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2016年03月18日
テーマ： ★今日のお昼ごはん(2927)
カテゴリ： Ｂ級
かき揚げ丼って、甘辛い丼つゆを吸った衣の旨さで、人を騙してると思いませんか？
ひょっとしたら、中に天ダネが入っていなくても、熱々の衣に丼つゆさえかかっていたら、どんぶり一杯とは言いませんが、茶碗一善なら、おじさん、わしわしと、飯が食えそうな気がする
たぬき丼ぶりだね
錦三にある、天さくさん。
ランチは、天丼とかき揚げ丼の二種類のみ。どちらも１０００円、税込み。
メニュウは二種類なのに・・・悩む・・・
天丼もイイし、かき揚げ丼も食べたいって。
そんな決断力の弱い人にも、ここは、天丼に未練を残しつつ、かき揚げ丼を選択した人にも、ちょっと後悔を軽くしてくれる配慮が。
店主が、悩める人のために、こうしたのかは知る由もありませんが、かき揚げ丼にも、しし唐二本と南瓜の天婦羅がついてくる。
単体の天婦羅も楽しめるンです
コレ、有りそうで無かった気がする。
そして、かき揚げは、海老のみ
豪華絢爛、ちゃんと存在感のある海老が１５尾以上入っている。
おじさん、１５尾までは、ちゃんと数えた。
海老好きのあなた、直球剛速球を受け止めてくださいな。
おじさんは、しし唐と南瓜を先に食べたら、あとは、どんぶりを左手に、右手に箸を持ち、両肘をぐっと張ったら、どんぶりに、かぶりつくが如く、かき揚げを割りながら飯と絡めて、一気呵成に、がっがっがっと、かっこみます
凶状持ちの飯の食い方が、丼もんには似合うのだ
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Re:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
亮おじさん
さん
やはりかき揚げは、このくらいの量がいいですね
直径が２０センチを超えると、おじさんでもやっとだし・・
エビだけってもの潔くていいですね
さて、おじさんもこれから夜の天ぷら屋さんに行ってきます
なるべく１２時まえには帰ります・・
(2016年03月18日 17時43分08秒)
直径が２０センチを超えると、おじさんでもやっとだし・・
エビだけってもの潔くていいですね
さて、おじさんもこれから夜の天ぷら屋さんに行ってきます
なるべく１２時まえには帰ります・・
(2016年03月18日 17時43分08秒)
Re[1]:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
nkucchan
さん
亮おじさん、こんばんは。
＞やはりかき揚げは、このくらいの量がいいですね
＞直径が２０センチを超えると、おじさんでもやっとだし・・
＜ありましたね～～、デカいの！！（笑）
＞エビだけってもの潔くていいですね
＜そうなんですよ、しかも、ぷりぷり！！ここの１０００円はお値打ちと感じます。
＞さて、おじさんもこれから夜の天ぷら屋さんに行ってきます
＞なるべく１２時まえには帰ります・・
＜いってらっしゃ～～い！！明日は土曜日だし、ごゆっくり～～（笑）
-----
(2016年03月18日 17時45分52秒)
＞やはりかき揚げは、このくらいの量がいいですね
＞直径が２０センチを超えると、おじさんでもやっとだし・・
＜ありましたね～～、デカいの！！（笑）
＞エビだけってもの潔くていいですね
＜そうなんですよ、しかも、ぷりぷり！！ここの１０００円はお値打ちと感じます。
＞さて、おじさんもこれから夜の天ぷら屋さんに行ってきます
＞なるべく１２時まえには帰ります・・
＜いってらっしゃ～～い！！明日は土曜日だし、ごゆっくり～～（笑）
-----
(2016年03月18日 17時45分52秒)
Re:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
昭和３５歳 さん
錦三の名店の天さくさん、超お値打ちな平日のランチを戴く為いつか伺いたい錦三の名店ですね～♪。（羨望）
