名古屋B食倶楽部

GW五月の第一木曜日は、しげるが我が家に来る日。
ここ三年くらい続いてます。



ケイさんがアペロール？をプロセッコで割る、なんとかって言う乾杯用の飲みもんを作ってくれてます。

爽やかです。
晴れた今日にピッタシな飲みもん。



毎度のカプレーゼを用意。



日本酒スパークリング、生のツブガイにバッチリ合いました。



しげるが、サツキマスとスズキのアラと筍を大鍋で炊いてくれました。



花山椒を振りかけるとこがプロの技ですね。
酒が進むな～



ソラマメを炭火で焼いてホクホク甘い。



・・・読めない（涙）
レイノーって知ってますか？・・・知らない。
シャトーラヤスは？・・・・・・・聞いたことは有るような・・・
シャトーヌフ・デュ・パプは？・・やっと知ってる単語が出て来た。ローヌ地方でしょ？ジゴンダスが好きだったな。
って程度のおじさんには、豚に真珠でした。



サツキマスの大きな身！！



鮪のカマ、でかっ！！



飛騨牛の炭火焼き、赤ワインだよ～

沢山食べて、沢山飲んで、沢山洗いもんをした一日でした。
楽しかった～～～
疲れた～～～～～