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2025年10月07日
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テーマ: 卵かけご飯(68)
カテゴリ: お気に入りのお店
年末の忘年会の相談にミッドランドの中華屋さんへ。
おじさんが主宰してる勉強会の忘年会はきっと麗穂の前の福臨門の時代から、41階のこの場所。



折角だから、美味しいもんを食べて帰りましょう。
ハイボールで前菜盛り合わせ。



お任せで蒸し点心、綺麗です。
小籠包が大きくてお汁たっぷりで嬉しい。
箸で摘まむとお汁の重さで、たふたふぶらぶら、楽しい。



お代わりは紹興酒ハイボール。
おじさんには薄い・・・(涙)




季節もんの上海蟹。
初もん食べて長生きしなきゃ。
雌の内子がほくほくです。



御飯を貰って・・・



上海蟹をのっけて、タレをかけて、ぐっちゃぐちゃに混ぜて・・・旨い。
コーミソースの宣伝、値段は高いがいい味です。
行儀も悪いがうまかです。



サービスに、ミソの残った甲羅に紹興酒を注いで甲羅酒を作ってくれました。
しゃ~わせです~



天晴!!





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最終更新日  2025年10月07日 11時50分01秒
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Re:ミッドランドスクエア41階 中国料理 麗穂で上海蟹丼(10/07)  
作業員 さん
制御性T細胞、どこかで聞いたと思ったらアニメ”はたらく細胞”に登場していました。それを日本人研究者が発見したこと、アニメにも使われるほど大きな発見であることに驚いています。 (2025年10月07日 16時07分52秒)

Re[1]:ミッドランドスクエア41階 中国料理 麗穂で上海蟹丼(10/07)  
nkucchan  さん
作業員さん、こんにちは。
はい、一般的な家庭の医学書や生物学の本にも制御性Tセル、出始めましたよね。

でも、名前は見かけても、ヘルパーTとかBセルとか、細胞障害性Tセルなど、ほかにもTの付く細胞が複数あり正直、単語は知っていても、全体を俯瞰することは素人には難しいとお思いました。
今でも全く判りません。 (2025年10月08日 10時37分04秒)

Re:ミッドランドスクエア41階 中国料理 麗穂で上海蟹丼(10/07)  
禁玉減酒  さん
こんにちは~。

紹興酒、ハイボールでもいけるのですね。
注文したことがありませんでした。

今度は、地元のお店で注文してみようと思います。
上海蟹はないお店なんですけど。 (2025年10月08日 12時50分12秒)

Re[1]:ミッドランドスクエア41階 中国料理 麗穂で上海蟹丼(10/07)  
nkucchan さん
禁玉減酒さん、こんにちは。

炭酸割って、何を割っても美味しいんだと思います。
飲みやすくなりますもんね(笑)

紹興酒はそのままだと、おじさんには甘くて苦手なんですが、ハイボールにすると飲みやすく、中華には合うと思います。 (2025年10月08日 16時13分10秒)

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