但し、平日の昼間に錦三の天さくさん近辺に伺う機会は、全く有りません。（残念！） (2016年03月18日 18時18分42秒)
但し、平日の昼間に錦三の天さくさん近辺に伺う機会は、全く有りません。（残念！） (2016年03月18日 18時18分42秒)
Re:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
禁玉減酒
さん
こんばんは～。
二者択一で悩むことって多いですよね～。味噌ラーメンにしようか、台湾ラーメンにしようかって、違いますね、他にもメニューありますから(^^;。
さて、かき揚げ選択者にも優しい配慮うれしいご様子。
かき揚げにも、海老がどっさり。いいですね～。
逆に、天丼を選んだ人には、かき揚げひとかけらのサービス、ないのかな？ (2016年03月18日 18時23分10秒)
二者択一で悩むことって多いですよね～。味噌ラーメンにしようか、台湾ラーメンにしようかって、違いますね、他にもメニューありますから(^^;。
さて、かき揚げ選択者にも優しい配慮うれしいご様子。
かき揚げにも、海老がどっさり。いいですね～。
逆に、天丼を選んだ人には、かき揚げひとかけらのサービス、ないのかな？ (2016年03月18日 18時23分10秒)
Re:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
るぱんくん さん
Re:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
一人親方杣夫
さん
なんだかお勤めを果たして来たばかりの人のような食べ方ですね（笑い）。
(2016年03月19日 07時12分47秒)
Re[1]:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
nkucchan
さん
昭和３５歳さん、おはようごじあます。
＞錦三の名店の天さくさん、超お値打ちな平日のランチを戴く為いつか伺いたい錦三の名店ですね～♪。（羨望）
＜いつか、夜ご飯を食べに行きたいと計画しとります（笑）
＞但し、平日の昼間に錦三の天さくさん近辺に伺う機会は、全く有りません。（残念！）
＜あら！！そうなんですか、何処えでも神出鬼没なのに、錦は仕事ないですか（笑）
(2016年03月19日 10時24分15秒)
＞錦三の名店の天さくさん、超お値打ちな平日のランチを戴く為いつか伺いたい錦三の名店ですね～♪。（羨望）
＜いつか、夜ご飯を食べに行きたいと計画しとります（笑）
＞但し、平日の昼間に錦三の天さくさん近辺に伺う機会は、全く有りません。（残念！）
＜あら！！そうなんですか、何処えでも神出鬼没なのに、錦は仕事ないですか（笑）
(2016年03月19日 10時24分15秒)
Re[1]:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
nkucchan
さん
禁玉減酒さん、おはようございます。
＞こんばんは～。
＞二者択一で悩むことって多いですよね～。味噌ラーメンにしようか、台湾ラーメンにしようかって、違いますね、他にもメニューありますから(^^;。
＜はい、ちょっと違うような・・・（笑）ラーメンと餃子にするか、ラーメンとチャーハンにするかみたいな（笑）
＞
＞さて、かき揚げ選択者にも優しい配慮うれしいご様子。
＞かき揚げにも、海老がどっさり。いいですね～。
＞
＞逆に、天丼を選んだ人には、かき揚げひとかけらのサービス、ないのかな？
＜実は、おじさんも、それの確認に行きたいと思ってます！！（笑） (2016年03月19日 10時26分38秒)
＞こんばんは～。
＞二者択一で悩むことって多いですよね～。味噌ラーメンにしようか、台湾ラーメンにしようかって、違いますね、他にもメニューありますから(^^;。
＜はい、ちょっと違うような・・・（笑）ラーメンと餃子にするか、ラーメンとチャーハンにするかみたいな（笑）
＞
＞さて、かき揚げ選択者にも優しい配慮うれしいご様子。
＞かき揚げにも、海老がどっさり。いいですね～。
＞
