菖蒲酒って初めて聞きました。
端午の節句の前に菖蒲をもらったら、菖蒲湯はするのですが、
今度もらったら、一回菖蒲酒してみたいと思います。
お料理の盛り付けが、季節を感じていいですねえ。
(2023.05.07 15:01:28)
端午の節句の前に菖蒲をもらったら、菖蒲湯はするのですが、
今度もらったら、一回菖蒲酒してみたいと思います。
お料理の盛り付けが、季節を感じていいですねえ。
(2023.05.07 15:01:28)
2023.05.07
カテゴリ： 居酒屋・酒
酒を全く飲まなくなった、ということではない。
それなりに飲みたい時もあるし、付き合い優先もある。
で、先日、菖蒲酒（しょうぶさけ）を飲んだ。
長いこと日本人をしているが、菖蒲酒を飲んだのは初めてだった。
端午の節句、こどもの日に酒はないだろう、
と思ったのだが、調べてみた。
調べたと言っても、歳時記を見ただけだが、
菖蒲の根を漬けた酒で、端午の日に飲めば、
悪疫などを予防できる、とあった。
菖蒲酒という季語を初めて知った。
そもそも、端午の節句とは何なのか、
ここから再勉強する必要がありそうだ。
ということで、菖蒲の葉を刻んだところに日本酒を入れた・・・
・・・この逆かも知れないが・・・
菖蒲酒をいただいた。
久しく口にしていない日本酒なので、
日本酒の香りの方が強かったが、
菖蒲の香りがほんのりして、季節を感じた。
画像上の舟、屋根を取ると、刺身があった。
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Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
naomin0203
さん
すてきなお料理の誂え。
きちんとした料理屋さんでしょうか？
屋形船の屋根をとれば、お刺身。
氷で冷やした酒器には、菖蒲酒。
美しい、日本の料理の景色ですね。
(2023.05.07 04:27:11)
きちんとした料理屋さんでしょうか？
屋形船の屋根をとれば、お刺身。
氷で冷やした酒器には、菖蒲酒。
美しい、日本の料理の景色ですね。
(2023.05.07 04:27:11)
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
Pearun
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
ちゃげき
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
エンスト新
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
ただのデブ0208
さん
おはようございます。藤井叡王、中盤の劣勢を見事に逆転し、菅井八段をかど番に追い込みました。
菖蒲湯は有りますが、菖蒲酒ですか、根を使うのですね。
今日も良い一日をお過ごしください。 (2023.05.07 07:10:43)
菖蒲湯は有りますが、菖蒲酒ですか、根を使うのですね。
今日も良い一日をお過ごしください。 (2023.05.07 07:10:43)
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
わからんtin1951
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
ごねあ
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
さえママ1107
さん
にととらさんこんにちは！
いつもありがとうございます！！
菖蒲湯は聞きますが
菖蒲酒って初めて聞きました。
美味しかったですか？？
屋台船の中のお刺身オシャレですね。 (2023.05.07 10:19:23)
いつもありがとうございます！！
菖蒲湯は聞きますが
菖蒲酒って初めて聞きました。
美味しかったですか？？
屋台船の中のお刺身オシャレですね。 (2023.05.07 10:19:23)
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
もっちんママ
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
ぐーちゃんこ
さん
季節感あふれるお料理ですね〜
アルコールを飲まなくなって20年以上になるでしょうか。
日本酒、とりわけグラスに入った冷酒を眺めるのはなぜか好きなんです！
菖蒲酒、名前の響きもいい(^^)v
素敵な料亭で召し上がられたようですね〜〜 (2023.05.07 11:18:49)
アルコールを飲まなくなって20年以上になるでしょうか。
日本酒、とりわけグラスに入った冷酒を眺めるのはなぜか好きなんです！
菖蒲酒、名前の響きもいい(^^)v
素敵な料亭で召し上がられたようですね〜〜 (2023.05.07 11:18:49)
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
吉祥天1093
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
ニコ６７
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
reo sora
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
Mmerose
さん
Re:端午の節句の菖蒲酒(05/07)
かずまる＠
さん
にととらさん・・・良いですね～～？いやホントに・・・良いですよ～～！
風情を楽しむお酒こそ・・・本当の酒の楽しみ方だとワタシは思うのです。
その楽しみ方が・・・いちばん美味しいし、カラダにもいい効果をもたらすと信じております！ (2023.05.07 22:38:57)
風情を楽しむお酒こそ・・・本当の酒の楽しみ方だとワタシは思うのです。
その楽しみ方が・・・いちばん美味しいし、カラダにもいい効果をもたらすと信じております！ (2023.05.07 22:38:57)
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６０歳で主たる仕事を辞めて１５年が過ぎた。 そろそろ、ブログのタイトルを変更するのがいいと思うのだが・・・・
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