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のんのん0991

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2022.01.25

今日のごはんと　手遊び

(28)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日のごはん

今日のごはんは
焼き鳥
山独活の酢味噌和え
大根の煮物
ポテトサラダ

焼き鳥は　一口大に切った鶏モモ肉と長ネギを串に刺して軽く塩コショウを振りガスオーブンで焼きました。
蕗味噌を添えて付けて食べました。
山独活の酢味噌和えは　山独活・ワカメ・キュウリを味噌・酢・砂糖で味付けました。

ポテトサラダは　キタアカリを使って作りました。

山独活も春を感じる香りです。
娘を妊娠中の悪阻の時に瑞々しい山独活が食べたくて買って来ては酢の物にして食べていました。
お腹の中にいた頃から食べていた娘も山独活が大好きになり孫も同じように山独活が好きになりました。
庭に植えてある山独活が出ない今の時期に　お店で見かけると何度か買って味わっています。

何年か前に買った折り紙の本
久しぶりに孫と一緒に作ってみました。
折り紙大好きな保育園児は覚えが早く小さい手で次々と折って行きます。

組み合わせるのはちょっと難しいので私の出番です。
手前の小さいパーツを５つ組んで１つの花を作り　その花を１２個組み合わせて出来上がります。
１つの作品を作るのに折り紙６０枚使うので　しっかりした仕上がりになります。

今日は一年に一度の健康診断　人間ドッグを夫婦で受けてきました。
特定健康診断に　胃がん・大腸がん・乳がん・子宮がんも追加で　全部まとめて検査してもらいました。
毎日の食事に新鮮野菜をたっぷり食べて　定期的に健康診断を受けて健康を維持して普通の生活が送れるように頑張ろうと思っています。

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