＞逆に、天丼を選んだ人には、かき揚げひとかけらのサービス、ないのかな？
＜実は、おじさんも、それの確認に行きたいと思ってます！！（笑） (2016年03月19日 10時26分38秒)
Re[1]:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
nkucchan
さん
るぱんくん、おはようございます。
＞名古屋市内で最近のオススメは・・・
＞
＞天ひろさん！
＞あそこは良いですよ～(笑)
＞
＞他にも何件かありますが・・・
＜天ひろさんですか、メモメモ！！
＞天喜に、またいつか連れてって下さい！
＜はい、おじさんも、行きたいんですが、なかなかね、行かなきゃ？いけないお店が多くて（笑） (2016年03月19日 10時28分00秒)
＞名古屋市内で最近のオススメは・・・
＞
＞天ひろさん！
＞あそこは良いですよ～(笑)
＞
＞他にも何件かありますが・・・
＜天ひろさんですか、メモメモ！！
＞天喜に、またいつか連れてって下さい！
＜はい、おじさんも、行きたいんですが、なかなかね、行かなきゃ？いけないお店が多くて（笑） (2016年03月19日 10時28分00秒)
Re[1]:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
nkucchan
さん
一人親方杣夫さん、おはようございます。
＞なんだかお勤めを果たして来たばかりの人のような食べ方ですね（笑い）。
＜そう、出所祝いね（笑）
-----
(2016年03月19日 10時28分56秒)
＞なんだかお勤めを果たして来たばかりの人のような食べ方ですね（笑い）。
＜そう、出所祝いね（笑）
-----
(2016年03月19日 10時28分56秒)
Re:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
作業員 さん
>...中に天ダネが入っていなくても、熱々の衣に丼つゆさえかかっていたら、どんぶり一杯とは言いませんが、茶碗一善なら、おじさん、わしわしと、飯が食えそうな気がする
溶き玉子と合わせて一煮立ちされていればハイカラ丼に似た態様となってどんぶり一杯はいけます。ただ、かき揚げを玉子でとじた丼を飲食店でお目にかかったことがありません。
ところで、”名古屋、尾張の旧来からの天丼”＝”海老天を玉子でとじた天とじ丼”ですが、この等式が名古屋を中心に東西どこまでの範囲に及んでいるのか、関心を寄せている処です。 (2016年03月19日 15時05分34秒)
溶き玉子と合わせて一煮立ちされていればハイカラ丼に似た態様となってどんぶり一杯はいけます。ただ、かき揚げを玉子でとじた丼を飲食店でお目にかかったことがありません。
ところで、”名古屋、尾張の旧来からの天丼”＝”海老天を玉子でとじた天とじ丼”ですが、この等式が名古屋を中心に東西どこまでの範囲に及んでいるのか、関心を寄せている処です。 (2016年03月19日 15時05分34秒)
Re[1]:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
nkucchan
さん
作業員さん、こんにちは。
＞>...中に天ダネが入っていなくても、熱々の衣に丼つゆさえかかっていたら、どんぶり一杯とは言いませんが、茶碗一善なら、おじさん、わしわしと、飯が食えそうな気がする
＞
＞溶き玉子と合わせて一煮立ちされていればハイカラ丼に似た態様となってどんぶり一杯はいけます。ただ、かき揚げを玉子でとじた丼を飲食店でお目にかかったことがありません。
＜これはうまいでしょう！！どこかのお店で、作ってないかな～？これは、家でやるとしたら、酔ってるときですね。素面で作ると貧乏くさいかも（笑）
＞ところで、”名古屋、尾張の旧来からの天丼”＝”海老天を玉子でとじた天とじ丼”ですが、この等式が名古屋を中心に東西どこまでの範囲に及んでいるのか、関心を寄せている処です。
＜少なくとも、京都の「おかきた」ってうろん屋さんにはありますよ。ここの、最高に美味しいです。
その時の日記です↓
http://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/201312190000/
(2016年03月19日 15時49分00秒)
＞>...中に天ダネが入っていなくても、熱々の衣に丼つゆさえかかっていたら、どんぶり一杯とは言いませんが、茶碗一善なら、おじさん、わしわしと、飯が食えそうな気がする
＞
＞溶き玉子と合わせて一煮立ちされていればハイカラ丼に似た態様となってどんぶり一杯はいけます。ただ、かき揚げを玉子でとじた丼を飲食店でお目にかかったことがありません。
＜これはうまいでしょう！！どこかのお店で、作ってないかな～？これは、家でやるとしたら、酔ってるときですね。素面で作ると貧乏くさいかも（笑）
＞ところで、”名古屋、尾張の旧来からの天丼”＝”海老天を玉子でとじた天とじ丼”ですが、この等式が名古屋を中心に東西どこまでの範囲に及んでいるのか、関心を寄せている処です。
＜少なくとも、京都の「おかきた」ってうろん屋さんにはありますよ。ここの、最高に美味しいです。
その時の日記です↓
http://plaza.rakuten.co.jp/norisukebe1117/diary/201312190000/
(2016年03月19日 15時49分00秒)
Re[2]:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
作業員 さん
ご提示頂いたリンクにあったうどん店のサイトを覗いてみました。
お恐れながら、お品書きに”天丼”と”天とじ丼”が並列に記してあって、両者は区別されているわけです。両者の併記は東京辺りの蕎麦屋でも見かけたことがあります。
ただ、天丼を注文して海老の天とじ丼が供された経験は尾張地域でしかありません（三店ほど）。”天丼”とは”海老の天とじ丼”以外の何物でもない、そういった地域はどの辺りまでなんだろうかという疑問でした。 (2016年03月19日 16時29分45秒)
お恐れながら、お品書きに”天丼”と”天とじ丼”が並列に記してあって、両者は区別されているわけです。両者の併記は東京辺りの蕎麦屋でも見かけたことがあります。
ただ、天丼を注文して海老の天とじ丼が供された経験は尾張地域でしかありません（三店ほど）。”天丼”とは”海老の天とじ丼”以外の何物でもない、そういった地域はどの辺りまでなんだろうかという疑問でした。 (2016年03月19日 16時29分45秒)
Re[3]:錦三の天さくで、かき揚げ丼を(03/18)
nkucchan
さん
作業員さん、おはようございます。
＞ご提示頂いたリンクにあったうどん店のサイトを覗いてみました。
＞
＞お恐れながら、お品書きに”天丼”と”天とじ丼”が並列に記してあって、両者は区別されているわけです。両者の併記は東京辺りの蕎麦屋でも見かけたことがあります。
＞
＞ただ、天丼を注文して海老の天とじ丼が供された経験は尾張地域でしかありません（三店ほど）。”天丼”とは”海老の天とじ丼”以外の何物でもない、そういった地域はどの辺りまでなんだろうかという疑問でした。
＜なるほどね、よ～～～くわかりました（笑）
これから、関西や関東に行ったら、気をつけて、ほかの人のどんぶりを覗くようにしますね（笑）
(2016年03月20日 09時57分50秒)
＞ご提示頂いたリンクにあったうどん店のサイトを覗いてみました。
＞
＞お恐れながら、お品書きに”天丼”と”天とじ丼”が並列に記してあって、両者は区別されているわけです。両者の併記は東京辺りの蕎麦屋でも見かけたことがあります。
＞
＞ただ、天丼を注文して海老の天とじ丼が供された経験は尾張地域でしかありません（三店ほど）。”天丼”とは”海老の天とじ丼”以外の何物でもない、そういった地域はどの辺りまでなんだろうかという疑問でした。
＜なるほどね、よ～～～くわかりました（笑）
これから、関西や関東に行ったら、気をつけて、ほかの人のどんぶりを覗くようにしますね（笑）
(2016年03月20日 09時57分50秒)
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