Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
エンスト新  さん
おはようございます
再挑戦で完食してください。 (2017.08.30 07:16:36)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
meron1104  さん
ビザはクリスピーが好き。
土手の大きいものは食べきれなくて土手を残す（笑）
オムレツみたいなもの、アイデア料理じゃなく、ちゃんとした料理なんだね。 (2017.08.30 07:30:09)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
nik-o  さん
ワインを飲むにしては、ボリュームがあるつまみでしたね。 (2017.08.30 08:11:45)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
Pearun  さん
土手が太いピザですか、その土手の部分の生地がもっちりで美味しかったら、ナン感覚でそれも美味しいかも知れませんが、あまり美味しくない土手だったんですね。
(2017.08.30 08:14:13)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
naomin0203  さん
私もピザ生地は薄い方が好きです。

ピッツア・カルツォーネ、おいしそうでボリュームがありそうね。
ワインがおいしく飲めそうね。 (2017.08.30 08:31:19)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
yorosiku!  さん
土手が太いピザの場合～土手の中にチーズが入ってるのがありますね^^ｖ

食べたい一心でオムレツ風ピザを頼んだけど食べきれなかったのね～残念。
ピッツア・カルツォーネ～美味しそうです♪ (2017.08.30 08:35:36)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
マックス爺  さん
今日は～！！


いやはや、相変わらず好奇心旺盛ですねえ。
それにこの健啖ぶりにはビックリ。

これだけ食欲があれば、健康で長生きは
間違いなしですね。

終活どころか、何でも出来ますよ。(^^♪ (2017.08.30 09:09:40)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
灰色ウサギ0646  さん
中が膨らんでいるのですよね。以前はよくカプリチョーザというレストランで食べました。土手の広いピザはお腹いっぱいになりますよね。私はクリスピーの薄いタイプが好きです。 (2017.08.30 09:43:58)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
わからんtin1951  さん
カンツォーネは、パン屋さんでも、売っているお店もありますが・・・
ウフフ、これは、デカそうです～！？

パン屋さんのは、普通のパンのサイズですよ～！
ちょっと、大き過ぎかも、知れませんよ、ねぇ～。

個人的には、ピザの生地の部分も、好きなのですが・・・でも、これは、お腹いっぱいになっちゃいそうですねぇ～！ (2017.08.30 10:24:15)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
Mmerose  さん
こんにちは～♪

オムレツ風のピザ美味しそうですね。
ピザは薄いほうが好みです!!

今日もお元気で～♪　 (2017.08.30 12:17:26)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
Mrs. Linda  さん
何やら怪しい感じですね。　『オムレツのようでオムレツじゃない。それは
何かと尋ねたら、ピザ・カルツオーネ』 (2017.08.30 14:41:13)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
ドレミ・どれみ  さん
初めて入るイタリア料理店は、勝手がわからないですね。
土手の太いピザあり、オムレツ風ピザあり、…。 (2017.08.30 18:49:38)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
あしたのわたし  さん
土手だけで、満腹になりそうですね。
ピッツア・カルツォーネは、他のお店にも、あるのでしょうかね。 (2017.08.30 19:45:31)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
もっちんママ  さん
かなりのボリュームですね。

これではとても食べきれません。

カロリーも高いのかなあ (2017.08.30 20:25:45)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
ダニエルandキティ  さん
ピザも耳の部分にウインナー入ってたり
チーズが入っていたりと種類が色々ありますね。
薄い生地のだと具が多すぎで味が濃く感じます(^^;

(2017.08.31 00:35:01)

Re:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
ザビ神父  さん
ピッザの方は、感触なさったのですか。

オムレツ風、お味の方はいかがでした？ (2017.08.31 02:28:36)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
エンスト新さんへ

人数を増やさないと・・・完食はできないと思います。
(2017.08.31 09:59:12)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
meron1104さんへ

そうですね・・・最初から土手を残していれば・・・食べ切れたかも・・・・
(2017.08.31 10:00:08)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
nik-oさんへ

ワインには・・・上品に・・・ピザですよ～～
(2017.08.31 10:00:42)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
Pearunさんへ

食べ放題のピザみたいで・・・店も得ではないように思うのですが・・・
(2017.08.31 10:01:42)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
naomin0203さんへ

そうですね・・・具の味を楽しみたいですね。
(2017.08.31 10:03:10)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
yorosiku!さんへ

見た目はおいしそうでしたが・・・すでに、お腹がいっぱいでした～
(2017.08.31 10:04:25)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
マックス爺さんへ

若い頃なら・・・この２倍は食べたと思うのですが・・・・
(2017.08.31 10:05:27)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
灰色ウサギ0646さんへ

ピザは薄い方が美味しいですね。
薄すぎてパイパリしたのも考えものですが・・・
(2017.08.31 10:06:48)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
わからんtin1951さんへ

若い人と一緒なら・・・土手の太いのもいいですね・・・
(2017.08.31 10:07:44)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
Mmeroseさんへ

あとは、このオムレツ風の中身ですね・・・
(2017.08.31 10:08:33)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
Mrs. Lindaさんへ

いろいろな調理方法があるんですね。
(2017.08.31 10:09:36)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
ドレミ・どれみさんへ

気取っている店はワインが高いですが・・・・そんな時は、飲まずに帰ります～
(2017.08.31 10:10:48)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
あしたのわたしさんへ

この店独自の物ではなく、普通のメニューのようですよ。
(2017.08.31 10:11:58)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
もっちんママさんへ

いつもの事ながら・・・明日からダイエット、です～
(2017.08.31 10:12:48)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
ダニエルandキティさんへ

ありますね、土手にウインナーやチーズが入ったの・・・
好みではありません・・・
(2017.08.31 10:14:00)

Re[1]:ピザ生地でのオムレツ風の仕上げ(08/30)  
にととら  さん
ザビ神父さんへ

ピザ風のは・・・具がこってりとしていて、年寄り向きではなかったです～
(2017.08.31 10:15:03)

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