2023年11月10日
XML
テーマ: 鮎釣り(1236)
カテゴリ: 逸品




沖縄に行く前日に、食いの無いように(笑)食いに行きました。
最後なのに、大将、たんと釣って来てます。
流石だなぁ。



お腹がパンパンに膨らんでます。
二尾とも雌でしょう。



卵、ほくほく、ぷちぷち。
物凄く美味しいものかっていうと、おじさんは、滋味だか、地味だと思います。
また、来年も会おうね。



大間ではない青森の本鮪。
氏より育ちです。
血の香りと味が素晴らしいです。



右は、何故か真っ白な鯖。
仕込み時から白くて、お客さんには出せないけど、別におかしな味ではないから、どうどうですか?って。
はい、喜んで!
別に、めちゃくちゃ脂っぽいわけでなありません。
なぜでしょう?
貧血気味?



今日の穴子はとろとろです。
旨いな~



昆布森のバフン。
上品です。
ご馳走様でした。

今年は丁度十竿と、きりが良いところで食い納めです。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2023年11月10日 16時38分18秒
コメント(4) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

カレンダー

お気に入りブログ

5月9日(木)… New! ドクターケイさん

弊社の危機 New! スローライフmamaさん

「餃子の王将」で、… New! 禁玉減酒さん

連休 板前さん

南の方へ行ってきま… 亮おじさんさん


© Rakuten Group, Inc.

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: