こんばんは~。
この時間は、おうちの新しいパソコンの大画面で見ています。
いつものスマホと比べで、大画面ですと一層おいしそうに見えます。

〆さばのおつくり、丁寧なお料理ですね~。
お酒のアテにこういうのが続くと、際限なく飲めちゃいますね。 (2016年01月07日 23時53分39秒)
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2016年01月07日
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カテゴリ: 食事

1512290094.JPG

やっぱり、新年は旨い鮨を食わないとね

まだ子供の本鮪、色が薄く、身が締まってます。

でも、赤身ってイイナ~

1512290095.JPG

しめ鯖、ぬる燗くださいな

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正月だから、茶碗蒸しじゃなく、大人の・・・

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海鼠腸蒸し

具が入って居ないのが好きなんですが、今回は銀杏やアナゴが入っていた。

海鼠腸蒸しは、お子ちゃまの茶碗蒸しじゃないんだから、海鼠腸だけが潔いと思うよ

これも、日本酒が合うんですよ

1512290096.JPG

ココのふわふわ穴子は絶品です。

本当にふわふわで蕩けます

1512290100.JPG

紐キュウも好きな種です。

胡瓜のシャキシャキと、立派な紐のくんくんした噛み心地が気持ちイイです。

ちょうと正月太りしたんで、これでご馳走様にしようかな

やっと、これで、正月を迎えた気分に成れました






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最終更新日  2016年01月07日 09時46分09秒
コメント(8) | コメントを書く


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幸寿司本店で、旨い鮨を(01/07)  
グルメ さん
こんにちわ、オジ様

う~ん、美味しそうです♪
前回のラ-メンより、やっぱりオジ様には、こちらが合いますね~~〔笑〕

私なんか、初外食って、タコ焼きですよ〔大笑〕 (2016年01月07日 12時17分44秒)

Re:幸寿司本店で、旨い鮨を(01/07)  
亮おじさん  さん
う~む  ここも行きたい寿司屋さんですね
名古屋には2泊くらいのつもりなので、予約してもらおうかなぁ
でも、ここでガブガブ飲んでばっかりじゃもったいないし・・(今時期はアユもないしね)
やはり居酒屋系がいいかな (2016年01月07日 12時40分46秒)

Re:幸寿司本店で、旨い鮨を(01/07)  
昭和35歳 さん
正月から美味しいネタが幸寿司さんには有るのですね~♪。
さすが名店です~♪(敬服)
こちらの初外食はデパ地下の牡蠣フライとおこわのお弁当でした~♪。
確かに近所のほっかほっか亭の牡蠣フライより、正月らしい上品な美味しさでした。(苦笑!)
(2016年01月07日 22時06分11秒)

Re:幸寿司本店で、旨い鮨を(01/07)  
禁玉減酒  さん

Re:幸寿司本店で、旨い鮨を(01/07)  
nkucchan  さん
グルメさん、こんばんは。
>こんにちわ、オジ様

>う~ん、美味しそうです♪
>前回のラ-メンより、やっぱりオジ様には、こちらが合いますね~~〔笑〕
<ありがとうございます~~、う~~ん、鮨に似合う男か~(笑)


>私なんか、初外食って、タコ焼きですよ〔大笑〕
<初外食がたこ焼きですか~(笑)
でも、たこ焼きも、おじさん、似合いそうだな(笑) (2016年01月08日 17時01分41秒)

Re[1]:幸寿司本店で、旨い鮨を(01/07)  
nkucchan  さん
亮おじさん、こんばんは。
>う~む  ここも行きたい寿司屋さんですね
>名古屋には2泊くらいのつもりなので、予約してもらおうかなぁ
>でも、ここでガブガブ飲んでばっかりじゃもったいないし・・(今時期はアユもないしね)
<そうですね、ココは、やっぱし鮎の時期に来て欲しいな。

>やはり居酒屋系がいいかな
<2日間って、9.10ですか?10.11ですか?
11日は、夕方京都に行かないといけないんで、ランチなら一緒に食べられますよ~、もちろんアルコール付きで!1(笑)
(2016年01月08日 17時04分17秒)

Re[1]:幸寿司本店で、旨い鮨を(01/07)  
nkucchan  さん
昭和35歳さん、こんばんは。
>正月から美味しいネタが幸寿司さんには有るのですね~♪。
>さすが名店です~♪(敬服)
<やっぱり良い仕入先があるんでしょうね。

>こちらの初外食はデパ地下の牡蠣フライとおこわのお弁当でした~♪。
<デパ地下、お惣菜屋さんは、何処もカキフライ出てますよね~!!

>確かに近所のほっかほっか亭の牡蠣フライより、正月らしい上品な美味しさでした。(苦笑!)
<それが揚げた手なら最高ですよね。ビール飲みたいですね~
-----
(2016年01月08日 17時06分36秒)

Re[1]:幸寿司本店で、旨い鮨を(01/07)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、こんばんは。
>こんばんは~。
>この時間は、おうちの新しいパソコンの大画面で見ています。
>いつものスマホと比べで、大画面ですと一層おいしそうに見えます。
<そうなんです、写真は大きいほうが美味しそう!!でも、大きくすると、枚数が減っちゃうんで、このサイズなんです。

>〆さばのおつくり、丁寧なお料理ですね~。
>お酒のアテにこういうのが続くと、際限なく飲めちゃいますね。
<もうだらだらしたくなりますよね(笑)日本酒はだらだらが似合うんだな(笑)
(2016年01月08日 17時08分50秒)

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