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2024年04月23日
テーマ： 今夜は家飲み(546)
カテゴリ： シャンパーニュとブルゴーニュが好き
1995年のヴァランドロー、素晴らしかったです。
気品と尊厳の老王。
お礼は〆シャンのクリュグ。
我が家の定番、生ハムとフルーツ。
これから、秋までフルーツは色々出てくるから楽しい。
今回は、イチゴ、メロン、パパイヤ、マンゴー。
おじさんはアイニューヨークをイメージしたんだけど、幸寿司さんには、ナプキンのカラーと合わせたんですね。って、褒めてもらいました😅
ホタテとイカとエビのカルパッチョ
おじさん、生のエビは苦手なんで、エビだけは、さっと湯掻いて。
上に小夏とシラスで、酸味と塩味を。
ヘリコプターって、飛行機より操縦が難しいのかなぁ🤔
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