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2025年08月26日
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テーマ: きしめん(38)
カテゴリ: ラーメン



久しぶりに酔った勢いで、もうどうにでもしてくれぃ!!って、うつろな目で、体をゆらゆらさせながら券売機の前に立ってしまいました。



なんで、プラットホームのきしめんって旨いんでしょうね。
酔ってるから?
新幹線のホームなんか、店の外に大勢の旅行客がトランクと一緒に並んでます。



山盛りのかつを節がたまりません。
湯気と一緒にゆらゆら揺れて、それを見つめるおじさんも揺れて、良い香り。
胃袋がきゅ~~~~~って締めあげられる。
割り箸を片手で持ち、おもむろに口に持って行き、歯で噛んでペシッと二本に割く。



このまた、デカいお揚げさんがね。
これだけでビールが一杯飲めちゃうよ。



ぐらぐらする頭で、これくらいは残さんと糖質とりすぎだと注意するおじさんと、堰の切れたおじさんが、もうひと啜りだけ、もうひと口だけ、お願い!!って誰かに頼んでます。






禁玉減酒さん、まずい記事を見つけちゃいましたよ。

山形大学の研究者らは、 週3回以上のラーメンの頻繁な摂取は、とくに男性、70歳未満、麺類のスープを50%以上摂取する習慣やアルコール摂取習慣のある人といった特定のサブグループで死亡リスク増加と関連する可能性を発表しました。



ラーメンの平均摂取頻度を、月1回未満、月1~3回、週1~2回、週3回以上の4群に分類。
麺類のスープ摂取量は「50%以上」と「50%未満」の2群に分類。


参加者のラーメン摂取頻度

月1~3回:46.7%
週1~2回:27.0%
週3回以上:7.4%

月に1~3回食べる人が一番多いのに、おじさんはビックリでした。
4人に1人は週に1~2回!!
禁玉減酒は週1ですか?



ラーメン摂取頻度が多い参加者は、より高いBMIを有し、喫煙、飲酒習慣、糖尿病、高血圧を有する割合が高かった。
「週3回以上」群は、「週1~2回」群と比較して、 男性で 70歳未満、 スープを50%以上飲む人で 飲酒習慣のある人は 死亡リスクの増加傾向がみられたそうです。

気をつけてくださいね。






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最終更新日  2025年08月26日 10時26分53秒
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