名古屋B食倶楽部

昨夜に続き、今夜は、池下のベットラ・オチアイで、おじさんの誕生日のお祝いです。

誕生日のお祝いは何回在ってもいいね

今夜は、おじさん達夫婦と、高校時代からの友人のＳ夫妻と、Ｓと同業のＫ夫妻と、のむりえさんと、支配人の８人です。

ベットラの楽しみは、前菜２品、パスタ２品を皆でワイワイ言いながら、何を食べるか決めるところから始まるね

行儀悪いけど、なるべくセレクトがダブらないように選んで、みんなで回しっこして、色々食べるんです。

今回、ビックリのメイン料理の魚、ホウボウです。

側にある男性の手と比べてください。

めっちゃデカイ正面からの顔が、迫力満点です

３枚卸で、４人前になりそうです。もちろん、全員ご相伴に預かりました

今が旬なんでしょうか？上品な白身でとても美味しいです。

よく出る、スズキより好きですね。

おじさんは赤ムツをチョイスしましたが、これは脂が乗ってて、ピリ辛のトマトソースと、とても良く合い美味しかったです

８人の内、７人が魚料理を選んだので、ちょっとメインと赤ワインが合いづらかったかな。

でも、ワイン自体は、どれも状態が良く、美味しくいただけました。

のむりえさんから、プレゼント。

結婚記念日の81のトロタノアと、バースデービンテージのアルマニャック

食後にアルマニャックを皆で飲んだんですが、これが大評判

チョコレートのように甘い香りと、ヨード香。

４０度ありますが、ぜんぜん舌や喉を刺激せず、滑らか喉越し

鼻に抜ける香りが、何とも言えず甘くふくよかで、ウットリしちゃいます

銀色の塊りは、支配人が、おじさんのボケ防止用に、錫の胡桃をプレゼントしてくれました。

早速、仕事中も、ズボンのポケットに入れて、暇な時はぐりぐり握って掌のツボを刺激しています

毎年、お祝いしてくれてありがとうございます。

これからも、よろしくお願いします