名古屋B食倶楽部

昨日走った距離　６８分で9Ｋｍ　今朝の体重　70.0Ｋｇ

昨夜、同業者の二度目の結婚披露宴に招待されて暴飲暴食したからな～

おじさんは、ひつこい

「はせべ」の焦げくさいうな丼が残念で、翌日、河原町の「はせべ」へ行きました

河原町　はせべ　　岡崎市河原町1-21 　 地図

午後１時半過ぎ、テーブルは満席でしたが、一枚板の見事なカウンターの前には、ぽつぽつと余裕があり、待たずに座れました

本店に比べて、とっても静かです。

若い夫婦のちびガキ２匹がうるさいだけで、あとは、みなさん、ぼそぼそとお話してます

う巻き６００円を頂きながら、うな丼を待ちます。

大根おろしが付いてるのが、嬉しい

鰻が立派だけど、本店と同じく玉子焼きが薄い切り方だから寂しいし、６００円は少しお高い。本店は４００円だったよ。

おじさん、実は「はじかみ生姜」が好きではありません、酸っぱいモン

それと、焼き魚には付けても良いけど、玉子焼きに添える必要は無いような気がするな。

まあ、コントラストがいいからかな。

本当は、色がきついから、おじさん的には綺麗とも思ってないけどね

待つこと２０分、来ました。上うな丼１８５０円、肝吸い２３０円

蓋を取ると、照りてり感がイイですね～艶っつやです

上手に焼かれています、焦げていません。

皮目も、良い焼き加減です。

さくさくふわふわ、良い歯触りです。

タレの香りもいいし、かかり具合も調度良いです。

ただ、鰻が熱々じゃないのが、おじさん、残念

熱いですよ、普通に。もちろん「ぬるい」ってことではありませんから、誤解しないでね。

ただ熱々じゃ無い

ご飯が熱々なだけに、ちょっとだけ一体感に欠けるんです。

米は旨いです。

肝吸いは、本店より明らかに美味しいです。

蓋を取ると鰹節の香りがぷ～～～んとします。

本当の椀物のおつゆは、鰹節が香るとか、昆布が香るとか単純に判ってはいかんのは知ってますが、肝吸いは鰹節の香りがするくらいの方が、肝の匂いを消してくれて良いような気がします

今回は本店より、河原町の方が、おじさん的には合ってたようです。

ただね、若夫婦のちびガキがね、壁をガンガンおもちゃで叩いてたのは許せんな

ここの壁って、固いから大丈夫とは思いますが、プリントでなくて、塗り壁？土壁？っぽいから、はがれると困るでしょうね。

お運びのおばさん、一言くらい注意しても全然おかしくないと思いますよ。