わたしのブログ

2024.10.29
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カテゴリ: ラーメン
もともと、私のとって担々麺は「ごま豆板醤」…この豆板醤の味噌っぽさからか…醤油 味噌 塩の中では…味噌…という印象となっている…と想像します…。これまでの担々麺のバリエーションは…ごまの工夫(ビーナッツバター ごまダレ強調)が印象に残っていますが…これは…他の製造元さん…正麺では…いろいろとありましたが…ブランドの枠内という印象…今回は…醤油…これも枠内…ややあっさりに寄っているかな…と思います…美味しいです…。
ちなみに… 辛こく塩 濃厚 うま辛(赤 黒  STRONG)  濃ごま 煮干し ニンニク塩 至高の一杯 (PB)をご紹介済…です…。


かやくを入れて熱湯 5分、粉末スープ 液体スープを入れてできあがり。

原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) でん粉 食塩 植物性たん白 こんにゃく 大豆食物繊維 植物油脂 乳糖) 添付調味料(しょうゆ 植物油 ねりごま ポークエキス すりごま 食塩 香味油脂 砂糖 香辛料 りんご酢 たん白加水分解物) かやく(ごま 味付挽肉 チンゲン菜)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 炭酸カルシウム 乳化剤 酒精 増粘多糖類 カラメル色素 酸化防止剤(ビタミンC ビタミンE ローズマリー抽出物) パプリカ色素 クチナシ色素 香辛料抽出物 酸味料 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 りんごを含む)
品目
全体
めん
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
468
301
167
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
6.2
2.2
4.0

品目 g 品目 mg
たんぱく質
12.6 ビタミンB1 1.43
脂質
18.0 ビタミンB1 0.35
炭水化物
63.9 カルシウム 264
(内容量 120g めん 75g)
必要なお湯の目安量 410ml/希望小売価格 278円
JANコード 4901990379236
製造所 東洋水産(株) 関東工場



マルちゃん正麺 カップ 裏うま辛担々麺(東洋水産)
「マルちゃん正麺 カップ 裏うま辛担々麺」新発売のお知らせ(東洋水産)

[追伸]
カテゴリの誤りを訂正しました。





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最終更新日  2024.10.30 00:11:27
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